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すし玲
表参道/寿司
人気上昇中の【すし玲】さんへ。オシャレな食器ばかりに目が行きがちですけど、大将が握る鮨は本物だった...カウンターは私が入った段階であと1席!おひとり様だったけど、スタートはシャンパンで♡広島の貝とトマト枝豆トウモロコシのすりながし鮃(お造里)~塩。好みで山葵を使って。ねっとり甘めのひらめ。鰹~あらネギと玉ねぎのソースがけ。ソースが夏らしくさっぱり。鰹の臭みはなし!白ワインはシャブリトウモロコシとスナップエンドウの天麩羅シャキシャキな食感と塩気がちょうどいい握りははがしのマグロ(口に筋が残らない)からいきなりめちゃくちゃ美味しい!!!!!EnjoyBeaujonomie!ボジョノミとは、ボジョレーワイン(ボジョ)×ガストロノミー×飲み(お酒を飲むこと)!OmosanSTREETに掲載されたというフーディーにボジョレーワインを楽しめる提案のワインフェア。せっかくなのでいただきました♡コハダにシャルドネコハダがとけるよう!クロムツの炙り香ばしさと甘みのハーモニー♡甘鯛の塩焼き鮪の脳天あわせるのはSAINTAMOUR赤ワイン海苔とネギが入ったお醤油ベースの玉子焼きおつまみにもピッタリ♪あさりの酒蒸しもう、グッツグツ!!若鮎の握り稚鮎と鮎の間、肝のソースのせ鮎って生で食べられたとは...(°࿀̊°)ほわっと川魚の旨味が広がる鮪のすきみの握りシャキシャキ食感は胡瓜の奈良漬で食感も楽しい赤貝臭みも無いサクサク。カネ作の生ウニ!!!!!厚みもあって立派なムラサキウニは軍艦で♡車海老え...大きいなんてもんじゃない!!!!!まさかの余裕で15cmくらいあった(๑°ㅁ°๑)鮪のヅケ浸かり方が最高すぎました...振り柚の香りも好き!お椀はネギとアオサ穴子はタレで最後はお稲荷さんでひととおり。甘めのお揚げにシャキッとガリがお味も食感もいい感じ。〆にさえみどりの煎茶を。美味しかった余韻を楽しみたくて、あえて温かいお茶はあえてオーダーなし。だって、あがりをいただくと口の中も終了してしまうので...遠征していらっしゃるファンのお客様がいるのも納得、再訪したいお店。隠れた名店とはこういうこと!ご馳走様でした。
記事が気になったら「表参道鮨」で検索🔍今回ご紹介するのはこちら💁♀️💁食×酒×グラスのトリプリング。和とアートの融合を愉しもう。【表参道編】🍣すし玲🍣https://www.sushi-rei.jp📞03-6805-1124📞⏰[月~土]17:00~23:00(17:00/17:30/18:00/20:30スタート)[日・祝]12:00~23:00(12:00/12:30/13:00スタート)(17:00/17:30/18:00/20:30スタート)⏰😴水曜日😴🏠東京都港区南青山5-8-11萬楽庵ビルⅠB1F🏠🚶表参道駅から徒歩3分🚶知る人ぞ知る表参道の注目店。駅近だが路地に面しているのでちょっとした隠れ家だ。置看板は割烹や和食店の前にあるものを想像して欲しい。"すし玲"と書いてある看板を見つけ、地下へ。木の重厚感のあるオブジェが入り口付近にあり、敷居が高いのか?と緊張したが、入り口を開ければイメージは逆転。寿司ゲタには北斗の拳にでてくる、モヒカン軍団のデザインが付いている。そんな、崩しがあって面白い♪店長があたたかくカウンター席へと通していただきました。目の前で料理長が本日の食材を一つ一つ丁寧に説明していただきました。スタッフがテキパキとサーブしていただきました。【お飲み物込み!季節のおまかせコース】¥19000【税込】【エビス中瓶】やっぱり始まりは生ビール‼︎【梅酒】さっぱりとした甘さ控えめの梅酒。【さやみどり(ちょっと甘めの緑茶)】高級茶をいただきました。【白バイ貝】先付けは季節のバイ貝を使ったもの。【枝豆(塩水につけたもの)】ちょうど良い塩梅の枝豆。【那須の出汁】那須の味が引き立ってる!【めいち鯛】全体的に脂ののった鯛。シンプルに塩で味付けされている。【かつおwith長ネギカブ】魚と野菜の共演!食感と旨味のマリアージュが口の中で楽しめます♪【銀杏ととうもろこしの揚げ物】銀杏がこんなに美味いのか?!と再認識させられた一品。【青森小泊産まぐろ】はがし(筋を手で剥がしたもの口の中に筋が残らない様にしたもの)【こはだ】味の起点に欠かせない食材。
