焼肉 じゅん
二子玉川/焼肉、ホルモン、居酒屋・ダイニングバー（その他）
..「焼肉じゅん」東急田園都市線・大井町線二子玉川駅西口から徒歩3分..二子玉川の人気隠れ家焼肉店にお伺いしました！日本最高峰の牧場から直送で、最高級のお肉をいただける焼肉店で、伺う前からとても楽しみでした！.地下1階にお店があり隠れ家のようで、雰囲気も良い感じでした！..とにかく上質なお肉を最高コスパでいただけました！神戸牛・但馬牛と同じ環境で育った但馬太田牛のユッケは、卵黄と専用ダレを絡めていただきましたが、とろけるように柔らかくとても美味しかったです！さらっとした脂かつ、旨みあるお肉でいくらでも食べられそうでした！.焼肉じゅんで是非食べてほしいのは、小形牧場牛のザブトン焼きすきですね！.小形牧場牛のお肉は融点が低いお肉なので、包丁の摩擦だけで脂が溶けていくそうです！軽くあぶって、卵黄をからめてご飯と一緒にいただきましたが、他のお店いけなくなるレベルでした！笑.さらに小形牧場牛の極上肉寿司も脂の融点が低く、バーナーで炙るとすぐに脂が溶けてしまう、上質な一品です！肉寿司のために自家製の肉寿司専用ダレがあり、相性抜群でした！.人気の肉寿司、ユッケ、ザブトン焼きすきに加え、厚切り牛タンもめちゃくちゃおいしかったです！ここまで柔らかく美味しい厚切り牛タンは、なかなか食べたことがないですね！牛タン好きはマストで注文してほしいです！.裏メニューのユッケ牛丼は、柔らかくとろけるようなくちどけのお肉に特製ダレがかかっており、岩手県の精米所から直送したお米と一緒にいただきましたが、最高に美味しかったです！..最後に珍しい獺祭ジェラートをいただきましたが、獺祭の風味がジェラートにしっかり入っていて、美味しかったです！.ここまで美味しいお肉を高コスパで食べられるお店はなかなかないですね！お店の雰囲気も良く、とても良かったです！またリピートします！..
前沢牛という名を語るには認定がいるのですが前沢牛と同じ環境、餌、水で大事に育てられていながら認定を受けていない岩手県の小形牧場牛前沢牛と同じ美味しさながらリーズナブルに焼肉が楽しめてしまうお店人気No.1Cコース¥8,800-贅沢三昧コース!はじめはビール良いビールが揃ってました美しい泡グラスが綺麗で温度が適温パーフェクトな状態のビールですね1日の疲れを癒す1杯小形牧場牛コンビーフのサラダこのコンビーフ深みが素晴らしいチーズ盛り合わせはちみつつきでまるでワインバーの様な美味しいチーズ生ハム24時間熟成これも驚きの美味しさ！職人技が活きる逸品これからいただく焼肉も相当美味しいんだろうなと期待が増します太田牛ユッケハーフ卵黄と絡めるたれもバッチリ美味しいお友達は＋¥800-でフルサイズ極上肉寿司霜降り肉で融点が低くお口の中でとろけます白ワインシャトージャンギョン若草の香りの豊かな風味の白ワイン芳醇なお肉にとても合うセレクトが素晴らしい日本ソムリエコンクールで優勝したソムリエールがセレクトしているんですってそんなワインをいただく事ができるなんで♡ネギ塩上タン見た目からもそのサシの美しさから美味しいのがわかるネギだれも絶妙な塩加減で引き立て合う美味しさが嬉しい本日のお肉6種盛り合わせですそれはそれは美しい盛り合わせリブロース極上の赤身とも三角ウチハラミカレピ上ロース赤みの部分でも赤みとは思えないくらいの霜降りでボリュームも充実合わせて赤ワイン一口いただいただけでもびっくりするくらい美味しくてググッてみたら最高樹齢110年超えのものさすが日本一のソムリエ自分では決して巡り会えない1杯に出会う事ができて幸せ小形牧場牛ザブトン焼きすき卵黄にからんだ柔らかなざぶとん一口大のご飯と一緒にいただきますお肉のハイクォリティな旨味にパンチがありノックアウトされますわ〜〆は1人ずつハーフサイズが選べて冷麺と石焼きビビンバにしました冷麺にはパクチーもついて爽やかにデザートはマンゴーと獺祭ジェラート本格的で美味しいスイーツでしたおもてなしもきめ細かく親切で自分をトリートする充実した時間を過ごすことができました
外部サイトで見る
