【2026最新】全国のおすすめ人気台湾まぜそば

ＪＲ勝川駅から歩いて５分ほどの場所にある人気のラーメン店「ライトニングファイヤー」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席ほどとテーブル２卓の席数、２１時過ぎくらいに入りましたがほぼ満席と混み合っていました。⁡メニューは台北そば、博史、味噌ウルフ、味噌アトランティスとなかなかオリジナリティあるネーミングのラーメンが並んでいます。キチンと説明書きがあるのでどんなラーメンかのイメージはできますが、券売機なので混雑時には後ろからのプレッシャーもあってじっくり吟味するのは難しいかもですね、この日は並びはなかったので良かったですが、あらかじめ予習して臨むのがイイかと思います。⁡ワタクシはその中から看板メニューと書いてあった台北そばの卵黄のせをチョイス、見た目は辛そうですがたっぷり入ったふわふわの卵のおかげか全然マイルドな味わいですね、生卵を絡めるとさらにまろやかになりますが、でも辛いのが苦手なワタクシはやっぱり食べているうちに汗が吹き出てきました(笑)とは言えほどよく酸味も感じれるスープはなかなかのもの、麺にもしっかりとスープが絡んで相性バッチリ、美味しくいただけました。⁡ほかの種類もなかなかおもしろそうだったので機会があればいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

昨日のお昼にお初で爆王~🍜息子はここが好きみたい‼️私は汁ありのしびれ麺。息子夫婦は名前忘れたけど汁なしのまぜそば⁉️う~~ん…辛いの好きだけど私の好みじゃ無かったわ‼️ほぼオープンに着いて一人お客さんが居て帰る頃には何人か待ってるお客さんが居たわ‼️皆、辛いのが好きなのね‼️しびれってのは山椒何だろうけど…う~ん…ここは一回で良いかなぁ…って感じ‼️山椒~好き何だけどなぁ~~。麺は中細麺で中々箸でつまみ辛かった‼️スープもぬるいし…味も余り絡んでない…ここは汁なしがメインなのかなぁ⁉️息子はここの混ぜそばを食べるといつもお腹の痛みと格闘するらしいけど病みつきになってるみたいです（笑）。

多治見市民に長年愛されている『ぶた金ラーメン』さんに行ってきました🐖前を通るたびに気になっていたお店ですが、今回、念願の入店です。一押しは背脂のたっぷり入った二郎系ラーメンのようですが、あまり得意ではないので混ぜそばをオーダーしました。追い飯もついていてお得♪麺が太くて食べ応えがあり、味も卵黄の柔らかい味がタレにマッチしておいかったです。

……今回は～またまたつけ麺「フジヤマ55」小倉エキナカひまわりプラザ店🎶初めて、つけ麺食べて衝撃を受けたお店🤣🤣注文は～濃厚つけ麺ガール¥820(麺小・小ごはん・リゾット用チーズ付)トッピング生卵¥100計920円也初めて食べたのが15年ぐらい前やったかなー🤔とにかく美味すぎて、何回通ったかわからん🤣🤣つけ麺食べて、ご飯には手をつけず、食べ終わった残りのスープをIHで温めご飯を投入、そして卵、最後にチーズ(*´﹃｀*)もーこの雑炊的なやつがバリ美味い(´｡✯﹃✯｡`)量が多いので注意やけど、15年前と変わらず美味しかったです✨✨これ見て食べ行く知人が何人かいるね😏😏😏店内広いので家族連れでも大丈夫😁やっぱつけてなんぼの～？やろ❣️小倉エキナカひまわりプラザ店🤣～‼️(´>؂∂｀)☆@chucky_betty様、ご協力いただきありがとうございました😊

🍜『つけ麺丸和』各務原分店さんへ初来店🔰気になりつついつも店の前を素通り…🚗💨理由は右折じゃなきゃ入れないから(笑)なので念願の丸和さんに行けて嬉しい✨13時前だったんだけど、珍しく並んでる人がいない✨٩(๑′∀‵๑)۶ﾗｯｷｰ店内に入って券売機で食券購入✮汁なし台湾¥850-(税込)⚠価格については変更されている場合があるので、ご注意下さい。迷いに迷いました💦つけ麺が有名だと聞いてたので…でも気分は…まぜそばだったんです(笑)もちろん無料の麺中盛にサイズUP✨にんにく無し麺はストレート太麺台湾ミンチチャーシュー卵黄刻みネギ、ニラ、細海苔辛くなく旨味の方が全面に出てきました。……今更気がついた、ランチタイムライス無料💦ひと口ご飯もらって残り汁で食べたかった…︙︙