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ONNA
新大久保/韓国料理、居酒屋、定食・食堂
🏷保存しておくと後で見返せます☺︎𓌉◯𓇋他の投稿はこちら▶︎@tabetaro_gurume📍ONNA【ネオレトロな空間とボリューム満点韓国料理🇰🇷】------information------🏷️@onna_tokyo🚃新大久保💰¥4,000〜/1人📫東京都新宿区百人町2-1-3K-PLAZA3号館3・4F🕘11:00〜26:00------comment------絶賛人気のネオレトロな居酒屋🇰🇷インスタ映え間違いなし‼︎夜中までやってて飲み放題もあるから使いやすい🙌人気のチュクミサムギョプサルは店員さんが上手に焼いてくれます👍チキン、チヂミ、ケジャンなど人気料理全て取り揃え✨どの料理もボリューミーで満足できちゃいます!------menu------・チュクミサムギョプサル・オンナ4種チキン・海鮮チヂミ(メガサイズ)・60分飲み放題------appendix------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店をご紹介.PRやグルメ会はDMorストーリーで募集🥂お店に悩んだらお気軽にDM下さいね🕊【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino------tags------_新大久保.
友達がInstagramで見たと行ってみたいと言ってみって見ました✨人が多くて少し待ちましたけど、周りのインテリアとかも昔の韓国風の飾りが多く、韓国を感じました。個人的にはチキンよりパスタ🍝が味も濃くて美味しかったです。
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韓国料理屋 プングム 渋谷センター街店
センター街・公園通り/韓国料理、焼肉、居酒屋
⌇プングム渋谷渋谷駅徒歩5分の韓国料理のお店。メニューが沢山あって何回行っても飽きないと言われてるプングム。新大久保店には何回か行ってるけど渋谷店には初めて。店内インテリアがすごくて、気分が上がる!💡【1+1ディナーセット】15:00〜23:00今、話題のチュクミサムギョプサルからチーズタッカルビまでのメイン8種類・サイドメニュー28種類から選べるお得セット(2人からOK)。好きな料理を1人1つずつ選べる(メイン1品+サイド1品)いつもカンジャンセウにしてたけど、今回は、ずっと気になってた“サムギョプサル海老ロール”と“とびこセルフおにぎり”に。2種類のタレにつけたり、チーズと合わせたり、好きなものづくし、ボリューミーで美味しかった🤤2階席も広いから、女子会やデートにおすすめ。【渋谷でご飯迷ったら、絶対ここ!】なお店。
女子会で行った韓国料理のお店🏬友達から嬉しい報告を聞いて嬉しかった日🎊この冷麺はトマトがたっぷり入っていて美味しかったー暑い時は辛いものと冷麺に限る👏も食べた
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銀座 鮨 佑
築地/懐石・会席料理、寿司、魚介料理・海鮮料理
