クラフトダイニング Gin&Niku(ジントニック)
六本木/ビストロ、ダイニングバー、創作料理、バー
クラフトダイニングGin&NikuGin&Niku堪能コース料理10品+ジンペアリング5杯のコース1.生ハムハモンセラーノ2.合鴨のテリーヌ辛子をつけて3.きのこのバルサミコマリネ4.オリーブのスパイシートマトソース和え5.彩り野菜のグリーンサラダ6.インカのめざめフライドポテトアンチョビトリュフ風味7.牛すじの煮込みとリコッタチーズ肉2種盛り合わせ8.美桜鶏もも肉のグリル9.BBQスパイスマリネしたラム肉の鉄串焼き10.ジンに合わせるために開発した特製トマトチキンカレージンが楽しめる大人のお店スパイスがきいたジンなどカッコいい洗練された時間を過ごせました@gin_niku_roppongi
この記事が気になったら【六本木ジントニック】で検索🔍今回、ご紹介するのはこちら💁♀️💁♂️2021年11月に12日にリニューアルオープンしたばかりの六本木の隠れ家肉バル🥩フードもさる事ながら、ペアリングも絶妙なんです💡【六本木編】🍸🥩"GIN&NIKU"(ジントニック)さん🥩🍸☎️03-6434-7759☎️⏰18:00〜2:00⏰😴定休日曜日😴🏠東京都港区六本木7ー48TKGビル201🏠✨🚶♀️乃木坂、六本木駅から徒歩4分🚶♀️✨新国立美術館からほど近いビルの一室に今回のお店が入っている。18時に予約をしすでにお店の前に男性グループがいらっしゃったので共に来店。後から女性2人も来店し、店内ほぼ満席に😮⁉️人気の隠れ家肉バルなんだっ‼️店内の雰囲気はモダンシック。明るさを抑え、しっとりと飲める極上空間。お酒もこだわりの品揃えで安心して"おまかせ"ができる店🍹大人な六本木の街にピッタリ🍷スタッフの方2名で切り盛りされていて、調理・工程・提供がテキパキとされていてスピーディーに一皿料理をアートが如く手がけている🔪✨待っている時間でストレスも無し。アミューズから〆まで徹頭徹尾、満足♪◇◆私が注文したのは◆◇☆最高の料理と最高のジンを!!☆【Gin&Niku堪能コース料理10品+ジンペアリング5杯】🤩◎【オススメ前菜4品】1.生ハムハモンセラーノ🐖程よく塩味が効いたサラミと適度な大きさにカットされた生ハムが付いていて美味😋2.合鴨のテリーヌ(ガランティーヌ)🦆見た事がなかったお料理でしたがフランス料理の代表みたいな料理でした🇫🇷美味😋3.きのこのバルサミコマリネ🍄お酒に最適なおつまみ🤤4.オリーブのスパイシートマトソース和え🫒酸味が効いたお酒に合うおつまみ🤤5.【彩り野菜のグリーンサラダ】🥗彩り良し、鮮度良しの艶やかなサラダ😚6.【インカのめざめのフライドポテトアンチョビトリュフ風味】🥔ほっくほく❗️感動的な芋🥔旨味のねっとり感がたまらない〜🥺7.【牛すじの煮込みとリコッタチーズ】🐮国産牛スジをじっくり煮込んだしっかり肉感がありながら柔らかな逸品😉
星評価の詳細
ケンジントン
姫路/ダイニングバー、喫茶店、サンドイッチ、カフェ
姫路の駅近にありながらお店は地下にあるので隠れ家的な印象があります。店内は意外に広く、通された奥の席はとてもゆったりできました。姫路名物のアーモンドトーストのモーニングにするとゆで卵に数種類のフルーツまで付いてきてコスパ良かったです。純喫茶店らしいレトロな空間にオルゴール調のBGMが合っていて心地よかったです。ただ、喫煙可能なお店だったので、たばこのにおいが気になる方は気をつけてくださいね。
昔からあるカフェ☕️!店内は山小屋を思わせる落ち着いた雰囲気です。地下にある隠れ家のような気がしてお気に入りのお店。最近ではあまり見なくなりましたが、ザラメ糖が置いてあるお店、コーヒー☕️はサイフォンで入れる本格派、これもいい感じ、黄色の飲み物、そう@(・●・)@ミックスジュース🍹!^^果実の甘酸っぱい味と香りにほのかなミルク🥛!ミックスジュースて関西だけしか無い❗️と聞いたのですが、全国的には未だ無いのかな?
