フォーティントーキョー 新宿店(PHO THIN TOKYO)
歌舞伎町/ベトナム料理、アジア・エスニック料理(その他)
新宿にあるPHOTHINTOKYOはベトナムのフォー専門店になります。いつもすごい混んでいるのですが、この日は少し早い時間に伺ったので並ばずに入ることができましたよ。メニューは牛肉のフォー1種類のみという潔さ。美味しいのだろうなと思って牛肉のフォーをいただきました。トッピングを追加したり、卓上にあるソースで味変ができるので好みのテイストにできるのが良いのでしょうね。出てきたフォーは下の麺が見えないほどネギとパクチーと牛肉が丼にたっぷり盛られていました。しかも味付けが本格派で昔ベトナムで食べたフォーを彷彿するほどでちょっと感動しちゃいましたね。あとで調べたところベトナム・ハノイで人気のフォーの名店が日本に上陸したという話を聞いて納得しました。あっさりしているスープに牛肉の旨味が染み込んでいて深みがある味になっていますね。
ベトナムのハノイで食べた化学調味料の味がしない透明なのにスパイスたっぷりの複雑な味のスープが忘れられなくて、東京に出店したと言うこちらのお店に伺いました。ハノイでは地元の人たちに古くから愛されるローカル店として有名で、その佇まいはかなり年季が入っていて、簡素で質素で素朴なお店でした。東京のお店は本店の世界観は全く感じさせない、今どきのフォー専門店といった佇まいのお店でした。誰でも利用しやすい雰囲気で入りやすいと感じました。しかし、提供されたフォーのスープを口にしてびっくり!スープは牛骨を中心として、動物性の旨みやコクがしっかりと感じられるのに、見た目はクリアで、それでいていくつもの香辛料の風味が後から口の中に広がる、とても深みのある味わいでした。そして、スープの表面をぴっちりと埋めるように投入された細ネギのシャリシャリとした食感もアクセントになり、最後まで美味しくいただくことができました。また近くに寄った時はお伺いしたいと思います。
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ngon ca phe(ゴンカフェ)
新大阪/ベトナム料理
ベトナム料理ゴンカフェの朝食¥1.300⚫︎フォーとバインミーのセット⚫︎フォーとココナッツチキンカレーベトナム麺のフォーが付いたセットです。フォーは、少し薄味ですが美味しかったです。バインミーは野菜がたっぷりです。チカンカレーも美味しいです😋朝からボリュームがありお腹がいっぱい😋店内は、とても寒かった。。。📍カフェ&ビアngoncaphe(ゴンカフェ)住所大阪府大阪市淀川区宮原1丁目1−1新大阪阪急ビル3F
6/18(土)のモーニング🍛九州に帰省のため、朝から新大阪に🚄駅で朝ごはんを食べようと思ってたので、新幹線改札近くにある"ベトナムカフェ&ビアngoncaphe"を訪問。席の間隔も広めに取られた店内は、ベトナム風のお洒落な感じ👍バインミーか、ココナッツチキンカレーかで悩んだけど、ココナッツチキンカレーを注文。ココナッツカレーなので甘めの味を想像してたけど、しっかりとスパイスが辛めのチキンカレー🍛フォーもピリっと辛味が効いてて、ちょっと咽せた😅苦手なパクチーが入って無かったから良かった〜🤣1300円なのでちょっと贅沢なモーニングでした😁@ka___nabi様、ご協力ありがとうございました☺️
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サンライズレストラン
船橋/スリランカ料理、バー
船橋でお酒を飲んでいたので、せっかくなのでもう一軒どこか行きたいなと探していたところ見つけたのがサンライズレストランになります。スリランカカレーが6種類あって、その中から選んだのはチキンカレーライスにになります。赤・緑・黄色・紫と彩り鮮やかな野菜を使った付け合わせが7種類ありましたね。パパドもあったのが嬉しかったですね。いろいろ混ぜて一緒に食べましが、これが今まで食べたカレーと全然違って驚きましたね。ひとことで言うと軽い食感なのです。スパイシーだけどココナッツなどが入っているのでマイルドテイストであまり辛くないのも好きですね。クセになる味なのでまた船橋に行ったら立ち寄りたいですね。
せっかく降り立った船橋。前にランチに行こうと思ってチェックしていて、ずっと行きそびれていた【サンライズレストラン】さんに立ち寄ることに。ビルの階段上がって3階(エレベーターはありません)にあるサンライズレストランさんは、改めて見直しましたら、夜の時間帯でもお値段が上がることは無いようです。これは有り難い~百名店のお店は、だいたいが夜はお値段が跳ね上がるところが多くて...メニューはかなり豊富なので目移りしてしまいます...結局、最初から最後まで見て、また見直して...初診貫徹!?なエビカレーをオーダー。友人はチキンカレーを。共通して、ココナッツ入り!?のバスマティライス、周りを彩るたくさんのお野菜のお惣菜。これが、少しずつ食べても混ぜて食べても、な美味しさ。カレーは少々辛めの部類かな?辛いもの好きな私にはごく普通。大好きなパパドもあって、グシャッとして粉々してまぜまぜ...あらためてスリランカカレーって初めて食べた気がしましたが、ライスがか~るい感じで、いくらてたべられてしまいそうだったよ(*´艸`)ここのだったらビリヤニも美味しそう!ご馳走様でした。
