ホルモン 錦

ホルモン錦 今年入って仕事以外で初めて三宮♡ 年明けはなんだかニッキーに会いたくなる。 そして最近お肉食べてなかったし食べたくなったの。。 鮮度抜群のホルモンは必食！ 上質な雌牛の旨味あふれる焼肉を堪能できるお店です こちらの大将はもともと食肉卸売をされていて その経験を活かし厳選した上質な肉を仕入れています そして新鮮さを保つためにお肉の塊を 注文が入ってから捌いてくれるんです。 ではでは、店内に充満しているお肉の香りで弥栄。 生ビール（中）480円 　くぅ。染みるね。。からのメニューを決める。 　ハツ刺し食べたいけど2枚くらいがいいし、今回は諦めるか。 二階堂　500円 　くぃーッとビールを飲み大好きな二階堂水割りに♡ 水キムチ　480円 　程よい酸味に旨みが詰まった水キムチは私の大好物 　ニンニクがきいていてアテにも箸休めにもおすすめ 　旨味たっぷりのこの汁がおいしいんです 生センマイ　850円 　ぷりぷりしっとりの生せんまいは瑞々しい。 　私はごま油塩でアテとして楽しみます！ 　 塩タン　1200円 　ジューシーで食感のいいタンは脂にコクがある 　薄すぎない食感を残した厚みでひつこくなくさらっと食べれます 　きゃぁー大好きなスティックブロッコリーのってるやん 　 和牛ハラミ　1800円 　まずはお塩で！！程よい脂がちょうどいい濃厚さ。 　くぅ。この肉汁。。。赤ワイン飲みてぇ 　やっぱりここのハラミ大好物 　そのあとは自家製たれをつけて。。ガツンとお味噌感。 　でもお肉を殺さず、脂と相まっていい感じ 　ちなみに私は初めは超レアで口の中でとろける脂と 　柔らかなお肉を楽しんで、 　次はよく焼きで外はカリッと中はふわっとを楽しむ 　ハサミがあるので切って食べるのをお勧めします。 　添えられてるアスパラも甘くておいしい アゴ筋　680円 　いい硬さ。すじ独特の食感が心地いい。 　噛めば噛むほど、旨味があふれ出るアテ ナムル　680円 　まだちょっと飲みたい。とアテに注文 　お野菜のおいしい焼肉屋さんのナムルは 　1つ1つ違い素材を活かした味付けで 　お野菜の味がしっかりしてるのよ 　 クッパ　750円 　くぅ。濃厚。濃いめの味つけに 　旨味たっぷりお出汁とごま油のコクがたまらん。

ホルモン錦 イベント前にお久しぶりのこちらへ。 注文されてからお肉を切ってくれるので 新鮮で他では味わえない新しいお肉と出会えますよ♡ あまり多く食べれない私は最低3人はいないと堪能できないの。 だからチャンスがないとなかなか来れない。。笑 ではではビールで弥栄。 ・水キムチ 　ニンニクがきいた水キムチはあっさりだけどいいアテになる。 　この汁がなんか癖になるねんなー ・ナムル　 　人参・ぜんまい・豆もやし・小松菜 　素材を活かしながらほわっと香るごま油が愛おしい。 ・生センマイ 　え？？湯煎されてないよね？？本物の生せんまい 　ぷりぷりで食感良く瑞々しい！うまっ♡ ・ハツ刺し(少なめ) 　分厚めのハツはサクッと歯切れの良さに臭みがなく 　あっさり甘タレがたまらん。 焼き ・薄切りタン 　ジューシーだけどひつこくないタン。 ・ハラミ 　まずはお塩で！！程よい脂がちょうどいい濃厚さ。くぅ。うまっ。 　そのあとは自家製たれを付けて頂きます。 　初めは超レアで口の中でとろける脂と柔らかなお肉を楽しんで、 　次はよく焼きで外はカリッと中はふわっとを楽しみます。 　ハサミがあるので切って食べるのをお勧めします。 ・ツラミ 　独特な食感に旨味がぎゅっと詰まった味わい 　薄くスライスされているのでレモンをかけるとちょっとたんのような味わいも。 ・ハチカブ 　ホルモンらしいコリコリ食感ともちっとした食感どちらも味わえます。 　焼き加減で脂加減や食感も変わるのでいろいろと楽しみたい部位。 ・おすすめ「くるみ」 　肩から前脚の上部にかけた部分で「ミスジ」とつながっており、 　ミスジが肩部分でクリミがそのすぐ下の腕部分にあたります。 　赤身と脂身の良いところとり。ビールにも白ご飯にもぴったりです。 ・たまごスープと白ごはん 　お！！！玉子スープよりおいしくなってる♡ 　コクが増した気がする！！飲んで食べた体にピッタリ 〆に水キムチの汁で作った冷麺食べたったなー ご馳走様でした★ #ホルモン錦 #焼肉 #三宮駅 #ホルモン #お肉 #兵庫県 #神戸市 #KOBE #中央区 #琴ノ緒町 #ツラミ #ハツ #ハラミ #ハチカブ #🥩 #🥓 #肉好きと繋がりたい #神戸グルメ #二宮グル

ホルモン錦 イベント後に久しぶりのこちらへ！！ 最低3人はいないと堪能できないのよ。笑 ではでは1からビールで弥栄。 メニューはいつも通り。。 水キムチに生センマイ、ハツ刺し 焼きはタンにハラミ、ツラミ、ハチカブ。 今日は赤ちゃんがいるのでわか玉スープと白ごはんも注文。ちょっと分けてもらおう。 ニンニクがきいた水キムチはあっさりだけど いいアテになる。この汁が旨みたっぷりやねん。 そしてサクッと歯切れの良い臭みのないハツ。 ぷりぷりの生センマイ。 ジューシーだけどひつこくないタン。 程よい厚みがかみごたえあります！ ハラミは程よい脂がちょうどいい濃厚さ！ タレが絡んでいい感じ。 初めは超レアで口の中でとろける脂と柔らかなお肉を楽しんで、次はよく焼きで外はカリッと中はふわっとを楽しみます。 ハサミがあるので切って食べるのを お勧めしますよー ハラミを食べてビールもいいし ハラミを食べて白ごはんも最高。 残ったご飯に卵スープをぶっかけ一口。 おっ！濃いめのスープがご飯に合う。 なんかこの組み合わせ好きやわー ミスジは独特な食感に脂の口どけ。 ハチカブはホルモンらしいコリコリ食感と もちっとした食感どちらも味わえます。 良いところ取りの部位！ お肉は注文してから切ってくれるので 新鮮でお肉の食感を部位ごとに ちゃんと楽しめるので好き！！ 巻ける野菜とかぷっこちゅとかあったら もうちょい食べれるかも。 〆はどうする。。 さっき食べたスープとご飯がちょうど良かったからクッパもありやし冷麺も食べたいが。。 残念ながらくぅ。お腹いっぱい。。 今度は4人くらいで来たいなぁ。 ご馳走様でした★ #ホルモン錦 #焼肉 #三宮駅 #ホルモン #お肉 #兵庫県 #神戸市 #KOBE #中央区 #琴ノ緒町 #ツラミ #ハツ #ハラミ #ハチカブ #🥩 #🥓 #肉好きと繋がりたい #神戸グルメ #二宮グルメ #二宮飲み #神戸飲み #グルメ #グルメ好きと繋がりたい #弥栄 #結局飲んでる #飲んべえ #お酒好きと繋がりたい #ご飯は食べる人で味が変わる #二階堂をこよなく愛する #くぅ。