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3.93
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鉄道王
2023/05/06
豊田市駅から歩いて5分ほどの場所に2023年1月にオープンした焼き鳥屋さん、週末の夜に利用してみました。星ヶ丘にも店舗があってそちらにも行きたいと思いつつ2号店のコチラの方が先の訪問になっちゃいましたね。店内はカウンター8席とテーブル3卓、お座敷2卓の席数、20時過ぎくらいに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。 メニューはやきとりをはじめとする串焼きに串揚げ、唐揚げなどの揚げ物、とりまぶしや鶏白湯醤油ラーメンなどのシメのご飯ものなどがありました。 その中からいただいたのは焼き鳥の肝ともも、串揚げのしいたけ、宇都宮ハムカツに真ダラの炭焼など。まずは肝、コレは自家製の梅肉でいただきますが、ほどよくレア感も残る絶妙な火入れ、クセもなくしっかりと甘みが感じられる味わいですね、梅肉で食べるってのも珍しいですがコレがよく合います。 次にもも、値段が364円とチョット高いかなって思いましたが出てきた串を見て納得、めちゃくちゃデカいです。味も柔らかくジューシーなお肉でタレの味も実にワタクシ好み、コレはすごく気に入りました。 宇都宮ハムカツは分厚く食べ応えもバッチリのハムカツ、宇都宮ハムカツってのは初めて食べましたが、チョット大袈裟かもですがとろけるような柔らかな食感、それでいて粗挽きの肉感とお肉の旨みもしっかり楽しめる、そしてたっぷりのタルタルソースもマヨラーのワタクシ的にはポイント高いです。 そして真ダラの炭焼、肉厚でふっくらした鱈の身も美味しいですがその土台にもなっているたっぷりのゴボウソース、コレが実にイイですね、コレだけでツマミにもなります。コレがおつまみとしてメニューにあったら頼んじゃいますね、シャキシャキのネギもイイ仕事していてすごく美味しかったです。 普通にやきとり屋さんだと思ってましたが、焼き鳥が美味しいのはもちろん、一品料理も素晴らしかったですね、正直びっくりしました。コレは星ヶ丘のお店にも行かなくちゃですね、ごちそうさまでした。 #居酒屋#ディナー#お酒#美味しい#グルメ #愛知県#愛知グルメ#愛知#焼き鳥#やきとり#肉#揚げ物#串揚げ#ハイボール
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豊田市駅から歩いて5分ほどの場所に2023年1月にオープンした焼き鳥屋さん、週末の夜に利用してみました。星ヶ丘にも店舗があってそちらにも行きたいと思いつつ2号店のコチラの方が先の訪問になっちゃいましたね。店内はカウンター8席とテーブル3卓、お座敷2卓の席数、20時過ぎくらいに入りましたがほぼ満席と賑わっていました。 メニューはやきとりをはじめとする串焼きに串揚げ、唐揚げなどの揚げ物、とりまぶしや鶏白湯醤油ラーメンなどのシメのご飯ものなどがありました。 その中からいただいたのは焼き鳥の肝ともも、串揚げのしいたけ、宇都宮ハムカツに真ダラの炭焼など。まずは肝、コレは自家製の梅肉でいただきますが、ほどよくレア感も残る絶妙な火入れ、クセもなくしっかりと甘みが感じられる味わいですね、梅肉で食べるってのも珍しいですがコレがよく合います。 次にもも、値段が364円とチョット高いかなって思いましたが出てきた串を見て納得、めちゃくちゃデカいです。味も柔らかくジューシーなお肉でタレの味も実にワタクシ好み、コレはすごく気に入りました。 宇都宮ハムカツは分厚く食べ応えもバッチリのハムカツ、宇都宮ハムカツってのは初めて食べましたが、チョット大袈裟かもですがとろけるような柔らかな食感、それでいて粗挽きの肉感とお肉の旨みもしっかり楽しめる、そしてたっぷりのタルタルソースもマヨラーのワタクシ的にはポイント高いです。 そして真ダラの炭焼、肉厚でふっくらした鱈の身も美味しいですがその土台にもなっているたっぷりのゴボウソース、コレが実にイイですね、コレだけでツマミにもなります。コレがおつまみとしてメニューにあったら頼んじゃいますね、シャキシャキのネギもイイ仕事していてすごく美味しかったです。 普通にやきとり屋さんだと思ってましたが、焼き鳥が美味しいのはもちろん、一品料理も素晴らしかったですね、正直びっくりしました。コレは星ヶ丘のお店にも行かなくちゃですね、ごちそうさまでした。 #居酒屋#ディナー#お酒#美味しい#グルメ #愛知県#愛知グルメ#愛知#焼き鳥#やきとり#肉#揚げ物#串揚げ#ハイボール