【2026最新】山口・防府でおすすめの魚介料理・海鮮料理TOP20

県の中央に位置する山口市は、かつて大内氏が勢力を伸ばした室町時代に「西の京」とよばれ栄えた中心都市。五重塔や竜福寺など、貴族文化がうかがえる美しい建物が点在しています。JR山口線の新山口駅～津和野駅間を結ぶ区間に蒸気機関車・SL山口号が走り、山口を巡るレトロな鉄道旅も楽しみ方の1つです。防府市は防府天満宮をはじめ、毛利氏の屋敷や庭園など歴史ある見どころが満載。瀬戸内海の周防灘に面した港町で、名物「天津ハモ」や鮎をはじめとする海鮮グルメの名店も軒を連ねます。

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魚介料理・海鮮料理

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更新日：2026年06月11日
4

ウミコヤ38（サンジュウハチ）

山口県 / 防府

ウミコヤ38（サンジュウハチ）
ホットペッパーグルメ
ウミコヤ38（サンジュウハチ）
住所:山口県防府市新築地町2-3
アクセス:防府駅みなとぐちよりイオンタウン防府無料シャトルバスで15分。潮彩市場まで徒歩15分です。
営業時間:月、火、木、金: 09:00～15:0017:00～21:00土、日、祝日: 09:00～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）17:00～21:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30）

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6

蔵々

山口県 / 防府

蔵々
ホットペッパーグルメ
蔵々
蔵々
蔵々
住所:山口県防府市天神1-5-23
アクセス:ＪＲ山陽本線防府駅天神口より徒歩約10分
営業時間:火～木、日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～22:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）金、土、祝前日: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00）18:00～23:00 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30）

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8

あじわい処　あかぎ 湯田店

山口県 / 山口市

住所:山口県山口市湯田温泉1-1-40 扇ビル１Ｆ

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9

魚民 湯田温泉店

山口県 / 山口市

魚民 湯田温泉店
ホットペッパーグルメ
住所:山口県山口市湯田温泉4-7-15 1F
アクセス:湯田温泉駅から200号線を北上、下湯田交差点をさらに北上すぐ、湯田自動車学校手前にございます。
営業時間:月～木、日: 17:00～翌2:00 （料理L.O. 翌1:30 ドリンクL.O. 翌1:30）金、土: 17:00～翌3:00 （料理L.O. 翌2:30 ドリンクL.O. 翌2:30）

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10

海鮮長州 湯田店（かいせんちょうしゅう）

山口県 / 山口市

海鮮長州 湯田店（かいせんちょうしゅう）
ホットペッパーグルメ
住所:山口県山口市周布町1-22
アクセス:湯田温泉駅より徒歩約８分
営業時間:月～日、祝日、祝前日: 17:00～翌0:00 （料理L.O. 23:30 ドリンクL.O. 23:30）

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旬彩鈴吉

山口県 / 山口市

旬彩鈴吉
ホットペッパーグルメ
住所:山口県山口市湯田温泉3-1-10
アクセス:山口線湯田温泉駅から徒歩15分。セントコア山口近くです。
営業時間:月、水～日、祝日、祝前日: 18:00～23:00 （料理L.O. 22:00）

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13

魚民 新山口新幹線口駅前店

山口県 / 山口市

魚民 新山口新幹線口駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:山口県山口市小郡令和1-2-1 アイスタ新山口 1F
アクセス:JR新山口駅　新幹線口側より徒歩２分。駅ビル内1階にございます。　　
営業時間:月～日、祝日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）

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千年の宴 防府駅前店

山口県 / 防府

千年の宴 防府駅前店
ホットペッパーグルメ
住所:山口県防府市戎町1-1-5 アイスタ防府 １Ｆ
アクセス:JR防府駅みなとぐちを右へ。駅と同じ建物内にございます。
営業時間:月～日、祝日: 17:00～翌1:00 （料理L.O. 翌0:30 ドリンクL.O. 翌0:30）

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食菜居酒屋 かくれ家（かくれが）

山口県 / 山口市

住所:山口県山口市湯田温泉2-2-9

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20

大衆酒場 手作りギョウザ やっさん

山口県 / 山口市

住所:山口県山口市小郡下郷1288-45 SKYビル 1F

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更新日：2026年06月11日