外部サイトで見る
星評価の詳細
星評価の詳細
ラ サルサ サウザン カリフォルニア レストラン(LA SALSA SOUTHERN CALIFORNIA RESTAURANT)
みなとみらい/カリフォルニア料理、ダイニングバー
横浜・みなとみらいのちょっと穴場なテラス席。MARKISみなとみらいの4階(レストランフロア)にある南カリフォルニア料理のお店、LASALSAには広々としたテラス席があり、これからの季節にぴったりです。南カリフォルニア料理ということでまさにアメリカンとメキシカンの両方をいいとこどりでいただけます。ランドマークタワーが目の前にそびえ、横浜美術館やけやき通りを見下ろすみなとみらいのテラス席でいただくお酒とお料理は最高です。・モヒートは、ラム酒の種類、お砂糖の種類(ホワイトかブラウン)、柑橘の種類(レモン、ライム、オレンジ)を選ぶことができます。私はキューバのラム“ハバナクラブ“+ブラウンシュガー+ライムでいただきました。ミントとライムのさわやかさが太陽に似合い、テラス席の開放感と相まってとてもおいしかったです。お料理は、私はシュリンプのファヒータス(fajitas)、友人はチキンのマルガリータファイヤーグリル。どちらも目の前でファイヤー!してソースをジューっとかけて、フラワートルティーヤと一緒にサーブしてくださいます。ファヒータはビーフ、チキン、シュリンプ、トリオから選べます。大きめのエビがたくさん、その下には玉ねぎもりもりでボリュームたっぷりでした。ハラペーニョが効いててスパイシーで、想像していたよりもずっと本格的なお味で大満足。トルティーヤに挟んでトッピングの玉ねぎ&パクチーやトマト、ハラペーニョと一緒においしくいただきました。トルティーヤは焼き立ての熱々、おかわりもOKです。他にもアメリカンなバーガーやピザ、メキシカンやテクスメクス料理…とお料理がいろいろ揃っていてみんなで楽しめるお店です。昼間のテラスはゆっくりできました。もちろん夕方から夜もすてきな雰囲気だと思います。
『ラサルササウザンカリフォルニアレストラン』さんに行ってきました🇲🇽本格的なメキシコ料理をみなとみらいの夜景をみながら頂くことができます!今回はちょい飲み利用でしたが、こんどはガッツリ食べたい!主に東京近辺にはなりますが、今後も日本各地グルメや観光地の投稿していきます!投稿しているグルメや観光地について、気になったらじゃんじゃんコメントしてくださ〜い!!
外部サイトで見る
星評価の詳細
BAR & DINING GIFT(バー&ダイニング ギフト)
日本橋/ダイニングバー、バー
🥂BAR&DININGGIFT🥂Novemberismybirthdaymonth!🎂✨✨11月は私の誕生月でーーーす‼️⭐️隠れ家バーで、本格的なフレンチ&イタリアンを‼️⭐️日本橋高島屋の隣のビルで、ロケーションは最高だけど。。。ちょっと目立たないビルの5階なのがGOOD✨⭐️こじんまりとした空間で賑やか。でも、単なるバーじゃなくて料理は本格的‼️カクテル&バースデイプレートもお洒落✨素敵な時間を過ごせました(((o(*゚▽゚*)o)))***
📍BAR&DININGGIFT/日本橋【夜景を眺めながら創作料理を味わえる隠れ家🍽️】-----------------------日本橋高島屋の目の前にある、隠れ家bar🍸barとは思えないクオリティの料理を堪能😭ワインの種類も豊富で飲み放題🍷レストランとしても素敵な空間でデートに最適。バーテンダーの方との会話も楽しめます!お肉もお魚も美味しくて満足コースでした😊🏷️@gift_nihombashi🚃日本橋駅徒歩3分💰¥5,000〜¥10,000/1人📫中央区日本橋2-10-11ordin日本橋ビル5F🕕12:00~23:30📞050-5600-3801-----------------------東京を中心に『美味しくてオシャレ』なお店を紹介🥂【コメント】【リアクション】が励みになりますˎˊ˗他の投稿はこちら☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino🏷️.