ゴールデンウィーク。銀座でおひとり様ランチ。大好きなお寿司、静かで良いお店と教えてもらい伺いました。ランチは¥7500or¥10000の2種。初めてゆえ、無難な方を。茶碗蒸し蟹あんかけ真鯛昆布締めほどよく締まった身、舌がキュッと一瞬なるほどのシャリの酸味が心地よいスタート。美味しい…!思わず唸りそうになりました。カンパチほんのりピンクが可愛い&そして美味。カスゴ鯛(小鯛)美しい切れ目、そして柚子の香り細やかな仕事が感じられます。静かな檜のカウンター、贅沢なゴールデンウィーク。赤身醤油漬けでうーん、少し舌に絡みつく様な…こんなセクシーな赤身、珍しい!!あまり赤身は好きじゃ無かったけど、これは…。素晴らしい。ピノグリージョのスッキリした白ワインが、すすみます。中トロシャリを小さめにしてもらったから、包み込むようなビジュアルw.少し歯応えもある部分、トロけそうな、いやトロけている部分もあり、この画像を見るだけで思い出が蘇る、そんなトロ。好き。小肌元々小肌は好きだけど、このくらいのサイズになって脂も乗ってるとシンコの良さとはまた違ってなお良し。真鯵この美しさ!!まるでアート。何枚も写真撮ってしまったワw.しつこくない脂とニンニクを思い出すネギのソース、最高!!煮ハマ甘いツメが全体に…ムラなく纏っているって、こんなに違うのね。元々煮ハマ好きだけど、また違った味わい。カツオ戻りも好きだけど、うっ!これは…!身が柔らかく、ねっとり。個体差があるのかもしれないけど、これもまた美味しい。穴子柚子の香りも良き。口の中で解けるようお椀海苔の香りが良き。ホッとします。かんぴょう山葵ももらい、てっぽうに。3/1サイズだと良いなー、女子にこのサイズは苦しいワw.牛蒡のお新香卵焼きう!カステラ?トロけるというか、ほどけます!これはもうスイーツ。
お昼から銀座でお鮨(*´艸`)夜の高級店も、ランチなら手が届くっ!お店は明るく清潔感のある白木のカウンターは横並び8席。まずはグラスのシャンパンで乾杯♡ランチだけど素敵なお店だし1杯だけ。、カニの茶碗蒸しひらめ~ねっとりならひらめかんぱち~淡白な身は醤油で春小鯛~すだちでさっぱり、鯛の甘みが口に広がる鮪~赤身の醤油漬中トロ~脂がのった中トロは口の中でとけていくアオリイカ~身がねっとりのアオリイカはすだち&塩でさっぱりと車海老~蒸した車海老は身がほぐれるほどにやわらかい鯵~脂がのった鯵は葱醤油とよく合う。赤貝~身が大きーい!!鰹~生姜醤油で馬糞雲丹~軍艦にたっぷりの馬糞雲丹はとろける味わい!海苔もパリパリで美味しい穴子~ホクホクの穴子はタレで巻物~鉄火巻、牛蒡のお新香を添えて最後はデザートのようなたまごやき綺麗な握りはネタとシャリとのバランスや酢飯の加減も良いし、テンポ良い提供なのでランチの限られた時間でも楽しむことが出来る♡美味しかった♡ご馳走様でした。
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鉄板焼grow(グロウ)
本郷/ステーキ、鉄板焼き、焼肉
素晴らしい鉄板焼きの世界伊勢海老にフォアグラ活鮑踊り焼きや特上黒毛和牛ステーキはイチボにシャトーブリアン贅沢な食材を味わえる事ができる鉄板焼growへおすすめ【極コース】誕生日や記念日にお勧め最高級A5黒毛和牛をメインに伊勢エビ・鮑フォアグラまで付いた豪華盛り合わせ(全11品)¥11,000-コースをいただきましたはじめはノンアルコールスパークリングではじめは厳選A5和牛の炙り寿司確実に肉の旨味と良さを楽しめる逸品モーレツな美味しさからスタートです次はノルウェーサーモンコンフィ焦がしバターのソースチュイールは竹すみ一口で溶けるこんなにとろけるサーモンははじめてです感動の美味しさ2皿目も素晴らしいチュイールはたけすみ斬新でスタイリッシュな仕上がりここで活鮑登場かなり大きなものそして更に驚きはこちら1人1つなんですってこれから焼き上げていただきます黒毛和牛昆布締め昆布締め佃煮魚はもちろんありますが和牛の昆布〆も美味しいですよたまりません鉄板では鮑が蒸し焼きになってますそれを眺めながらお次は黒毛和牛デニッシュバーガートーストしたパンの間には黒毛和牛にフォアグラチェダーチーズとパルメザンチーズもサンドされてます伊勢海老と鮑の鉄板焼きすごーすごー♡竜宮城みたい鮑はまるまる1個でものすごくやわらか伊勢海老はアメリケーヌソースアメリケーヌソース大好きなんですよね天にも昇る美味しさトリュフは別皿で登場バルサミコに特製の味噌のソースそしてステーキイチボにシャトーブリアン豪華すぎますそしてもう説明する必要のない美味しさお椀は黒毛和牛のお吸い物泡の醤油もご用意くださり一緒にいただきましたそしてガーリックライス大好きなんですよね鉄板焼きのガーリックライスはまた格別です半分いただいたらあとは香りが良い出汁をかけていただくのですがこれまた美味しい!