ヒモノ食堂 四日市食堂
四日市/魚介料理・海鮮料理、定食・食堂
四日市にある干物がいただける「ヒモノ食堂」です、平日の午後に利用してみました。店内はテーブル9卓とお座敷6卓の席数、15時少し前くらいと中途半端な時間だったのでほかにお客さんは3組と落ち着いていました。コチラのシステムはまずいろんな干物が並んでいる中から好きなものを自分で取ってカウンターに持っていくシステム、干物は20種類近くあって一番人気というあじが650円で真ホッケが450円、特大きんきでも1250円といった価格帯、お魚の値段+350円で定食になります。安いのを2種類にしようかとかかなり悩みましたが贅沢に高級魚の特大のきんきをチョイス、特大のきんきは迫力満点、表面はパリッと身はふっくら肉厚、脂ものっていつつ上品な味わいで、ジュワッと口の中に広がる皮目の部分も実にイイですね、美味しくいただけました。すごく良かったのでまた近くに来たときにはお邪魔したいですね、ごちそうさまでした。
安くて絶品の干物がその場で焼いてもらえて定食として店内で食べられる。魚は基本お刺身くらいしか食べないアタシが、干物焼き物を皮はもちろん骨まで食べるとは…干物ってこんなに美味しかったんだ、って感動しちゃいました。お値段は魚の種類にもよりますが、平均500円そこらから選べます。それをレジに持っていき、「定食でお願いします」と伝えるとご飯、お味噌汁とセットで焼き上げて貰えてその場で食べることが出来ます。お味噌汁はやはりここいらの定番の赤だしで、お魚にもご飯にも合うんですよね。魚の種類は豊富アジやサンマは定番かな、キンメやシマホッケ、アカウオもオススメです。一品物の小鉢なんかも充実してるので、追加しても美味しいですね。隠れ名店です。干物一枚と定食セットで基本満足出来て1000円でお釣りくるのでコスパも良いと思います。斜向かいにマグロレストランも有り此処もお勧めです。外出自粛中にて数年前画像
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