ネット予約可能な外部サイトで見る
星評価の詳細
Fiore ~フィオーレ~
宗右衛門町/イタリアン、ダイニングバー、ワインバー
心斎橋グルメ[Fiore~フィオーレ~]心斎橋の隠れ家レストラン凄く入った路地裏にある、めちゃくちゃ素敵なお店を発見♡みんなに探して見つけてぜひ行ってみて欲しいです♪イタリアンの美味しいコース料理をいただきました♡↓↓↓☟■--stuzzichino--たら白子と地鶏コンソメのzuppa→軽く炙った白子とコンソメのスープが絶妙。春の小花のアクセントが可愛さUp■--antipasto--瞬間スモーク河内鴨カルパッチョビーツのソース→見た目がとにかく美しい。鴨のカルパッチョが思いの外さっぱりで頂けます■--antipastocaldo--モッツアレラとろけるクロケット毛蟹のソースで→チーズがとろ〜んととろける上に、カニ風味のソースが絡まり合って幸せの味■--primopiatto--春野菜と牡蠣のトレネッテ→旬のたっぷり野菜の下にはゴロッと大きい牡蠣!手打ちのモチモチパスタと魚介ソースがいい塩梅で絡まってます■--pesce--甘鯛の麟焼き焼き茄子のピュレで→タイのウロコがサクッサクで食感から感動級!■--carne--和牛イチボの炭火焼きトリュフとエシャロットソース→たっぷり料理の締めはさすがのお肉のクオリティ♡ソースも優しい口当たり■--dolce--ラズベリーのフォンダンショコラしっかり、最後までボリュームたっぷり♡これだけたっぷり満腹のコースが¥8800このクオリティとこの量でコスパが良すぎる一つ一つのお料理にオーナーのセンスの良さが感じられます♪イケメンシェフと美人スタッフさんのお店。デートでも、会食でも、デートでも♡どんなシチュエーションにもオススメです♡@flower.moon.star1206様、ご協力ありがとうございました😊
📍大阪心斎橋・Fiore〜フィオーレ〜18時一斉スタートのイタリアン⚪︎8800円コース・仙鳳趾牡蠣のマリネ青柚ソースソースと相性抜群!牡蠣好きにはたまらない!・河内鴨のカルパッチョ綺麗な赤色で盛り付けもいい👍旨みたっぷりでうまい!・伝助穴子の炭火焼き〜そら豆の焼きリゾット添え〜穴子が美味しくてリゾットもインパクト残るうまさ!そら豆を使うアイディアが素晴らしい😁・ウニの蓴菜冷製パスタウニの濃厚さとパスタがバランスよくマッチしててよかった!・ホタルイカとフルーツトマトパスタ〜イカ墨を練りこんだタリオリーニ〜イカ墨が最高!フルーツトマトがパスタの良さを引きだしててうまい😋・黒毛和牛のタリアータ旨みが口の中で広がって幸せな味😎程よくジューシー!・パフェ見た目も美しい!いろんな味と食感を楽しめた🍨どれも美味しいコースやった!18時スタートで21時半以降はバーとして営業!店内の雰囲気もとてもいい!ぜひ予約して行ってみてください!
