完全個室焼肉ITADAKI 横浜駅前

店内の入口が隠れ家的です。 秘密の扉をあけるようで・・・楽しみです。 店内の作りもシックです。 完全個室オンリーです。 各部屋に名前がついているのと、名前のライトアップの仕方がいいですね。 個室の1室です。 2名席の完全個室・・・ まさに、デートにぴったりのお店です。 個室には、クローゼットがついてます。 これはうれしい作りですね。 焼肉の臭いが服に付着するのを防いでくれます。 バックや手荷物もいれられるので有り難い。 今回は8，800円のコースです。 飲み放題を別途つけています。 最初にでてきたのは、ユッケ丼です。 最初に丼がでてくるのは初めです。 でも、ユッケにご飯がついていると思えば、これはこれでありですね。 シソが入っているのも特徴です。 玉子をからませて・・・ さあ、いただきます。 美味い！ しその食感とユッケの絡まり方がいいですね。 ご飯にも合いますね。 最初の丼を食べるのも、ありです。 「熟成牛タンの3種盛り合わせ」 タンの根本、真ん中、先側の3種です。 タンの場所によっての違いを味わう・・・ このパターンは初めてですね。 まさに、女性を意識した配慮だと思います。 タンを好きな女性は多いですからね。 まずは根本から焼いていきます。 裏返して、ネギを載せてみました。 これは、連れのアイディアです。 ネギを載せると、よりヘルシーに感じますね。 美味い！ 真ん中、先側と食べ進めました。 感想としては、先側の方が予想に反してシャキシャキ感がありました。 タンの部位の場所の食べ比べ・・いいですね。 女性を連れていってあげると、きっと喜ばれますね。 「ナムル・キムチの盛り合わせ」 ヤングコーンとオクラの焼いたものがナムルとして登場したのはユニークでした。 ヤングコーン・・・いい！ 後ほど使う、牛鍋用の肉／豆腐などです。 横浜は、牛鍋が有名です。 今回は、ITADAKI風で登場する予定です。 楽しみ！ 牛タンの塩煮込み。、 スープよりも、牛タンが主役です。 しかも、とろとろに煮込んでいるのと、スープの味がしみこんでいるので、これは絶品でした。 美味い！ 牛タンを楽しんだ後、スープも飲み干す・・・ 肌寒くなったシーズンには、最高の逸品です。 「塩　2種盛り合わせ」 本日の2種は、ランプとザブトンです。 ああ・・・見るからに美味そう