神戸 赤ふじ

阪急神戸三宮駅から西､高架より北のトアロード沿い､2階にあるハンバーグ屋さん。 割烹やお寿司屋さんのような高級感のある雰囲気。 たためる仕切りを配置したお席なので､お1人様も。 テーブルに設置された引き出しに､おしぼり､お皿､お箸が入っていて卓上はスッキリ。 「ハンバーグの召し上がり方」が書かれた､卓上に置かれた扇子も素敵。 ハンバーグは､目の前にある自分専用の鉄板で一口ずつ焼く､焼肉スタイルの新感覚ハンバーグ。 お好みの焼き加減で5種の薬味で楽しめる。 牛そぼろ､ハラペーニョソース､ジャポネソース､ネギ塩レモン､ブレンド塩 最後に登場したのはビジュアルは牛脂､食べるとミルク味という遊び心のあるキャンディー。 ［黒毛和牛セットM160g￥1,700（1,870）］ ◯黒毛和牛赤ふじハンバーグステーキ（M） 厳選和牛を100％使用。つなぎを使わず、素材本来の旨味を最大限引き出した究極のハンバーグ。 自社独自の機械で余分な温度を加えずにタネを作り提供。 神戸牛の牛脂を上にのせることで脂が溶け込みジューシーさがアップ。 ◯焼き野菜 牛脂やハンバーグの旨みがたっぷり。 ◯釜炊きごはん おかわり無料 岐阜県せせらぎ清流米を使用。 毎朝精米するつきたてのお米はつやつわふっくら。 かなり美味しい。 ◯お味噌汁 おかわり無料。 ◯牛脂風のミルクキャラメル 牛脂に見えるけど、お味はミルクキャラメル #神戸赤ふじ #神戸牛ランチ #神戸グルメ #神戸ハンバーグ #三宮ハンバーグ #三宮ランチ #三宮グルメ #神戸ランチ