星評価の詳細
mellow.(メロウ)
神泉/バル・バール、ビストロ、ダイニングバー、オイスターバー
📍mellow./池尻大橋【牡蠣と厳選ワインが楽しめる大人の隠れ家🍷】🏷『保存』しておくと後で見返せます.------------------------------目黒川沿いを歩いて行くと雰囲気よい大人な隠れ家が。低温蒸しの冷製仕立てやオーブン焼きなど、見た目も美しい牡蠣料理が楽しめるオイスターバー🦪ひとくちで頬張り、味わい、ワインを流し込むエンドレス🤤エナジードリンクのような缶に入ったワインは︎ルイボスの葉で酸化を防いでいるらしく体に優しい。。牡蠣以外にももちろんメニューは豊富です🍝デートにも、カウンターで1人でも楽しめます。🍽・低温蒸しの冷製牡蠣3種盛り・牡蠣とポルチーニ茸のオムレツ・パテドカンパーニュ・砂肝のサラダ・メカジキとカラスミのパスタ・バースデープレート🍾ナチュラルワイン各種💰4,000円〜/1人🚃池尻大橋,中目黒🏷@mellow_aobadai東京都目黒区青葉台3-19-102F------------------------------【フォロー】【コメント】もお気軽に🙌他にも載せてます☞@tabetaro_gurumeワインアカウント☞@tabetaro_vino._中目黒
✳︎ポコグルメ第13弾✳︎牡蠣牡蠣🧸今回出没したお店はこちら↓【mellow.】2021年9月に出来たお店なのさ!牡蠣料理〜ビストロメニュークラフトビール、ワインも豊富落ち着いた店内でゆっくりと出来るから色々なシチュエーションで使えるお店なのさ🍷最近はビールよりワイン系を開拓しがちなのさ!次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに!!
星評価の詳細
#icafe
三宮/パスタ、ダイニングバー、カフェ、居酒屋
前から気になっていたカフェ屋さんへ来店❗️すっごく店内オシャレで衝撃でした❤️🔥隠れ家のようはお部屋やテーブル、ロフト席があり今回ロフト席に通してもらいました🌟クッションもあってすごく落ち着きました〜😙自分の部屋のような感覚でした。ドリンクは1ドリンク制になってます🥰ホットドリンクでまったり時間🫖
ノンアルでも爽快ドリンク❤️この後仕事予定だったので飲みたい気持ちを抑えてノンアルカクテルを💕妹はお写真左のベリーベリー❤️私はお写真右のモヒートを🌿実は最初に持ってきてくださったのがアルコール入りのモヒートで😂念のために聞くとやはりカクテル…🍸🙄本当は飲みたかったけど…ノンアルに変えていただきました🥺🙏🏽両方とも炭酸が効いて美味しかったわ🤤暑い夏はスキッとした炭酸ガブ飲み!これをたまにしたくなるのよね😊💞両方ともお値段580円税抜き❤️今度こそテントに行きたいぞ😢🙏🏽⛰
外部サイトで見る
星評価の詳細
LOBBY(ロビー)
池尻/ダイニングバー、バー、バー・お酒(その他)
【LOBBY】池尻大橋駅から徒歩約3分のところにあるストリートバー。マンションのような建物奥に入り口があり隠れ家的な雰囲気。中に入ると海外にいるような気分になります😊いろんなカクテルが楽しめるのはもちろん、ちょっとしたおつまみのほかにカレーまで楽しめます🍛
🏡_LOBBY(ロビー)📞_03-6457-5250📮_東京目黒区東山3-6-151F池尻大橋にあるChillな隠れ家bar💚゜LOBBYさんの「梅紫蘇バイスモヒート」和風テイストのスッキリとした味わいで飲みやすい🍸✨️オリジナルカクテル以外にもアラカルトメニューが多彩だからディナーにもおすすめ🙆🏼♀️コンクリート打ちっぱなしの店内もおしゃれでムード抜群だったのでまた飲みに行きたいです🫶🏻
星評価の詳細
イタリアンダイニング&バー エルデ
