焼肉酒場 肉カジ 南柏店

美味しいお店があると、仕事終わりに連れて行っていただきました。 焼肉酒場 肉カジ 南柏店さんです！ 柏には友人が数人住んでいるけど、南柏へ降り立つのは初めてかも。 駅からも近く、良いお店です。 はしごしよう！と決めていたので、ガッツリではなく(え？そぉ？笑お肉ガッツリやん…) つまみながら…な飲み方で。 多彩なアラカルトメニューのなかでも「新鮮角切りレバー」 自慢の逸品とか。イチオシ！ってメニューにあります。 うん、女子は鉄分補給よ！外せないメニュー！ これをまずオーダーしました。 新鮮でないと、これは食べられないしね。 甘みがあって美味しい。 レア気味に焼いてごま油で。 オーダーはQRコードから。 明瞭会計で良いね! でもあったかいお茶のメニューが見当たらなくて、お店のお姉さんが可愛いから直接お茶はオーダーしちゃった。ムフフ。 焼酎水割りで乾杯！お疲れ様ー。 そして黒毛和牛「こだわり4種盛り」もオーダー。 牛タン好きだし！美味しいオススメが1番かと。 間違いない美味しさ。 上質な特選タン、上ロース、7秒ロース、特選ロースが味わえるSpecial盛り。 上ロースの柔らかなこと！！ ビックリです。 こんなに柔らかなロース初めてかも。 ガーリックバターも添えられて。 そして厚切りの牛タン！ 香ばしいほどに表面を焼いて。 途中ハサミでカットし、よく焼いて歯応えサクサクになるまで。 タンは案外サシが強いのでクリスピーに焼くくらいが好き。 素晴らしいかった…！ この日の厳選和牛は最高でした。 7秒ロースというネーミングも片面7秒ほど焼けばokな上質なお肉。 大満足です！ ごちそうさま。