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一六本舗 勝山本店（イチロクホンポ）
松山/和菓子
こちらの四国松山のこの一六タルトは食べてみたかったけど１度も食べたことがなく今回、友達が買ってきてくれて初めて食べました❣しかも今の季節の「桜」バージョン🌸✨季節毎の味があるようで夏は「塩レモン」秋は「栗づくし」冬は「あまおう苺」とあるようですこちらの桜…は桜餅のように香りがして口に入れると一気に春の気分が味わえる品です🥰一六本舗は明治１６年創業の老舗で高島屋や三越などの銘菓コーナーでも販売していて、中の餡が美しい「の」の字になるよう、一つ一つ手で巻いて仕上げているそうですこのタルトは江戸時代の初期に初代松山藩主の松平定行公がポルトガル人から教わったとか…当時はカステラにジャムが巻かれたものだったのを定行公が餡入りを考案したというふうに伝えられているそうですあと「柚の香り」っていうのもあるらしく、柑橘好きな私は柚と塩レモンが気になって食べてみたいです🍋季節ごとの味があるものってなんか惹かれるなぁ〜日本全国の美味しいお菓子…はまだまだありそうで、どれもこれも食べてみたい私です💕
愛媛県松山市にある和菓子屋さんです、コチラのお菓子をいただきました。そのいただいたお菓子はしょうゆ餅、米粉の生地を蒸し醤油と生姜で味付けした松山の郷土菓子ということ、柔らかくもちもちの食感、醤油の甘みと香ばしさ、それにほのかに感じられる生姜の風味もイイですね、悪くなかったです。
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道後ミルクチーズケエキ
松山/ケーキ
🚩道後温泉道後ミルクチーズケエキ道後温泉駅から徒歩30秒の道後商店街の中にある。道後温泉の湯上りに楽しむスイーツとして、「湯上りに飲みたくなる牛乳の美味しさをスイーツに」がコンセプト！店内はみかん型のクッションや椅子、壁にはキャラクターの牛のイラストなど描かれていてどの席に座っても楽しめる。愛媛丸ごとみかんソフト（880円）愛媛県産のみかんを贅沢に使い、最後に湯上りみるく味のソフトクリームを載せて仕上げたパフェ。ソフトクリームはミルク感が強く、食べ続けているとチーズ風味の味になってきた。半分にカットされたみかんはアイスに負けず甘さがある！下のみかんは酸味が効いており、筋がなくてみかんの缶詰かと思った。1つのソフトクリームに2種類のみかんが使われているのかな夏に食べたかったが、夏は冷凍みかんになるので冬の美味しい時期に食べられてよかった。📍住所:愛媛県松山市道後湯之町12-29☎️電話番号:089-909-3280⏰営業時間:平日／10：30～18：30土曜／10：00～20：00日曜／9：00～19：00祝日／9：30～19：30💤定休日:なし🚞アクセス伊予鉄道道後温泉駅から徒歩30秒
またもやラッキー🤞先程プリンを食べたので、今度は娘だけミルクチーズケエキを頂いたのに、私も入店可能😊なんて嬉しい‼️2人で入店、写真撮って娘が頂く。有難う〜愛媛県🙏私はお店の中の「夏目漱石」さんと「正岡子規」さんに会いたかったんです😅可愛い瓶入りの物があり、中身はお酒だと聞いてびっくり💦これは間違えて飲んでしまいそう😆
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