osteria due（オステリア ドゥエ）

以前から気になっていたイタリアン【osteria due】さんへ。 食べログから席のみでランチを予約。 アレルギーの関係もあるから、訪問してからメニューを選びたくて。 店内はカウンター席とテーブル席。 どちらもとてもおしゃれ。 ランチはAからDまで4種類あり、どれもパスタを選ぶことができ、焼きたてのフォカッチャや前菜はついてくる。 いちばんスタンダードなA¥1870のランチをオーダー。 私は、 ・島蛸のミートソース(トマトソース) 友人は、 ・島人マッシュルームとゴルゴンゾーラ(クリームソース)+¥300 この日、なかったセーイカとミニトマトのジェノベーゼソース、あれば食べたかったなぁ。 前菜3種は、 ・鰆を藁でスモーク ネギをペースト状にしたソース ・沖縄野菜ゴーヤのフリット、生ハムとあわせて。 隠し味にマスカルポーネ、レモンは好みで！ ・南城市の平飼い卵をシンプルに半熟に ソースの代わりにアンチョビ 下にはトンナートソース(ベネット地方の伝統料理)。 自家製フォカッチャはオカワリもできた！ オリーブオイルにつけても、そのままでも、パスタソースをのせても美味しい♡ パスタは仕上げに香り付けのオレガノを。 ゴルゴンゾーラのほうはハチミツがけのクルミをアクセントにプラス。 パスタはどちらも美味しかった! 食べ歩きで色々回るからプラスできなかったけれど、デザートや食後のカフェもプラスできたり、ランチ自体の前菜を5種にしたりメインをつけたりもできるお店で、スタッフの皆様のサービスも心地よく、ハイレベルなお店。 沖縄はお値段以上のお店がひっそり色々あるから新規開拓はやめられない！ ご馳走様でした。