あおはる餃子

国立「あおはる餃子」 ミックス餃子定食大(大盛無料、スープ付)990円。 国立駅南口すぐのこちらは味噌ダレをつけていただく神戸餃子のお店。 馴染みのない方も多いかもですが神戸の一部のお店では酢醤油ではなく名古屋の甘い味噌でもなくしょっぱめの味噌ダレをつけます。 こちらは味噌ダレのみじゃなく酢醤油もおいているので色々楽しめます。 そんなこちらの定食メニューは餃子定食のみ。 最近出来たというニラ入りの赤餃子と生姜たっぷりこ白餃子があり、 それぞれ並12個か大18個、 半々のミックスと選べます。 せっかくなのでどちらも楽しめるミックスの大(赤9、白9)のご飯大盛を注文。 餃子は比較的小ぶりで博多の一口餃子より少し大きいイメージ。 皮がパリパリに焼かれていて程よい餡の量で食感が軽い。 それに濃いめの味噌ダレが合わさるとご飯にめちゃくちゃ合います。 味噌のみじゃなく、 おすすめの合わせ味噌ダレも試しましたが、 これがまたいい。 白味噌の甘さに辣油などが混ざってガツンときます。 18個と聞くととても多そうですが、 あっという間に完食してしまいました。 いくらでも食べられる餃子です。 おすすめのタレの作り方や、 焼き面か包み面どちらを舌にのせるかの表食い裏食いなど食べ方に関する案内ポップもあってすごいこだわりを感じます。 餃子とお酒の相性がいいのはもちろんですが、 キンミヤボトルのキープが出来たり、 おつまみメニューも色々あって飲み屋使いにもおすすめです。 数名の店員さんが対応してくれましたが、 どなたもとても感じの良い男性で説明も丁寧ですごく居心地が良かったです。 #国立 #国立ランチ #国立グルメ #あおはる餃子 #ギョーザ #神戸餃子 #焼き餃子 #焼餃子 #餃子 #餃子定食 #男飯 #東京 #東京グルメ #中華 #ランチ #グルメ #japan #japanesefood #tokyo #gourmet #ヤジメシ国立