最後のデザートは杏仁豆腐上品な美味しさで幸せの締めくくりやっぱり鉄板焼きは最高です私が座ったのはカウンターですが奥はゴールドに梅の壁紙テーブル席と掘り炬燵席どちらも素敵ですよ私みたいなミーハーはライブ感あるカウンター席がたまりませんまた行きたいなぁ
今日のランチは、すっごくラッキーでした❗️今日は健康診断(人間ドック)で文京区の春日に行ってきました。午前中に人間ドックも終わり、午後は先生からのお話です。申し込んだ人間ドックは、ラウンジでのランチが含まれていた様ですが、コロナの関係でラウンジが閉鎖のため、近くのお店に変更されたていました。で、今日のランチは「鉄板焼grow後楽園店」さんのハンバーグランチです。先ずは、キノコのサラダで、その後は野菜焼き、ハンバーグになります。ハンバーグは黒毛和牛100%を目に前で料理してくれます。また、このハンバーグは肉汁たっぷり&肉肉しく大変美味しいハンバーグです。機会があればまた行って見たいですね‼️◆◆◆店舗情報◆◆◆店舗名:鉄板焼grow後楽園店住所:東京都文京区小石川2-24-2高橋ビル1階電話:03-6801-6467営業時間:11:50-13:30、17:00-23:00※年中無休です※時間は変更になる可能性があります。店舗への確認をお願いしまーす♪
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僧伽小野 京都浄教寺
河原町/懐石・会席料理、割烹・小料理、京料理
京都府京都市下京区寺町に"僧伽小野京都浄教寺"さんあります。こちらを利用したのは、三井ガーデンホテル京都河原町浄教寺さんに宿泊した際に、朝食会場としてです。ホテル自体もそうなのですが、静かで落ち着いた場所です。朝食は3種類のメインから1つを選び運んでいただくスタイルです。何度も利用させていただきましたが満足度の高い朝食をいただくことが出来ました。
朝のおつとめ体験ホテルにお寺があるこのお宿この体験をしたくて宿泊される方で満席に。お経が響く中、参加者が順番にお焼香を行う一体感。毎朝無事を祈っていただいていることありがたく思う朝のおつとめでした。清々しい気持ちの後は粕汁など発酵食品と鰻品数たくさん、丁寧な朝食をいただきました💕@mitsuigardenhotels@taakaa3様、ご協力ありがとうございました😊
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地中海バル LIBRE(リブレ)
六本木/スペイン料理、居酒屋、ダイニングバー、ワインバー
会社の歓迎会で地中海バルLIBREへ行きました☺️飲み放題付きで4,800円😳!ご飯とっても美味しいし種類も多く大満足のボリュームでした!✄------------------------------------✄店名:地中海バルLIBRE住所:東京都港区六本木3-4-15クラックスハイム六本木B1✄------------------------------------✄
六本木一丁目から徒歩3分、六本木駅から7分程度にある隠れやバル。パエリアやピザなどの地中海料理が楽しめます🍳飲み放題もラインナップがたくさんあり、10人くらいの飲み会にもおすすめです!もちろん、デートや4人くらいの食事などにもおすすめできます!たまたま入ったお店でしたが、また行きたいと思います!