🧸くまうまログ3.7🧸先日、京都オフィスに上がった際に「キラメキノ青空四条ムロマチ」へ🍜濃厚鶏煮干ラーメンにキラメキスペシャルをトッピング🍜めっちゃくまうま〜でした🐻

【京都府京都市下京区】ラーメン激戦区、四条烏丸にある『キラメキノ青空』の🍜鶏白湯らーめん醤油🍜鶏の旨味を凝縮した絶品スープ。濃厚なスープによく絡む中太ストレート麺。そして着丼して真っ先に目に飛び込むのが、麺が見えないくらいのデカチャーシュー🥩8月に来た時は緊急事態宣言中で閉店時間が早く食べれなかったけど、やっと食べることができました😋🍜🍴・ラーメン大好き

辛味噌チャーシュータンタンメン&餃子🥟煮卵トッピングともやしトッピング😋

『麺家無双』さんに行ってきました🍜今回は、期間限定のつけ麺をいただきました！！ゆずが香る芳醇な和風だしと角麺？がよく絡まり大変美味しかったです！薬味も充実していて、最後まで楽しめました🥺主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます！投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い！！

釧路市内にある人気のラーメン店🍜今回『特製武双ら～麺』をいただきました✨特製にすると温玉とチャーシューが1枚増量になります。スープはとろっとして、とても濃厚でクリーミー。鶏ガラ主体の正油スープに鯛干し。一口目のスープは鶏と鯛の風味が口の中に広がっていくのがわかります🎵麺は太目のストレート麺。トロッとした大きなチャーシュー。のり、温玉、そして太くて柔らかいシナチクがいい味出してました‼️癖になる味で、またすぐにリピしたくなる一杯でした😋駐車場あり。食券自動販売機。現金のみ。

IHで温めながら召し上がれます😇具材はシンプルなキャベツ、柔らかいチャーシュー、メンマの3種類です！¥850

大阪の北新地駅から徒歩約1分、至極の麺華さんへ♪入口には台湾まぜそば押しの圧が強く、迷わず注文。カウンターしかなく、注文してから茹でるので、時短人間には向かないかも。時間ある方求むw台湾まぜそばをすすり一言。もっちり麺に絡む、マイルドな辛さ。いろいろとトッピングされているので、全体バランスが良い味ですね。初めての感覚な味でした。

麺屋荒井水戸市吉沢町にあるこのお店、写真に載せているのは【台湾まぜそば】ですが他にも看板メニューの【荒井ラーメン】や個人的に1番好きな【油そば】など色々な種類があり楽しめるお店です🤔とても人気ですので開店早めに行くことをオススメします！🤩★★★★☆・お問い合わせ029-247-8938予約不可交通手段関東鉄道バスのバス停『吉沢北』を下車すぐ水戸駅から3,483m営業時間11：00～14：30(L.O.14：30)17：30～21：30(スープ無くなり次第閉店)日曜営業定休日水曜日(月１回火曜日臨時休業あり)新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。席・設備席数19席（カウンター5席テーブル2席＋4席座敷4席×2）個室無（小上がりお座敷８席あります。）貸切不可禁煙・喫煙全席禁煙駐車場有(店舗横に2台、裏に7台分ございます)空間・設備カウンター席あり、座敷あり

麺屋荒井水戸市吉沢町にあるこのお店、写真に載せているのは【台湾まぜそば】ですが他にも看板メニューの【荒井ラーメン】や個人的に1番好きな【油そば】など色々な種類があり楽しめるお店です🤔とても人気ですので開店早めに行くことをオススメします！🤩★★★★☆・お問い合わせtel:0292478938予約不可交通手段関東鉄道バスのバス停『吉沢北』を下車すぐ水戸駅から3,483m営業時間11：00～14：30(L.O.14：30)17：30～21：30(スープ無くなり次第閉店)日曜営業定休日水曜日(月１回火曜日臨時休業あり)新型コロナウイルス感染拡大等により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。席・設備席数19席（カウンター5席テーブル2席＋4席座敷4席×2）個室無（小上がりお座敷８席あります。）貸切不可禁煙・喫煙全席禁煙駐車場有(店舗横に2台、裏に7台分ございます)空間・設備カウンター席あり、座敷あり__________________@ibalog_michi様、@ibalog.channel様からご紹介いただきました！ありがとうございます😊

行ってまいました。前から行きたい行きたいと思ってたラーメン屋さんに行って来ました。京都に本店があるラーメン屋さんです。オーダーは濃厚鶏白湯ラーメンのDXです。凄いトッピングです。キムチまで乗ってる超豪華なラーメンです。スープも美味しい。麺も美味しい。とにかく美味しいラーメンです。😄👌

