まめたぬき
宮島口/郷土料理(その他)、丼もの(その他)、居酒屋
2023/8広島・安芸の宮島を訪れた際に、立ち寄らせていただきました。広島に行くなら何を食べよう…まず思いつくのはお好み焼きですが、東京でも食べられます。そこで今回はあなごめしにしました。どんなお店があるか下調べもして臨みましたが…思った以上に厳島神社を堪能してしまったせいで、厳島神社を後にしたのは18時前…参道のお店も閉まりはじめていました。そこで見つけたのが「まめたぬき」さん。確か事前に調べた際にも候補にあげていたような…ということで入店。念願のあなごめしをいただきました。まめたぬきさんのあなごめしは他とは違い煮穴子を使用し陶器の器と一緒に蒸しあげているそうです。確かにふっくらふわふわで美味しい穴子でした。大満足です。他とは違い…次回は他のお店も試してみたいです。
【ジャンル】あなごめし店名にもたぬきと書いてある通り、可愛らしいたぬきのキャラクターの看板が店前に立っているので、そちらを目印にしてください👍こちらのお店の名物と言われる、写真の「あなごめし」(2,480円)をいただきました😋メインのあなごめしの他、小鉢(この時はひじきの煮物)、香の物、味噌汁が付いてきます。他のお店のあなごめしは、炭焼きのあなごを使用しているイメージが多い中、こちらのお店のあなごめしは、たっぷりのタレで味付けされた煮穴子を使用している点で独特だと思いました(゚ω゚)あなごとご飯がふっくらするまで高温のスチームで蒸されているようで、そのためか、あなごはスプーンですくえる程柔らかくて美味しいです😆現にお箸とスプーンが付いてきます。和食でスプーンが付いてくるのは珍しいですね(゚ω゚)また、宮島名物の牡蠣を使った「牡蠣めし」も人気とのことなので、次回来訪した際には牡蠣めしを食べたいと思います(*´ω`*)
外部サイトで見る