イノベーティブレストラン DELUJO 恵比寿西口店（デルージョ）

@naotake521 『DELUJO RESTAURANT』 恵比寿駅西口より徒歩3分ほど 看板のない隠れ家レストラン 妻と行くはずでしたが... 急遽仕事の都合で一緒に行けず💦 高校時代の同級生と行きました。 急な誘いにもかかわらず、 本当にありがとう🙏 恵比寿駅からお店へ向かうと、、 あれ⁉︎ 地図上では場所が確認できてるけど なかなかお店が見つからない‼︎ それも隠れ家の楽しみ✨ 近くを男2人でウロウロして、 ようやく発見！ 階段を登り店内へ... 扉を開けた瞬間 ラグジュアリーな内装と どこかひっそりとした落ち着く空間 まるで、時の流れが変わったような... 名物「イノベーティブハンバーグ」を 楽しめるショーコースを予約 コースの内容はこちら💁‍♂️ ========================= ⚪︎本日のアミューズ ⚪︎薩摩隼人車海老の燻製エビマヨ ⚪︎加世田カボチャのポタージュ ⚪︎ローマ風カルボナーラ ⚪︎鹿児島六白黒豚のSELFRECIPE 　イノベーティブハンバーグ プラス2,000円でステーキへ変更可 ※数に限りがあるため提供できない日もあります。 （写真5枚目） ⚪︎ぽむぷでぃんぐ ========================= 多数ジャンル料理が織り交ざり、 美味しく新感覚！ また、燻製やチーズのシャワーなど 卓上演出もあるため楽しめること間違いなし... 友人も驚いてました😳 名物のハンバーグはお肉がずっしりして、 いくらとレモンクリームチーズソースとの相性が最高 いくらのぷちぷちにずっしりとした肉感と チーズが口に溶け込み贅沢の極み...🤤 （写真7枚目） 今回、トッピングにいくら ソースはレモンクリームチーズと選びましたが、 トッピングとソースを選べちゃうのも楽しめるポイント （写真8枚目） 次回は、蟹とおろしポン酢の組み合わせで 食べたいかなぁ〜🦀 卓上演出や自分好みのアレンジ等 楽しめる要素が満載✨ 最後のデザートまで胸が躍るメニューに感服しました。 値もそこそこすると思ってましたが、 なんと！！ 値段:3,300円（税込） ショートコースのため品数は少ないですが、 女性なら丁度いいボリュームだと思いました。 @naotake521様、ご協力ありがとうございました😊