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韓国料理 金家(キムチプ)
栄/韓国料理、冷麺、居酒屋
カンジャンケジャンを求めて、韓国料理金屋にうかがいました。矢場町にあります。思っていた場所にはありませんでした。調べたらすぐ近くに移転してました。オーダーは、いきなりカンジャンケジャンこの時期食べられるお店は少ないので、食べられて満足度です。その後、チャプチェパジョンイカフェポッサムナッコブセナッコプセは、秀逸でした。締めに投入したご飯も含めてこれだけで、ずっとビールが飲める感じですね。他の料理も含めて、ビールが進みました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
名古屋の栄駅から徒歩約7分。食べログの百名店にも入っているお店、韓国料理金家(キムチプ)さんへ♪本場の韓国料理が食べたくなり、人気店へレッツゴー!やはり人気。店内は満席。予約でよかったー。席に座り、オススメを一通りパクパク。キムチ盛りはオイキムチ、白菜キムチ、カクテキの盛り合わせ。前菜に良し!赤トッポギ。辛さがある韓国餅。ビールが進む。辛さを求めない方は白トッポギも有。キムマリ、旨し。キムマリは食べた事がない味で、内容はチャプチェの海苔包み。赤トッポギのタレにつけて食べると尚辛旨。これだけで酒が進みます。和牛ユッケ、たまらん!!カンジャンセウ、海老の醤油漬け。つまみに合う味。チェユッポックムは豚肉辛味噌炒め、ユッケジャン鍋などは辛さのパンチあり!ご飯と相性◎〆はプルコギキンパ、本場の味ですね。全体的にボリュームも多く、大満足でお腹いっぱいです!アリアス♪
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アシルワード
仙台駅西口・一番町/インド料理、カレーライス、バル・バール
夜ご飯はまたまたカレー!週に2回はカレー食べに行ってるんじゃないかな?(⁎˃ᴗ˂⁎)笑
人は見かけによらない。お店もよくありますね。本格的なインドカレーを仙台駅近くで食べたいけど、お店の前のポップ類のカオス感😅におばさん1人ランチでは入りにくく落ち着かないカオスの香りが。しかし、今回はカレーの香りに勇気をだしてイン❗あらぁ、照明暗めで落ち着いた感じ、インドミュージックは静かに流れ、良い雰囲気🎵おまけに、次から次へと男女問わずお一人様ご来店。老夫婦、お子さま連れなどなど広い客層に安心感。三種のカレーはどれも美味しいし、オーダーが入ってから焼くナンはモチモチ香ばしく👍1日中雨で心がもやつく日にカレーは最高\(^^)/
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クンテープ ルクア大阪店
西梅田/タイ料理、バル・バール、バイキング
.『クンテープ』ルクア大の地下2階タイ国政府認定五ツ星レストラン今回いただいたのは期間限定の◯もち米とまるごとマンゴーのココナッツミルクがけ◯特製マンゴーラッシーもち米は3種類の味で香草、ココナッツ、マンゴーその上にココナッツミルクがかけてあるの😊💡ご飯と甘いココナッツミルク初めての感覚だけど美味しい!もち米の上に豆をあげたものがのってるんだけど食感がまたかりかりしてていい✨マンゴーはタイ産完熟マンゴー丸ごと1個使われてて贅沢!甘くて美味しかった🥰💕1人でこんなにマンゴー食べることないから贅沢な感じだった!!マンゴーラッシーもさっぱりしてて美味しい✨また飲みたいな〜*****************●店名●クンテープ●場所●ルクア大阪地下2階バルチカ**********************************
ルクア大阪地下2階にあるタイ料理のクンテープさんで遅めのランチしてきました。ガパオライスはしっかりした味付けでボリューミー!ランチセットのサラダにはイカがたっぷり入っていてスパイシーでしたよ。スープもついてました。
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タイ屋台 999 新橋店
新橋/タイ料理、鍋(その他)、バイキング、居酒屋
【タイ屋台999新橋店】土曜の13時に予約して行きましたが、全然空いてたので昼間は意外と穴場かも?腹ペコすぎてきれいな写真を撮り忘れ…食べかけ😂・生春巻き・エビパン・パッタイ・ガパオライス・ポテト4人でシェアして十分な量でした!むしろ少し多いくらい!15時半には一旦閉めてまた夜開くみたいです。
タイの屋台の雰囲気と味を感じたかったら行く、タイ屋台999(カオカオカオ)。金曜の夜に行くと満席状態。人気なので予約して行くことをおすすめ。バケツに入ったアイスビール、カエルの素揚げ、昆虫の素揚げがあったりと、他のタイ料理店ではあまりお目にかからないようなメニューがある。どの品もリーズナブルなところも屋台を思わせるポイントの一つ。
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