肉の天山(ニクノテンザン)
船橋/焼肉、ホルモン
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西船橋にある【肉の天山】さんで新年会〜お席は2階のテーブル席に案内されたよ。オーダーは全てタブレットから。Instagramフォロワー限定メニュー、ってあったからフォローしてみたんだけれど、全部品切れ(´;ω;`)良く行けるエリアでは無いだけに残念。オーダーしたのは、・銀シャリ¥879・上ミノ刺し¥799・ハツ刺し¥879・新鮮厚切りレバー¥1319・厚切りハラミ¥1319・上ハラミ¥1099・中落ちカルビ¥989・ネギタン¥1099・ネギ塩上タン¥1319・赤身¥879追加・トロてっちゃん¥879・赤身¥1758・盛岡冷麺¥989・コムタンラーメン¥989これらをシェア。炊きたての銀シャリはお茶碗3配分(1.5合)くらいでちょうど良かった!ハツ刺しや新鮮厚切りレバーはポーションは小さいけれど、美味しかった♡こちらのお店、ハラミや上ハラミ、厚切りハラミもお値段に大きな差はないから色々頼んでみたよ。結局、まさかのお安いし状態が良い「赤身」リピな感じで。トロてっちゃんは洗いだれがいい感じだった!ドリンクは、小松菜トリプル¥605ノンアルコールビール¥494赤星¥714コーンちゃハイ¥549知覧にっぽん紅茶ハイ¥549生搾りレモン酎ハイ¥604ウーロン茶¥384などなど...まあ、楽しく飲んで食べたっ!オーダーミスがあった時の対応が...?...だったり、ユッケ類が食べられなかったのが残念だったけれど、全体的にはコスパ良いお店。ご馳走様でした。
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西船橋の肉の天山の焼肉ディナーはまだまだ続きます。ミノは、コリコリとした食感で噛み締めるほどに旨味と味わいが滲み出てきます。ピリッと辛い味つけも良いです。レアステーキユッケ風は、大分のブランド卵の蘭王がのせられています。蘭王は濃厚な味わいでお肉にねっとりと絡みつきます。お肉もねっとりとした食感で口の中に旨味と味わいが広がりました。銀シャリは、注文が入ってからその都度炊き始めるので30分くらいかかります。釜に入れられたまま炊き立てで出されました。釜の蓋を開けるとご飯の良い香りが広がりました。ご飯は一粒一粒が立っていて瑞々しく甘味があり、雑味がない味わいです。A5和牛カルビやしゃぶロースなどと一緒に頂きましたが食が進みました。A5和牛カルビは、鉄板で焼くと肉汁が溢れてきて香ばしく甘い香りが漂ってきます。口にすると柔らかくトロけるような食感で脂身に甘味があり、口いっぱいに肉汁の旨味が広がりました。炊き立ての銀シャリともよく合います。しゃぶロースは、鉄板で炙った後に蘭王を絡めて頂きました。脂身に甘味がありトロけるようであり、味わいが濃厚です。蘭王の濃厚な味わいに負けないくらいにお肉の味わいにパンチがあります。大変に美味しい銀シャリとともに極上のA5黒毛和牛の焼肉を堪能しました。◯生キムチ税込659円◯ハツ刺し税込879円◯厚切りタン税込1429円◯新鮮厚切りレバー税込1319円◯ミノ税込879円◯レアステーキユッケ風税込989円◯銀シャリ税込769円◯A5和牛カルビ税込769円◯しゃぶロース税込1099円◯小松菜ハイボール税込550円【肉の天山】TEL050-5600-6321千葉県船橋市西船4-26-11
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WineBar NINONI(ワインバルニノニ)
船橋/ワインバー、ビストロ、イタリアン
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初めましての訪問です。ずっと気になっていたので嬉しい。階段を登るとお店があります。目の前にはワインセラーなのかな?バーカウンターがあってとてもおしゃれな感じです。ただ、店内が明る過ぎるかなぁ。とてもおしゃれだからもう少し薄暗くてもおさゃれな気がする。おトイレがとても暗かったです(笑)私達は牡蠣シャンコースを予約していきました。シャンパンと牡蠣が出てきました。牡蠣は1人2個ずつ。とってもクリーミーで美味しかったです。その後はアラカルト。・シェフが選ぶ本日の前菜盛り合わせ4種・丸ごとブラータチーズのカプレーゼ・トリュフ風味のポテトフライ・トリュフ香るマッシュルームオープンオムレツ・産地厳選黒毛和牛炭火焼き・濃厚ピスタチオのとろけるカタラーナを注文して食べました。前菜の盛り合わせはカルパッチョ、ポテトサラダ、オリーブ、ラタトゥイユが乗ってました。ポテトサラダは甘いなぁと思ったら、サツマイモも入っていたと思います。ラタトゥイユはお野菜ゴロゴロタイプで美味しかったです。ポテトフライは普通に美味しい。ブラータチーズはとってもフレッシュで美味しかったです。マッシュルームのオムレツが私的には一番美味しかったです。大きなマッシュルームが薄切りされて乗っていますが、たまごの感じがちょうどよく、とてもマッシュルームと合って美味しかったです。黒毛和牛も美味しい。結果すべて美味しかったです。店員さんは塩対応でしたが、特に気になる感じではなかったです。
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船橋駅から徒歩5分ほどにある、ワインバル。WlneBarNINONIに訪問。今回は飲み放題付きのコースでのチョイス。どのお料理もクオリティが高く、特に締めのフォアグラのリゾットは絶品です!女子会やデートにおすすめ!ご馳走様でした!
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