ヌードルダイニング 道麺 居留地店（タオメン）
神戸市/餃子、担々麺、ラーメン
三宮へ出かけたついでに、「道麺」さんで昼食。お気に入りの『鶏そば（塩）』を注文。少し早い時間に行ったので、お昼時の混雑ともかち合わずゆっくりと食べることができました。
ヌードルダイニング道麺居留地店初めてのこちらへ。ちょうどバイトしてる会社の近くで社員さんが美味しいと教えてくれたの。。お姉さんたちが元気よく迎えてくれる雰囲気のいいお店です。酸辣湯食べたいけど初めでだし、担々麺かぁ。と店員さんに聞いてみるとまずは担々麺で辛いのが好きでしたら辛担々麺で結構いけるって感じでしたら激辛担々麺がいいと思います！とのこと。なんで美味しく食べれるのは辛担々麺とおすすめ頂きました。ご飯を悩んでいると今の時間でしたら担々麺を食べながらでも考えて頂けますよーとえっ？優しい。。と悩むがどうせならと激辛担々麺と鶏丼を注文！！笑待つこと。。すぐー！めっちゃ早く来た！！ではではスープからまずは山椒が香り、辣油の辛みがくぅ。。そしてコクがしっかりくる。でもゴマ感は少なめ。喉にくるので勢いよく啜るのは注意！！硬めのちぢれ麺はスープに負けずにしっかり！！もちもちというかしっかり！大きめのミンチはパンチありそう。って思っていたら結構あっさり。麺とスープにぴったり。シャキシャキもやしは追加してもいいなぁ。くぅ。汗が噴き出る。鼻水も出てデトックスこの感じ気持ちいいなぁ。すっぴんで来てよかった。しっとり鶏丼は照り焼きにされてるのか中までいい感じに味がしゅんでいるそして甘めの追いたれが少し硬めのご飯に染み込み食欲がそそる。海苔がえぇ仕事してるわ続きましては担々麺にお酢をプラス！酸味と辛味がいいねぇ。黒酢とかあったら最高やのに。そして麺が少し柔くなってきてるこの変化も楽しい。最後はアナの空いたスプーンでミンチをさらう。くぅ。私辛いの弱くなったかも。辛いけど、うまい。でも辛担々麺くらいが踏ん張らずちょうどいいかも。次は酸辣湯も気になるし、汁そば、鳥そばも気になるなぁ。またこよっとーご馳走様でした☆#🥟#🍜
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ぎょうざの店 ひょうたん 元町店
神戸市/餃子
今日はぎょうざの店ひょうたん元町店で昼を食べました〜💕昔からやってるお店だけど今は経営者が変わったって聞いていたけど元町のお店は昔ながらのままでした🥹今は他にも支店があるんやね🥺でもぎょうざのお味は抜群でした💕特製味噌ダレ、ラー油、酢、醤油を調合して作ったタレにたっぷり浸されたぎょうざがとてもうまい😭料理は美味しいぎょうざしか出さない専門店！おすすめです👍
メニューは餃子オンリーの餃子専門店店内に入るとお席は奥から詰めて座っていくようです。餃子一人前¥400餃子のオーダーが入ってから焼き上げるので少々お時間がかかります。卓上には醤油お酢ラー油茶色い蓋付きの瓶には特製みそだれニンニクスライス醤油漬けピリ辛まずは味噌だれでいただき酢醤油を更に追加します。自分好みにタレを調合できるのでひとつひとつ味わいの変化を楽しみながらいただきます。表面かりかりでもっちりと中はふっくらジューシーな餃子先程のタレにピリ辛なニンニクのパンチの効いたニンニクスライス醤油漬けを追加します。イートインでいただきましたがテイクアウトもできます。テイクアウト外の窓口にて受け渡しされていました。
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ぎょうざの店 ひょうたん 三宮店（瓢たん）
三宮/餃子
