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タイフードレストランRUFUS 大宮駅東口(ルフス)
大宮/タイ料理、居酒屋、ダイニングバー
本場の味を大切にしつつ、初めての方にも食べやすいタイ料理を提供する店創業18年目の本格タイ料理レストラン【タイフードレストランRUFUS大宮駅東口】さんへ大宮駅東口より徒歩5分花のシマムラビル5Fにあります店内はオレンジを基調としてテーブル席とカウンター席カラフルなタイの魅力を感じるお洒落な雰囲気です✨今回いただいたのは⚀ガパオライス1320円(税込)⚀パッタイ1210円(税込)⚀ヤムウンセン1430円(税込)⚀ピリ辛えびせん500円(税込)⚀有機レモンサワー800円(税込)⚀シンハービール792円(税込)ガパオライスとろ~り卵でいただく食べ応えのある食感のピリ辛の鶏&豚ひき肉にバジルとナンプラーの香りがしっかりと効いてジャスミンライスの相性抜群✨流石人気𝑵𝑶₁パッタイもちもちの米麺に甘辛いピリ辛ソースのバランスがとても良くぷりぷりの海老に卵と桜えびニラやもやしのシャキシャキ食感ナッツこれは癖になる美味しさ✨たくあんも入ってますヤムウンセン春雨はプリップリと弾力がありみずみずしく、エビ、タコ、ひき肉の旨みにたっぷりの野菜に辛くて甘酸っぱいソースがからんだたまらない味付けのサラダ✨ピリ辛えびせん、有機レモンサワー、シンハービールピリ辛えびせんちょっとピリ辛でビールのつまみに最高✨タピオカ粉入でお店で揚げてるそうです✨レモンサワーは自然農法レモンのレモンサワー農薬、化学肥料、防腐剤、防カビ材などのワックスも一切使わない「自然農法」で育った皮ごと食べられる本来のレモンを楽しめるレモンサワー✨シンハービール苦みとすっきりとした後味辛いエスニック料理と相性が抜群✨どのお料理も盛り付けがとても華やかで本当に美味しくて感動✨日本人が食べやすい味にアレンジして食材(国産野菜)·味付け・調理法など細部にまでこだわり飲食を安心して食べれるお店お店の方はとても感じが良くアットホームな雰囲気で居心地が良いです。
埼玉県さいたま市の大宮駅東口のタイ衆酒場RUFUSを訪れました😊ビルの5階にお店を構えています。カオマンガイセットプレートのグリーンカレーセットを食しました。カオマンガイに2種類のソース、グリーンカレー、サラダ、海老せん、胡瓜の冷菜、マンゴープリンなどがワンプレートにお洒落に盛られています。カオマンガイは鶏肉に脂身がつき柔らかく、旨味と味わいがあります。ご飯は長粒米が使われ、パラパラとしていてしっとりとした食感です。グリーンカレーには鶏肉、茄子、大根、香草、唐辛子などが入れられ、ピリッとした辛味とともにエスニックな味わいがします。海老せんの香ばしさも美味です。デザートのマンゴープリンはねっとりとして程よい甘みも美味です。大変に美味しかったです😋○カオマンガイセットプレート税込1080円【タイ衆酒場RUFUS(ルフス)】埼玉県さいたま市大宮区宮町4-4花のシマムラビル5F
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烏賊 鮨ダイニング 鮮助 大宮東口本店(センスケ)
大宮/寿司、魚介料理・海鮮料理、居酒屋
活アオリイカです。吸盤が皿や舌にくっついて中々はなれない💦
埼玉県さいたま市のJR大宮駅東口の鮮助を訪れました😊ランチメニューの男のゴロバラを食しました。サラダ、味噌汁、お漬物がついて税込980円でした。男のゴロバラにはシラス、生シラス、イクラ、トビコ、カニ、ネギトロ、タクワン、カンピョウ、胡瓜の浅漬け、玉子焼き、海老、白身、赤身、カツオのたたきなど多彩なネタがのせられています。酢飯には赤酢が使われていました。赤酢の酢飯は味わいがあり、カツオのたたきは芳醇な味わいがして、白身は脂がのっています。漬物のコリコリとした食感やトビコのプチプチとした食感も美味です。口に入れると多彩な具材の美味や食感が広がりました。リーズナブルで大変に美味しかったです😋
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つけめん 蕾 本家
大宮/ラーメン、油そば、つけ麺
埼玉県さいたま市の大宮駅東口の蕾本家を訪れました😊アルコール消毒をしてから入店しました。濃厚煮干つけ麺を食しました。麺は中太麺でコシが強くモチモチとした食感です。つけ汁は大変に濃厚でとろみがあり、煮干の味わいと香ばしさが効いていて塩梅が良いです。チャーシューも脂身がつきトロトロとして旨味がたっぷりで美味です。麺に檸檬をしぼるとまた味わいが変わります。旨かったです😋【蕾本家】埼玉県さいたま市大宮区宮町1-44瀧澤ビル1F
大宮の蕾東口のお店に行ってみましたつけ麺はめちゃくちゃ美味しい行列のお店逆口のお店は何度かお世話になっているがこちらの店舗は初めてと言う事で最近マイブームのまぜそばがメニューにあったので注文する、コロナの影響もあり店内は空席が目立つ、コロナ対策でテイクアウトも販売しているようですカウンターに案内され待つ事10分着丼みためは油そば風台湾まぜそばとは少しかけ離れた形まずは麺からなるほどつけ麺にすれば良かったと反省味が麺とうまく調和しない感じです次は王道のつけ麺にしますご馳走さまでした。
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