新大久保/イタリアン、ダイニングバー
元ミシュランシェフが手がける至高のグルメを頂けるお店に行ってきまた。西武新宿駅から徒歩5分大久保駅から徒歩3分地下にお店を構える隠れ家ダイニングお洒落な店内は少し暗めの照明で落ち着いた雰囲気です✨半個室とソファー席があります。♦エルデ贅沢コースを頂きました。✧前菜・4種盛り合わせ・生ハム・チーズ・焼きエリンギ・オリーブ(ナッツ類)シェフ手作りの前菜は見た目もお洒落で美しいです✨甘み、酸味、塩味と味付けも完璧ですお皿に散りばめたドライフルーツが更に美味しさを引き立てます。柔らかくねっとりした食感の塩味の効いた生ハムは肉本来の旨みがありますワインに凄く合いました。✧温野菜・アサリとムール貝の白ワイン蒸し貝から滲み出る旨みとバターの風味とニンニクの相性が抜群です✨食欲を掻き立てられました。✧パスタ・オムスパクリーム(お店の人気商品です)お皿に顔を近ずけなくてもチーズの良い香りがしてくるパスタです。ふわふわ半熟玉子と柔らかい鶏肉とキノコの旨みが凝縮したあっさりクリーミーソースに麺が良く絡んで凄く美味しかったです✨✧肉料理・63℃で仕上げた鴨肉のローストオレンジソーススパイシーな香りに食欲を刺激されますお皿も温かいです焼き色を見るだけで分かるこれは絶対に美味しいやつです!!低温調理で仕上げた鴨肉は弾力がありながらも柔らかくジューシーで肉の旨みをしっかり感じました鴨肉の風味にオレンジソースの甘みも絶妙でとても美味しかったです✨シンプルなマッシュポテトも凄く美味しくて少し驚きました。✧本日のドルチェ・自家製ティラミスマスカルポーネの深い味わいにほろ苦いココアパウダーがとても美味しいです。どのお料理も本当に美味しくて幸せ気分になりました😊半個室もあるのでおひとり様でもリラックス出来る居心地の良い空間です。店内は若いカップルや女子会、合コンで賑わってました。店内さんも気さくで明るくとても感じが良かったです😊。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥:.。oOo。.:♥📍東京都新宿区西新宿7丁目7-21ラ・メゾン・ワタナベB-1☏0369089956営業時間18時〜23時
こんにちは!うまみちゃんです👦🏻👧🏻今回は、西新宿にある隠れ家的イタリアンバー「Erde(エルデ)」さんをご紹介します!🙌🏻西武新宿駅や大久保駅に近く、各徒歩5分ほど!👌🏻エルデさんは、大通りに面している建物の地下一階にあります!店内は暗めの照明で、半個室タイプの席や10人ぐらいの大人数でも座れる席もあり、とても落ち着ける雰囲気なのが良い😌お店名物のオムスパを食べられるコースを頼みました!🍝・前菜4種盛り合わせ・温菜1種・オムスパ(トマトorクリーム)・肉料理(1つ選択制)・ドルチェ(1つ選択制)先に言わせてもらうと、とにかくどれも盛り付けがおしゃれで素敵!🤩量も少なすぎず多すぎずで、デザート食べ終わった時腹八分目くらいで満足感すごかった、、、😳温菜のアサリとムール貝は味付けのガーリックが最高に好みど真ん中すぎた😳こりゃお酒がすすみます🤭お店の名物のオムスパは、ふわふわの卵の下にパスタが隠れてて、それぞれトマトとクリームソースがかかっててたまごと一緒に食べると最高に美味しかった!🤩肉料理は、・鴨胸肉のローストオレンジソース・豚肩ロースミラノ風カツレツを選びました!お肉はどちらもとってもやわらかくて、特に鴨胸肉は臭みもなく肉肉しくて👧🏻はすごくお気に入りです!💓デザートはクレームブリュレを選びました!表面ぱりぱりで中トロトロで最高🤩特にデートには雰囲気ぴったりなのでおすすめです🤭新宿周辺でディナーを探してる方ぜひ🙌🏻
SPICE TRUNK(スパイス トランク)
