青木 孝文
2023/11/23
aumo神奈川県平塚市のJR平塚駅北口にあるとりでん 平塚店を訪れました。 2023年11月にオープンしたばかりです。 ビルの2階にお店を構えています。 リーズナブルに鶏焼きを楽しめる居酒屋さんです。 とりでんハイボールで乾杯しました。 甘味があり飲みやすく爽快です。 お通しは海藻の和え物でした。 コリコリとして食感が良く、甘味がある味付けも美味です。 鶏焼きはぼんぢり、手羽元、むね肉、かわを選びました。 味つけは醤油、味噌、塩、バジル、ガーリックトマトの5種類から選ぶことができます。 ガーリックトマトを選びました。 ぼんぢりはジューシーで脂身がトロトロとして甘味があり、旨味がたっぷりです。 手羽元は身がぷりぷりとして柔らかく旨味と味わいがたっぷりです。 特に骨の周りに旨味があります。 ガーリックトマトの爽やかな酸味とトマトの甘味も美味です。 むね肉はしっとりとして噛み締めるほどに味わいがあります。 かわは焼き台にのせると火が上がりました。 弾力があり旨味がたっぷりで脂身の部分の焦げ目が香ばしいです。 マウント寿司は、巻き物の上に筒に入れられたマグロの山かけといくらがのせられています。 筒を取ると山かけが崩れてインスタ映えするメニューです。 山芋のもっちりとした食感も良く、しっとりとしたマグロやプチプチと弾けるいくらも美味です。 デザートはエスプレッソアイスにしました。 エスプレッソの味わいが濃厚で、ほろ苦さが効いています。 鶏焼きの後に冷んやりとした食感が快いです。 ハイボールとともに大変に美味しい鶏焼きを堪能しました。 【とりでん 平塚店】 TEL 050-5590-5975 神奈川県平塚市紅谷町2-6 サクライビル 2F #PR #平塚グルメ #平塚 #ハイボール
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満腹次郎0843
2023/11/18
aumo【2023年11月10日NEW OPEN!!】 オープンしてまだ間もない店内はやはり清潔感が漂っている。 全席に炭火ではないが、ロースターが設置され他のお客さん達も様々な食材を焼いて、ワイワイ楽しんでいる姿がとても印象的。 個室は無いが、ブース席にてうまく仕切られているので他との会話も気にする事なくゆったり食事ができます。 テーブルも広々! 全席喫煙可ですが、ダクト吸気がしっかりとしているのでタバコの煙も気になりません。 今日は遠方ではあったが、仕事帰りに鶏がメインの「とりでん」さんにて、ヘルシーな鶏焼きを楽しむため事前予約して訪問。 19:00頃には満席の人気店でした。 [本日のオーダー]※価格は全て税込表記 (☆印▷▷▷特にオススメ!) ▪️長芋わさび ¥528- ▪️お刺身盛り合わせ(1人前)☆ ¥1,408- ▷▷▷氷を張った桶にて提供されるお刺身はとっても煌びやかで食欲をそそります。 やっぱり相模湾近海で採れたお魚達は、どれもフレッシュでしっかりとした脂の甘みがのっていて美味い! ▪️トリュフ生ソーセージ☆ ¥1,078- ▷▷▷「とりでん」さんには4種から選べるソーセージがある。その中で珍しいトリュフをチョイス。 焼いた後のパリっとした粗挽き食感とトリュフの香りが口中で広がります♪ ▪️焼き物 野菜 アスパラ ¥528- ▪️焼き物 野菜 エリンギ ¥319- ▪️スルメイカ☆ ¥968- ▷▷▷丸っと一杯のスルメイカはインパクト大! そのままロースターで焼いてしまいましょう。 ▪️とりでん鶏焼き もも(バジル)☆ ¥748- ▪️とりでん鶏焼き せせり(塩)☆ ¥748- ▷▷▷いよいよお店イチオシの「鶏焼き」の登場! 小さな壺に入っており、様々な味が選べるのも特徴です。 塩/醤油/ガーリックトマト/バジル/味噌の5種。 あっさりとした肉質のももにバジルはパスタ同様に合いますね^ ^ ▪️親子丼の出汁☆ ¥110- ▪️生卵 ¥110- ▪️ライス(小) ¥319- ▷▷▷ こちらは、卓上ロースターで自分で作る「カスタム親子丼」。〆にはもってこい! やっぱり自分で焼くのって楽しいですよね♪ #食べログ#aumoグルメ#平塚グルメ#鶏焼き
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先月、平塚のホルモンたけ田跡に鶏焼き専門店【とりでん平塚駅前店】がオープン。 湘南方面に行く日に寄ってみたよ★ 看板メニューは壺鶏・国産鶏! お味は醤油、味噌、塩、バジル、ガーリックトマトがあって、部位は色々。 ホルモンや焼肉は色々あるけど、鶏焼き専門店ってあんまり無いから、ちょっとワクワク。 しかもall国産鶏なんだそう。 いただいてきたのは、 手羽中→トマト¥748 手羽元→トマト¥748 ささみ→醤油¥638 モモ→味噌¥748 ハツ→塩¥539 せせり→バジル¥748 モモ→醤油¥748 お刺身盛り合わせ¥1408(※2人前から) 海鮮は 有頭海老¥418×2 スルメイカ¥978 ノンスモークソーセージ¥968 トリュフ生ソーセージ¥1078 チョリソー¥858 そして 親子丼の出汁¥110 生卵¥110 ライス中¥429 そう、鶏焼きの壺鶏は自分で親子丼作れちゃう! 居酒屋さんだから普通に刺し盛りもあるし、お刺身もまぐろ、はまち、たこ、ホタテ、サーモン、いくら、キビナゴと盛モリ! 海鮮からソーセージまで、BBQ気分で楽しめる★ 自分のペースで焼けるからちょい飲みにも、みんなでワイワイBBQにも! これからのシーズンは忘年会や新年会にも楽しいかも!? ご馳走様でした