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ヨンチャンプルコギ(【旧店名】オルチャン・プルコギ)
新大久保/韓国料理、居酒屋
・ヨンチャンプルコギ@yonchan_purukogi新大久保駅から徒歩3分。2022年12月に新大久保に韓国屋台料理とプルコギの専門店へネオンとハングルが可愛く賑やかな店内は、Kpopが流れ、本場韓国の屋台の雰囲気そのもの。なんとワンチャンOKの珍しい韓国料理屋です。名物は鍋でいただく「ヨンチャンプルコギ」☆先ずはお腹が空いていたので友人が来る前に一人ランチ♪・lunchset石焼ユッケビビンバミッパンチャン(小鉢)、ヤンニョムチキン、サラダ、玉子スープが付いて1450円とお得なランチセットを注文。友人が到着してチャミスルで乾杯♪・肉汁マンドウ3種盛り青唐辛子、海老、プレーンの三種・ヨンチャンユッケ国産和牛を使用した肉肉しいユッケ。・生センマイ酒のつまみにピッタリの生のセンマイ刺し☆・ヨンチャンプルコギメインのヨンチャンプルコギ!甘辛いプルコギ鍋は日本のすき焼きに似ています。とろける柔らかさの牛肉にチャミスルが相性抜群!〆にバーナーで豪快に焼き上げたチーズリゾットを食べて大満足!・ソフトクリーム店外からもオーダーできる写真映え抜群のソフトクリーム🍦ご馳走さまでした!住所東京都新宿区百人町1丁目6−14
[最寄駅]新大久保駅→徒歩3分程度新大久保駅に降り立ったのは、実は自身初。美味しいプルコギを食べに行こう!と友人に誘われ訪れたのが、駅近立地の「ヨンチャンプルコギ」さん。週末の新大久保駅ってこんなに混雑してるの!!全く自由に歩けません、、、笑そんなこんなで、お店にやっと辿り着くと雰囲気たっぷり、まるで韓国屋台風な造りで日本にいる事を忘れてしまいそうな感じの内装にビックリ!壁にはどーんと「チャミスル」のボトルが陳列。周りには、韓国語で書かれた装飾が沢山壁にかけられていて雰囲気抜群。日本語はメニュー以外に見つけられない辺りが、旅行に行った気分にさせてくれますね^^ついでにBGMはTVモニターに連動した韓流アイドルのPVが流れてます。韓国屋台風だけど、清潔感あるところもポイント高し!店内は何と「わんちゃん」連れでもOK。今日の目的はただ一つ!プルコギを楽しむ!でしたので、プルコギ以外の料理は程々にして照準を鍋に絞って楽しみました。結果、プルコギ鍋はボリュームたっぷり、充分お腹も大満足!美味しいプルコギ食べたくなったら、「ヨンチャンプルコギ」さんを選んで間違いないですよ![本日のオーダー]※価格は全て税込表記◉オルチャンユッケ¥879-◉オクラキムチ¥439-◉チャンジャキムチ¥659-◉和牛プルコギ¥2,309-(1人前)▶︎▶︎▶︎プルコギ鍋はスタッフさんが、一から全て丁寧に作ってくれます。美味しそうな香りを嗅いでいるだけで、食欲が上がってしまう!鍋のスープは、甘辛いプルコギのタレがベースになっており、和牛から出る旨味が加わることで、非常にリッチで深い味わいが楽しめます♪一口食べると、和牛の柔らかくジューシーな食感とともに、甘みとコクが口の中に広がるぅ〜^^具材には「ジャガイモ」「舞茸」「しめじ」「ゴボウ」「パプリカ」「青梗菜」「トッポキ」「マロニー」などがふんだんに入っていて超豪華!具材がうまうまスープの味をしっかりと吸い込んでいて、どの具材も最後までとことん美味しく食べれました♪◉オルチャンキンパ¥769-
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