鰻の成瀬 北千住店
北千住/うなぎ
2023年8月にオープンした北千住の鰻の成瀬北千住店に行ってきました。店内は明るくて清潔感があって良いですね。カウンター席もあるのでおひとり様でも入りやすいですよ。今回は贅沢に松のうな重をいただいてきました。うな重の他にはお吸い物と漬物と薬味が一緒に付いてきますね。関東風の蒸し焼きで調理した鰻は身がふっくらとして柔らかいですね。濃くて甘くて鰻にもご飯にも合うタレも好みの味で良かったです。2600円でこのクオリティの鰻が食べられるってお得感ありますね。ちなみに松が1600円、梅が2200円でいただくことができますよ。
ここ最近、寄る年波のせい？か、遠征疲れが少し見え隠れしてしまう...美味しいものいっぱい食べていて、体調的にはアンパンマン並に元気ではありますが、出先の帰りに鰻を食べていこうかな？って思い、北千住の【鰻の成瀬】さんに寄りました。鰻=体力回復、鰻=元気の源、と考えがち（笑）大きなのぼりにつられて入ったわけですが、店内がカフェのような明るさ、綺麗さ。こう言っちゃなんですが、鰻屋さんって少し暗め、古風な感じ、がほとんど。これは入りやすい。おひとり様もOKなカウンター席もあるし、テーブル席も2人がけから！うな重は¥1600から、とかなりリーズナブル。1番上の「松」で¥2600となれば、これは「松」一択。帰りだったのでビールも飲んじゃいました。スーパードライ、中瓶で¥700。このリーズナブルさ、チェーン店だからこそ！？の成せるいいところ。出てきた鰻重は蓋がうっすら浮いてるほどにボリューミー。蓋を開けるとフワッとうなぎのタレのいい香りとともに、蒸し焼きの関東風でいて、焼き目ありだから香ばしい香りもともにやってきた！タレは継ぎ足しなのね～、そこは伝統的で好感度◎ちょっと甘めでいて、だくだくにかかっている訳ではなく、追いダレはついてきた。薬味はテーブルの上の山椒、小皿にはしば漬け、たけのこ、わさびにネギ。鰻は皮が嫌なプヨブヨ感は一切なく、骨も大骨は取り除かれているようで、たまに強いのがあるくらい。それもほとんど気にならない。何よりこの価格で、いいの？な感じ。お店のポスターにホームページからの予約でテイクアウトは更に¥200引き、ってあった...や、安い...コスパ良く食べたくなった時にヒョイッと入れる鰻屋さん！ご馳走様でした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
いづも
仙台駅西口・一番町/うなぎ、居酒屋
日曜日の午前中に美容院で色を綺麗に整えて頂き、食べログの失効直前のポイントを使う為に、事前予約していた『いづも』さんでランチ。うなぎの串焼きが頂けるので、ずっと気になっていました。白焼きの串と、日本酒は和歌山県の紀土の純米酒。キドじゃなく、キッドなんですね。スッキリ辛口な感じで脂のある鰻さんに合うと思いました。脂のりのり、皮はパリパリの鰻の白焼きは、香ばしさと脂の甘さで何本でも食べたい美味さ。ワサビがピッタリ👍かものセリ鍋が一人前からokでしたので、今年最後かと思いながら頂きました😋やっぱりセリの根っこはシャキシャキし香り良く美味いです♪さて、蒲焼きでご飯にしよう悩みましたが、タレのかかったご飯に錦糸卵。その上に白焼きを乗せた勝手ご飯に致しました。韓国のりを追加しましたが、無くて良かった。なぜなら、白焼きとご飯がめっちゃ美味い！そしてタレご飯に山椒をかけたら、柑橘系のような青さを感じる山椒の香りと痺れ辛い美味さで鰻要らずの美味さ！ペッパーミルで挽きたて山椒って感動ものです👌今年、くじ引きイマイチなのにお箸を包んでいるのが、お味くじ。面白いですの
以前から気になっていた、パルコ2内にある「いづも」でランチ🍴うなぎがメインで、色々な部位の串焼きやバター蒲焼き、ハニーブルーチーズなどの珍しい味があったりと、気になるメニューが盛り沢山❣️うなぎ以外もおつまみ系は充実しており、お酒の種類も豊富。コロナ禍が落ち着いたら、またゆっくり呑みに来たいお店です。この日は「うっとり重」（うなぎと鶏肉の蒲焼きに卵が乗ったお重）1080円と、お重が来るまでの間、おつまみで牛タンメンチ539円、大葉ジンソーダをいただきました。うなぎがリーズナブルにいただけるのは嬉しい⤴️ご飯の炊き具合も絶妙で、食が進みます😋勝手ごはんと言う、ご飯にちょっとずつ好きな具材をチョイスして丼にして貰える面白いメニューもあり、気になりました。大葉ジンソーダもさっぱりして美味しかったです❗️うなぎは焼くのにちょっと時間がかかるので、ゆっくり出来る時におすすめのお店です☝️
星評価の詳細
星評価の詳細
ひつまぶし 鰻伸
黒川・大曽根・矢田/懐石・会席料理、うなぎ
名古屋の大曽根駅から徒歩約10分。厳選された鰻を楽しめるお店、ひつまぶし鰻伸さんへ♪名古屋で人気の鰻料理店。特に名古屋名物の「ひつまぶし」が名高く、鰻を細かく切り、ご飯の上に乗せた料理で、薬味やだしをかけて食べるなど、さまざまな楽しみ方ができるお店。店内は落ち着いた和風の雰囲気があり、店員さんも対応良く、気持ちよく、上質な鰻が食べられます♪たくさんあるメニューの中から、旨塩たれまぶしを注文。一言、旨し♪幸せな気分です。もともとタレはかかっているので、めちゃ美味いですが、薬味はもちろん、追いタレもあるので濃い目に食べたい方にオススメ。個人的に、薬味は柚子胡椒がオススメ♪ひつまぶし以外にも、鰻重や白焼き、肝など、鰻料理のバリエーションも豊富。地元の人達だけでなく、観光客にも人気があるお店なので予約がオススメ♪美味しく頂きました。またきますね♪
大曽根駅から歩いて１０分チョットの場所に２０２２年７月にオープンしたうなぎ屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はテーブルと掘りごたつ席があり２０卓程度の席数といったところ、開店時間の少し前くらいに到着しましたがすでに７組くらいの待ちがありましたが一巡目で入ることができました。メニューは看板メニューのひつまぶしをはじめ、うな丼、うなぎ長焼、白焼、う巻き、うざく、肝焼きといった一品料理、それにミニうどんなんかもありました。値段はひつまぶしが鰻半尾で、２７８０円、一尾の上ひつまぶしが、３９８０円、一尾半の特上で５６８０円、うな丼は並の２７８０円から特上で４９８０円といった価格帯です。うなぎは丼派のワタクシ、いつもならうな丼をいただくところですが、コチラのお店は店名にもあるようにひつまぶしがウリのようだったのと、この日は感謝祭ということで上ひつまぶしがお値打ちになっていたので上ひつまぶしを注文です。その上ひつまぶしのうなぎは１尾でご飯の上にびっしりと敷き詰められた鰻はボリューム的にも満足ですね。うなぎの質もしっかりと厚みもあってふっくらした食感、ほどよく脂ものっていてなかなかにイイですね、ご飯の固さ、タレの味ともワタクシ好み、お出汁もタイミングを見てアツアツのを出してくれて全体的に美味しくいただけました。次の機会があればうな丼の方も試してみたいですね、ごちそうさまでした。
外部サイトで見る
星評価の詳細
