中国菜館 江山楼 中華街新館（コウザンロウ）
長崎市/ちゃんぽん、中華料理、中華麺（その他）
三大中華街を全制覇しに、長崎中華街にやっと来ました\(ˆoˆ)/若い頃に長崎で食べた長崎ちゃんぽんと皿うどんに良いイメージが無かった主人。え〜⤵︎ちゃんぽん〜⤵︎とテンションが上がらないのを、江山楼なら美味いから！と食べた事無い癖に自信満々な私。ネットで色々調べただけなのに😅最初に登場は海老のマヨネーズソース（2,200円）なにこれ、うまい！味付けが好み❣️香ばしい！マヨネーズがまろやかで深い味わい！ゆっくり味わいながらビールを飲みたかったが、王さんのちゃんぽん（1,100）と特製皿うどん細麺（1,980）が登場👏クリーミーなスープの評価が高かったので、まずはスープを。ふ〜ふ〜ズッ！うっ😃うっまぁい😆😆😆も一度ズッ！やっぱり美味い！鶏白湯と海鮮エキスの旨味！嫌な臭みが無くて永遠に飲めるぅ👍具沢山の特上（1,980円）と悩みましたが、このスープと麺と基本の具材でも十二分に楽しめます😋主人から特上皿うどんを貰いました。具沢山🎶香ばしさ海鮮の旨味、パリパリ細麺がトロミあんと混ざって最高に旨い❣️小さいけどフカヒレが鎮座しているの分かりますか？ちゃんぽんも特製にすると具材は同じになります😋途中参戦したトンポウロウ（1,760円）白いおまんじゅうの皮に挟んで頂きます。豚肉が柔らかくホロホロ。コラーゲンたっぷりで皮がねっとり、油っぽさは抜けていて甘じょっぱく美味しい😆頂いたお料理全ての味付けが私たちの好みで、本当に満足しました。九州旅行を終えて、また食べに来たいNo.1に主人は江山楼さんをあげました😆😆😆良かった💕長崎中華街は規模が小さいと聞いてましたが、その通り。コロナ禍もあり閉店しているお店も多く、寂れた感じです💧心から頑張って欲しいです‼️次は長崎の朝食に続きます
長崎市内には数え切れないほどのちゃんぽんと皿うどん屋さんがありますが、1度足を運んでみたいのが中華街にある『江山楼』🐉✨1946年創業の老舗の味を楽しめるほか、ちょっと珍しい？太麺の皿うどんも食べられます😋ちゃんぽんと皿うどんにもう1品追加するなら「東坡肉（とんぽうろう）」と呼ばれる角煮まんがおすすめ❣️角煮だけでなく饅頭までやわらかく、とてもおいしかったです🥰【基本情報】長崎県長崎市新地町13-13095-824-3162
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