サンシャイン クルーズ・クルーズ（SUNSHINE CRUISE CRUISE）
サンシャインシティ/フレンチ、モダンフレンチ、西洋各国料理（その他）
季節ごとに食材が入れ替わる人気のディナーコースをサンシャイン60の58階サンシャインクルーズ・クルーズ@sunshine_cruisecruise非日常を満喫できる夜景が広がるフロアでまずはスパークリングワインで乾杯案内もサービスも店内もゴージャスで優雅な気分景色最高に綺麗Amuseboucheロッシービーフェアミューズブーシュは一口大のオードブル情熱的な赤いコーンの色はビーツアイスクリームのルックスの様に絞られた和牛のサーロイン・グラスビアンド・フォアグラムースにそのトップにはトリュフとビーフのお化粧が贅沢ですフランス伝統の肉料理ロッシーニをこんな冷製アミューズに仕上げてしまうオシャレさも良きPremierlプルミエ前菜が２種あり1番目水中花の器に黄色い声が上がる！上の器にはスポイトが添えてありユニークさも斬新帆立にトマトのエスプーマと潤菜のジュレトマトエスプーマ奥深い味わいは昆布と干し椎茸のコンソメそこにこの季節だから味わえる潤菜とを合わせトマト色の美しいジュレ2層仕立てがガラスの器に映えてますスポイトには帆立とバジルのオリーブオイルHors-d'oeuvreオードブル2つ目の前菜ORAキングサーモンのマリネビニャコラータと柑橘ジュレ白い額縁のようなお皿ゴールドで模様があしらわれていますキングサーモンは厚みがありしっかり美味しさを噛みしめられますグレープフルーツとビニャコラーダのジュレマンゴーとパッションフルーツのソース緑は紫蘇のソースで水玉模様みたいにキングサーモンに添えられてこちらも美しさと美味しさを兼ね備えてますSpecialiteスペシャリテシェフが自慢するほど得意とするおススメ料理クレーム・ド・マイス雲丹のパンペルデュ蓮田シェフのスペシャリテは旬のとうもろこしと玉ねぎのピューレの冷製ポタージュ夏らしさが広がる心が動かさるスープでしたViandeヴィヤンド肉料理東京ピークのアンクルート国産牛サーロインのロースト柔らかくなるまで煮込んであり美味しさが濃厚赤ワインとデミグラスソースが深い味わいを引き立てますバテにしてバイ生地で包み焼き上げてカットしてありその断面も美しいDessertデザートはGINZACRUISE星ぶりん
サンシャイン60展望台は、リニューアルの為10/2が最終営業日。電子版の年間パスポートを、無効化し、返金処理。入店が、16:29で、店内のカフェは16:30でラストオーダー終わっており、残念。スカイツリー夜景と東京タワー、さらに宇宙大のロマンを、感じるキラキラ装飾を撮りました。
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BrewDog Roppongi（ブリュードッグ）
六本木/西洋各国料理（その他）、ダイニングバー、ビアバー
仕事終わりに同僚と訪れました。豊富なクラフトビールが楽しめるビルワリースタンドですが、肝心のビールの写真は撮り忘れました笑種類がありすぎて迷いましたが飲みやすいペールエールやラガービールも多く楽しめました。料理も注文したものの一部ですが、とくにこの唐揚げとナチョスがバリ美味かったです。本当に。六本木の芋洗坂を下った途中、赤札屋さん近くにあり立地も良いです。土地柄、店柄か外国人が多く、楽しい雰囲気でした笑
六本木にあるクラフトビールとハンバーガーが美味しいお店BREWDOG。世界のクラフトビールと美味しいハンバーガーが楽しめます。IPAやピルスナー、スタウトなど色んな種類のビールが楽しめるので、バー的な使い方もできます！
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ハードロックカフェ 横浜（Hard Rock Cafe）
みなとみらい/ハンバーガー、アメリカ料理、ダイニングバー
突然無性にハードロックカフェに行きたくなる時ってありませんか？私はハードロックカフェに行くと必ずケサディヤを頼みます。ここのケサディヤは具沢山で厚みがあって美味しいんです。チーズやアボカドが別添えなのも地味に嬉しいポイント。ケサディヤ好きの方にはお勧めしたいですね。
夜景ツアーの後に【ハードロックカフェ】で夕食をいただきました。グアムで行った以来なので5年ぶりだったかな。料理の量がモリモリなので、様子を見ながらオーダーを。けっこう遅い時間でしたが店内はとても賑やかでした。シーザーサラダはかなりガーリックが効いたドレッシングでお酒に合う〜ピタパンが付いたお肉も味付けが美味しくて、ワカモレディップとサワークリームをのせていただきました。最近は家で飲むことばかりだったので、久しぶりの外飲みが新鮮でした✨
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