うどん たかしま

［#kgno1451］ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ #東京 #お花茶屋 【うどん たかしま】(2回目) • 食べくらべ 700円 （釜玉小とかけうどん小のセット） • 野菜盛天 230円 • ちくわ天 130円 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 『釜玉とかけうどんの欲張りな食べ比べセット』 東京都葛飾区にある讃岐うどん専門店。 お花茶屋駅から徒歩約1分の場所にある 「うどん たかしま」さんに行ってきました！ 今回は食べくらべや野菜盛天、ちくわ天を注文。 食べくらべは釜玉とかけうどんの小が セットになった食べ比べメニューです！ うどんは極太で角のある切り口で 力強いコシが感じられる食感です！ かけうどんは鰹などの風味が感じられる 優しい味わいの出汁に青ネギトッピングと シンプルな構成ですが熱々の出汁に 温められた極太うどんがよりモチッとした 食感となりとても美味しかったです！ 釜玉には卵黄と青ネギがトッピングされ 出汁醤油とブラックペッパーが付いてきます！ 濃厚な卵黄を纏ったマイルドな舌触りに ブラックペッパーの風味がピリッと効き 出汁醤油にマッチして極太のうどんが かけとはまた違った美味しさで楽しめます！ 野菜盛天はかぼちゃと玉ねぎ、にんじん ししとうの天ぷらの盛り合わせでした！ 衣はサクッと軽い食感で野菜本来の 甘みが感じられて美味しかったです！ ちくわ天はちくわ自体がモチッとしていて 大きくとても食べ応えがありました！ 今回初めて生麺をテイクアウトして 自宅でも極太うどんを美味しく頂きました！ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ◆たかしまのまとめ→ #kgno1384 ◆お花茶屋グルメのまとめ→ #kgお花茶屋編 ◆葛飾区グルメのまとめ→ #kg葛飾区編 ◆うどんのまとめ→ #kgうどん編 #うどんたかしま #うどん #udon #かけうどん #釜玉うどん #釜玉 #天ぷら #昼ごはん #昼食 #ランチ #lunch #お花茶屋駅 #葛飾区 #お花茶屋グルメ #葛飾区グルメ #東京グルメ #グルメ #gourmet #麺リフト #food #foodstagram #iphonexs #kg2023年編