渋谷南口/アジア・エスニック料理(その他)、ダイニングバー、バル・バール、ビストロ、イタリアン
SPICETRUNKへ渋谷駅西口から歩道橋を登り降りてすぐオシャレな海外のカフェ風な造りおとなが集う地域で穴場かも?ハイテーブルにハイチェアフラワーアレンジメントが鏡を縁取る様に飾られていて窓枠は黒い縁取りでかっこいい空間ですテーブルには宝箱みたいなのがあります箱を開けるとそれはスパイスなんですスパイスを自分好みに調合してジビエと一緒に楽しめるお店そしてお通しもスパイスで!自分の好みのスパイスを11種類からいくつか選び石のすり鉢にいれてガリガリとすり潰しますそしてそこに可愛いピンクの南部鉄器の鉄瓶でスープをそそいでいただきました甘いスパイスを選びましたよ温まるし香りがすごい広がるんですまずはビールで乾杯常陸野ネストビールエスプレッソスタウト¥1,280黒いビールが大好きですこのビールは深煎りコーヒー豆が使われていてその香ばしさもなかなか良いですアペタイザーもおとりわけでいろいろ食べると楽しいですフルーツトマトの生胡椒マリネ¥680-ジャンキーポテトサラダ¥780-などなどアペタイザーにもスパイスを忘れない!ジビエはキジと短角牛のロースト一時ジビエにハマっていた事がありいろいろ食べてますがこちらはとても柔らかく仕上がっていてすごいと思いましたカラシが添えてありましたがこちらもスパイスと一緒にいただくと格別ですジャークチキン皮がパリッと仕上がってます中は絶妙な火の通りちゃんと火を通すのって大切!特に鶏肉はそうですね夢中になれる美味しさです海鮮ユッケの土鍋ごはん¥1,380-土鍋の蓋を目の前で開けていただけるお肉だけじゃない!海鮮も美味しいっおかわりはお茶漬けでいただきました海鮮も新鮮ですしご飯は炊き立てで最高に美味しい最高に美味しい最後はアイスティーと一緒にデザートをシェアしていただきましたアイスティ¥480-アールグレイのシフォンチャイ風味¥780-ティラミスと生フルーツ¥780-かなり本格的スイーツ専門のシェフが作ったみたい渋谷で美味しいものが食べたくなったらまたおじゃましたいと思いますSPICETRUNK東京都渋谷区桜丘町15-17渋谷グランベルホテル1F-2F
📍spicetrunk(渋谷)スパイス料理人のお店と聞いてスパイスと辛いものが大好きな私は駆けつけました🏃♂️【order】・石焼麻婆ハンバーグ1800円外カリッ中ふわっなハンバーグ大きめにくずしてくれるから、単体で食べるとよりハンバーグが楽しめました◎逆に豆腐と一緒に食べるとしっかり麻婆豆腐(当たり前)で美味しかった。辛いのもスパイスも大好きだから全種類のスパイスかけまくりました笑雑穀米ご飯おかわり自由なの嬉しいあと、オープンキッチンで、しかも4月27日にオープンしたてだから店内綺麗でそこがめっちゃいい✨⚠️注意⚠️明日まで価格自由キャンペーンなのでこの機会行くのがおすすめです!通常時の1800円だとご飯おかわり自由とはいえ、ちょっとコスパ悪いかなって思うので、キャンペーン中がおすすめです◎5月4日〜8日まではこの麻婆豆腐のみの提供ですが、それ以降は他のメニューがランチに並ぶため、この石焼麻婆ハンバーグは5食限定での販売になります。オープンしたてでオペレーションが悪いので時間に余裕もって行くのがおすすめです!けど店員さんはこまめに周り見てくれたりして気遣いしてくれてました🥺❤️_________________営業日時定休日なし11:30~23:00※22:00フードラストオーダー22:30ドリンクラストオーダー予約可_________________@tabeyase_g様、ご協力ありがとうございます😊
外部サイトで見る
星評価の詳細