今回は台湾まぜそば🍜夜遅くに行ったので、上手く並ばず入店👍これもまた美味しい😋麺と具材と出汁の割合もいい感じで、最後の〆のご飯で、お出汁まで完食😆

愛知の岡崎、大門駅から車で約5分。メニュー数が多いラーメン屋さん、まるぎん商店さんへ♪和装中華ソバ、あごそば太麺、チャーシュー丼を注文。和装中華ソバは、煮干し感あるスープに中細ストレート麺がマッチ。あっさり系で見た目も綺麗。想像通りな味わい。あごそば太麺のスープは超濃厚。魚介風味が存分に味わえて旨し。汁にもしっかり絡む。濃厚でもしつこくなく、サッパリと完食。チャーシュー丼は、ご飯にチャーシューが乗っているミニ丼。さっぱりとしていて食べやすい味。サイドメニューに良いですね。メニュー数が多いお店なので、次回来る際は他のラーメンも食べてみようかな♪

台湾まぜそば全部載せをテイクアウトでいただきました。ゴロゴロしてるチャーシュー、ピリ辛の挽肉、ニラ、ネギに太麺が絡んで、箸がとまらないです。追い飯もあり、お腹いっぱいで動けません。柏エール飯ごちそうさまでした。

日本橋にある［麺屋ガテンZ］さん@menyagaten心斎橋に本店がある麺屋ガテンさんの2号店です。オタロードに面しており、黄色い看板が目印この日は運良くスムーズに入店が出来、入り口右手にある券売機で食券を購入着席前にスタッフの方に食券を手渡し、麺の量とカスタマイズを事前に伝えます麺の量が150gと200gから選択出来るので"150g""ヤサイ、アブラマシ、ニンニクマシマシ"でお願いしました。店内は横並びのカウンター席となっています提供されるまでの間に、カウンターにある食べ方の説明などを読んでおきましょう予習も済んだところでタイミング良く着丼です今回頂いたのはこちら‼️🔶『MAZEそば』930円結構なボリュームですね～トッピングはチャーシュー、もやし、背脂、卵黄、ニンニク、魚粉など早速頂きましょう‼️🔸麺ある程度もやしを食べてから麺を引っ張り出してきますつるりと喉越し良くもっちりとした食感の太麺ワシワシと食べ進められます。🔸チャーシュー厚みがあってズッシリと重量のある巻き豚バラ肉柔らかくて赤身が多いので食べやすくて嬉しいですね～✨卓上にある薬味を使えば味変も楽しめますよ～券売機横にある無料で貰えるキムチを一緒に混ぜて食べても美味しかったです。食べるの結構大変かと思ってましたが、意外とペロリと食べられました😋食べてる途中もひっきりなしに来客があり、退店する頃には店頭には行列が出来ておりさすがの人気ぶりですね色々な混ぜそばがあるので、是非食べに行ってみて下さいね〜‼️とっても美味しかったですご馳走様でした。＊お知らせ＊今回の麺屋ガテンZさんも参加されているイベント"大阪好っきゃ麺Theファイナル2023"@osaka_sukiyamen11月1日から1月31日までの3ヵ月間で開催中です。総勢27店舗ものお店を回ってスタンプを集めるラリーとなっています。15店舗もしくは全店舗制覇で特製のレンゲや丼のセットが貰えるんです‼️未だ行ったことのないお店と出会うチャンスなので是非気軽にチャレンジしてみて下さいね～

月一で食べたくなるプルプル55の台湾まぜそば！コロナ禍を経て少し値上がりしたようですが、忘れられないテイストです！個人経営されているようで、外観は戸建ての1階をお店にしているような感じでカウンター席のみです。いつもおひとり様につき一つ生卵が無料でもらえます！すでに生卵がまぜそばの上に乗っているのですが、別途ライスを注文する方はTKGにできたりオススメです。マヨネーズを変わり種でかけてみたり、最後には魚介ダシがあるのでそれをかけてみたり最後までおいしく召し上がれます。またお世話になります。

台湾まぜそばを食べに🚗💨浦安へ一軒家の一階がお店になっています。全てカウンターしかありません❗️券売機でチケットを現金で購入❣️880円現金のみ！電子マネーは使えないので☝️す。ランチは生卵一つ無料❣️これも嬉しいサービスでした。待つこと7分ぐらい🍜正方形に切られた海苔と、みじん切りのニラそぼろには鷹の爪が入っていて食べると、後から辛さが増してきます。もちもちとした中太麺に生卵を絡めるととてもしっとりして美味しくなります。最後残った汁に、出し汁があるのでそれを入れて飲み干しました。とってもさっぱりする魚介の出汁！カウンターに出し汁ポットが置いてあります。その中に出汁が入ってるので、お好みで薄めたりして飲むと美味しいです。また行きたいと思えたお店です。