ヒミツキチ(焱吉)

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    鉄道王

    名鉄国府宮駅から歩いて3分ほどの場所に2022年4月21日にオープンした焼肉店、週末の夜に利用してみました。店内はカウンター6席とテーブル2卓の席数、オシャレでオトナな雰囲気のお店ですね。18時のオープン間もないタイミングで入ったので一番乗りでした。 メニューはタン、カルビ、ハラミ、ロース、ホルモンといった定番のお肉はもちろん、センマイにユッケ、ささみといった生肉系、盛岡冷麺に石焼ビビンバといったシメのご飯もの、さらには燃える海鮮スンドゥブとか焱の牛テール、ドライアイスとハーブウォーターを使って食材に香りを移すガストロミーのお肉などおもしろいメニューもありました。 その中からいただいたのは和牛上カルビにすき焼き風という和牛!沼るロース、それにホルモンなど。和牛上カルビは結構脂が多めのお肉ですね、脂好きなワタクシ的にはアリですが、少し重たく感じる人もいるかもです。 沼るロースは値段からしてもっと大判のお肉を期待していたのですが思ったほどではなかったですね。ただお肉自体はなかなかに質も良く濃厚なタレと卵との相性もバッチリでした。でもやはりチョット割高感が否めないところでした。 そしてホルモン、コレはかなり小ぶりでもう少し大きめにカットした方がイイかなってところ。焼いても縮むようなことはなくぷっくりと膨らんできたのは良かったですが網の隙間から落ちてしまうこともあってチョット焼きづらいかな。味の方はいろんな部位のミックスのような感じで臭みもなく全体的に美味しかったです。 隠れ家的な雰囲気で品の良い空間のお店なので落ち着いてお肉を楽しみたい方なんかには良いかと思います、ごちそうさまでした。 #焼肉#肉#ホルモン#ディナー#愛知#お酒

    投稿画像

基本情報

ヒミツキチ(焱吉)

韓国料理、焼肉、居酒屋

愛知県稲沢市松下1-5-17

0587-96-8180

予算

ディナー/6,000円~

支払い方法

カード可 (VISA、Master、JCB、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay)

空間・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

ディナー 、おしゃれ 、穴場 、飲み放題 、カウンター席がある 、ワインがある 、カクテルがある 、禁煙

公式SNS
Instagram

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