【2025最新】秩父・長瀞・小川のおすすめ人気グルメ・レストラン

梅雨明けもしたので、人混みを避けて両神山へ平日登山⛰です。天気にも恵まれて、最高の景色でした。

秩父ふるさと館❣️もとは大正時代に繁栄した銘仙問屋の店舗・主屋❣️現在は土蔵を活かした地域の物産展示販売、郷土料理もお出しする手打ちそば屋、そして夜間はお酒が楽しめる観光拠点にリニューアルされました❣️大正から昭和初期に建てられた秩父銘仙の問屋柿原商店の店舗兼母屋と3棟の土蔵からな歴史ある建物を後世に伝える目的で秩父市街地におけるまちづくりの施設として整備されました‼️店舗及び母屋は木造2階建ての寄棟造りとなっており、開口部には繊細な格子戸がはめられ、調和のとれた意匠となっている。土蔵は、敷地の西側奥に2棟、南側へ1棟配置されている‼️お近くまでいらしたら寄ってみて下さい年🤗住所埼玉県秩父市本町13-1

2024年5月19日(日)上層部に移動した職場の若い先輩から頂きました🥃それは『秩父蒸留所』の「イチローズモルト」HPより⚫︎羽生蒸溜所創始者の孫である肥土伊知郎が創業したベンチャーウイスキーの秩父蒸溜所。2008年2月に稼働を始め、秩父の風土に根ざしたシングルモルトウイスキーづくりが行われている。秩父蒸溜所は東京の北西約100km、埼玉県秩父市に設立された。ジャパニーズウイスキーであることに誇りを持ち、小さなミル、マッシュタン、ミズナラ製の発酵槽、スコットランド・フォーサイス社製のポットスチルで、ハンドクラフト（手づくり）にこだわりモルトウイスキーを生産している。蒸溜所は市街地から車で30分ほどの小高い丘の上に建てられた。夏は高温多湿、冬は朝晩が氷点下にいたる寒さの厳しい環境だ。しかしその厳しい環境はウイスキーの熟成に多大な影響を与えると言われ、短い熟成期間にも関わらずフルーティでバランスの良いウイスキーが仕上がっている。仕込みには天然のミネラルが溶け込んだ大血川渓谷水系の軟水を使用。また近年では地元埼玉県産の大麦を使い、小ロットながらフロアモルティングを始めている。スコッチウイスキーの伝統的製法に習いウイスキー造りを行い、秩父の風土が生み出す独特の個性を確立させようとしている。日々、様々な樽を使い秩父に適した新しい個性を探求することにも余念がない。現在の定番商品には、羽生蒸溜所の原酒と秩父蒸溜所の原酒をヴァッティングしたダブルディスティラリーズ、ワインウッドリザーブ、ミズナラウッドリザーブの3種類を主軸に、数量限定で秩父TheFirst3年、秩父TheFloorMalted3年、秩父The Peatedなどのシングルモルトもリリースされ始めている。いずれも国内外で高い評価と数々の受賞を誇り、世界のウイスキーファンから注目を浴び続けている。素晴らしいウィスキーをありがとうございました🙇‍♂️ 

前にあしがくぼの氷柱を見に行きましたが✋小鹿野町にある尾ノ内渓谷の氷柱を見に行ってきました🎵今日は天気も良くて暖かかったので氷柱どうかな〜と思っていきましたがちゃんとありました😁でも氷が解けて山肌が出てるのを見ると冬ももうすぐ終わるなぁ〜としみじみと思いましたが✋春が待ち遠しいです🌸尾ノ内渓谷氷柱はちなみに今月の26日?で終わるそうです😊規模は小さいですがなかなか見ることができないので良かったです😁もちろん見終わったあとは大好きな甘酒を頂きました♥