🚃阪急神戸三宮駅の西口から高架沿いに西に行くとすぐにある1957年創業の餃子屋さん🥟2020年6月に一時閉店。惜しむ声が後絶たず､創業者のお孫さんが2021年2月に元町店､次いで三宮店が再オープン🎉そのときの感謝の意を込めて､CAMPFIRE（国内最大クラウドファンディング）支援者を入口の上に掲げています。この方々のおかげで美味しい餃子🥟をいただけるので､感謝♡餃子は1人につき1人前以上はオーダーしてくださいね。餃子の追加はできないと聞いてたけど､追加できます。カリッと焼かれた餃子が登場しました。1️⃣まずは特製味噌だれで。餃子に味噌だれは神戸の食文化。2️⃣そこに次にお酢と醤油を2:1で混ぜる。3️⃣お好みでラー油をプラス。カリッと焼かれた厚めのもちっとした皮。ニンニク控えめのあっさりした具なので､思っているよりも数が食べられます。これからも「変わらない味」遠守り続けてくださいね。卓上のおろしのニンニクスライスの醤油漬けは後からピリッときます。◯1人前7個￥400◯ビール大瓶￥700お持ち帰りの餃子は餃子14個､味噌だれ1個､酢醤油ラー油1こ￥830味噌だれ200g￥500
先日仕事の後、三宮で直帰した時帰りに三ノ宮の高架下で営業してるぎょうざの店ひょうたん三宮店で焼き餃子を頂きましたー♪✨こちらは神戸の名物店の一つで秘伝の味噌ダレと餃子が自慢のお店😘百名店にも選ばれてる人気店です☺️お料理のメニューは餃子だけですがいつも行列ができてる🥲15分ぐらい待ったけど待つだけあって美味しい😊味噌ダレのほか、酢を加えたり、ラー油やおろしニンニクなどを加えたりしてまた違った味わいが愉しめます🥹ひょうたん三宮店
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鴻錦楼（【旧店名】東方食堂）
三宮/中華料理、餃子、ラーメン
阪急三宮駅西口から北へ行ったところにあるお店。24時間営業の中華料理屋さん。お席はテーブル席と半個室のテーブル席。卓上には、お水、お箸、お酢、辣油、お醤油、ブラックペッパー。★ウーロン茶330円★自家製焼餃子300円×9人前★海老フライ528円★カニ玉858円★ライス小165円★五目チャーハン748円★海鮮あんかけそば1078円オススメは餃子と海鮮あんかけそば。自家製焼餃子は、味噌だれもついてきます。何個でも食べれる美味しさ。海鮮あんかけそばは、具材がたっぷりであっさり優しいお味も好み。駅から近くて、24時間営業で、お値段もリーズナブルなのが嬉しいすごく使い勝手の良いお店。
鴻錦楼からの一件バーを挟み。。始発待ちにこちらへ。。笑なんやかんやでここに辿り着いた！笑さっき〆れなかったからどうしてもスープ類を食べたくなったの。葱ラーメンと蟹粥を注文。シンプルなお味のおかゆさんは気持ち蟹が漂う。台湾風のお出汁たっぷり感じではなくお米の甘みを感じるタイプ。レタスのシャキシャキにザーサイがめっちゃいいアクセントになる。これ朝食べに来るのもありよね。からのラーメンは中華風というより誰もが食べたことある一般的なラーメン屋さんのラーメン。薄い焼豚は意外にしっとり！！はぁ結局食べてしまっている！そろそろ始発も動き出すなぁ。ご馳走様でした☆#〆#🍜。
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天一軒（テンイチケン）
三宮/中華料理、台湾料理、餃子、ラーメン
三宮駅ダイエー北側にある町中華真っ赤なのれんが上がると開店と同時にお客様が来店される人気店味のある店内はカウンター席とテーブル席ぎょうざニラレバしんぞうヤキメシ中華そばやきとりetc...ぎょうざ¥330茶色い焼き目のついた餃子焼き加減が絶妙！！カリッと感香ばしい風味たまらなく好みむちっとした皮の弾力と溢れる肉汁気になるメニューがまだまだあるので次は何をいただこうか楽しみができました。
兵庫・神戸三宮台湾、中華料理やさん「天一軒」昔ながらな店内にシンプルなメニュー常連さんが多い感じがしました。焼きそばと焼き鳥を注文しました。焼き鳥はいわゆる串刺しじゃなくて、タレに浸かった鶏です。シンプルなお味で美味しかったです！
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