サムズ バーベキュー

サムズ バーベキュー 今回もお友達のお誕生日でこちらへ。 サガリのステーキが美味しかったのを覚えてる！ 人数いないときっとボリューミーだから 食べれないと思い いつも行けなかったからめっちゃ嬉しい！ BBQ資格保持者による本場アメリカンBBQを 楽しめるお店です。 店内は有名サメ映画の人気アトラクションの制作者が手がけたらしい！！ ちなみにテキサスのBBQショップをイメージしているらしいです。 ではではハートランドの生ビールで お誕生日おめでとう♡ グリルレタスサラダ 　ロメインレタスを豪快にカットしたインパクトあるサラダは 　シャキシャキ食感とベーコンの塩味がよく 　そこに濃厚なドレッシングがまとめ役！ 　クルトンのアクセントもよくアテになる BBQコンボ ・名物骨付ポークリプ 　ほろほろの骨付きポークを炭と薪を使って 　じっくりと8時間スモークされた骨付リブ 　ほろほろっと解けるお肉に甘い脂がたまらん。 ・フランクフルト　 　ハラペーニョとぴったりのフランクフルトは 　低温でじっくりスモーク。 ・BBQチキン 　しっとりあっさりのチキンは火通し加減最高 　たっぷりタルタルをつけていただきます ちなみにヨーグルトとお味噌で 　漬け込んだ鶏胸肉をスモークしてるんだって〜 ・ガーリックシュリンプ 　特製調味料でマリネしたエビを炭火で焼き上げた一品 　柔らかい皮は丸ごと食べれちゃう。 ・フライドポテト　 　おっ！思ってた感じとはまた違う！ 　まん丸なポテトは外はカリッと中はほわっと。 　一度湯掻いたものをフライしてるらしい。 　たっぷりチーズがたまらない コンボにプラスでトルティーヤ。 このトルティーヤがクセになる。 お好みで好きなものを巻いちゃってください。 BBQソースは自家製でトマトたっぷりスパイシー。 添えてある酸味のきいた赤キャベツのマリネもいい感じやけどハラペーニョが私のおすすめ 追加すればよかったー コールスロー 　コンボに一緒に盛られたなコールスローは 　コールスローの他にもムラサキャベツなどの 　具材が入っていてボリューミー 　ほっとする箸休め♡ ハラミステーキ 　焼き加減最高！赤身加減最高！！ 　ワインがピッタリ。　 　ハラミはもちろん私の大好物だけど 　前食べたサガリもおいしかってんなぁ。 　とここのステーキめっちゃ好き