パティシエ エス コヤマ(PATISSIER eS KOYAMA)
三田市/パン、ケーキ、スイーツ(その他)
こちらは小山ロールで有名な場所です。小山ロールはもちろん、他にもカフェや、パン屋などが一帯に並び、まさにおしゃれなお菓子の国のようでした!中でもおすすめは、子供しかはいれない未来製作所なる場所。小さい入り口から子供だけがはいり、子供だけで買い物ができるんです。大人は入り口で待ちます。中は見えません。今回は4歳の娘に千円を渡し、お買い物スタート!10分ほどしたら、おまんじゅうのような形のお菓子を買ってきてくれました!一人で買い物できたのがすごく嬉しそう&誇らしげで、とてもよい経験にりました。中の様子や買い方など、子供から聞く情報でしかわかりませんが、こちらもワクワクしながら、お話を聞くことができました。またその話を聞きながら食べるお菓子が、これまたおいしい!!さすがです。住宅地の中にあるので、車は必須です。また休日はかなり混むようなのです。未来製作所自体はスムーズにはいれました。小学生までしか入れません。親と離れても大丈夫なら2歳くらいの子供も買い物できてました。中のスタッフの方がちゃんと買えるようにしてくれているみたいです。かなりよい体験になったので、また機会があれば必ず行きます!
兵庫県の三田市にある《小山ロール》で有名なパティシエエスコヤマです。ケーキ屋さん以外にも、パン屋さんなども併設されていました。とてもオシャレな建物が沢山あります。そして駐車場もとても広いです。お目当てのコヤマロールを食べましたが、中のクリームが二種類になっていてとても美味しかったです!!また、スポンジもとてもしっとりしていて、文句なしの美味しいロールケーキでした。パン屋さんはクリームパンが有名らしく、焼き上がり時間に行列になり、すぐ売り切れてしまうそうです。一度食べてみたいなと思いました。
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一眞坊(いっしんぼう)
三田市/鳥料理、そば
一眞坊桜が満開!!バイクで走って遠出しようと思っていたのに。。体も心が疲れ果てた。ということで友達に輸送されながらお蕎麦を食べに行くことに。ついたのはなんとも雰囲気のいい古民家。中に入ると囲炉裏を囲んだ席に案内してもらえました。メニューはもりそば大、中、小季節のお蕎麦は今旬のわかめ鴨ごはんに鴨南蛮蕎麦前は鴨ロースか鴨わさ。ビールを頂きくぃっと。二日酔いに効く。蕎麦前がもうちょいあればいいのにーも鴨わさともりそば中を注文。お洒落な器は全て金継ぎしてあり可愛らしい。しかもめっちゃ軽い!この辺は焼き物も有名だからこちらで作られたものなのかなぁ??まずは鴨わさ。本わさびをすりすり。。軽く火が入った鴨は甘味のある脂にしっとりふわっとしたあっさりとした身に優しいわさびがめっちゃ合う!!本わさびなのにちゃんとツンってするんよー笑いい意味でですよーからのお蕎麦。キラキラ光ってはるわ!!細めのお蕎麦は手作りらしく揃っていないのが愛おしい。でも荒々しくって感じではなくとても上品。一口そのままで。。。くぅ。。うまっ。。お蕎麦の甘みがめっちゃ引き立ってる!!!今まで食べた中で1番、蕎麦の実の甘みが上品に口の中に広がる。こりゃ好きだぁ。。からのお塩をもらいちょいつけ。ちなみにお塩はわさび塩。。ぅん。。なんもなしの方が好きかも。からの蕎麦つゆは優しい感じ。お上品だねーでも旨みはしっかり!大量のネギにわさびも投入。ちなみに本わさびのすれるタイプはもりそばの大のみついてきます!たっぷりつけていただく。くぅ。全てが合うねー〆はドロドロ蕎麦湯。このお上品なタイプにドロドロの蕎麦湯は珍しい。おっ!先ほどのちょい頼りなかった蕎麦つゆとめっちゃ合うじゃないか!!!!うまっ!こう変わるのか!全般的にお上品でめっちゃ美味しい!だからこそお蕎麦がもうちょい冷たかったら。。とか座るところがもうちょい気楽に座れたらとか。。蕎麦前がもうちょいあって欲しいとか蕎麦焼酎があって欲しいなとかお塩はノーマルの塩がいいとか欲張りになってしまう!!インスタで初めてこうして欲しいなって書いたー!!ってそれくらい美味しいねん!次は鴨ご飯も食べたいな。ご馳走様でした☆☆
兵庫県丹波篠山市にある「一眞坊」さんへ。かなり久しぶりの訪問でした。大人気のこちらのお店。いつも駐車出来ず、諦めていました💦今回こそ!と気合を入れ訪問。やはり、案内までには少し時間がかかりましたが、お蕎麦の売り切れまでには間に合いました😊私は「もりそば」の「中」サイズに。麺の量は大、中、小から選べました。ちなみに中は1,100円(税込)。「断ち切り」という独自の技法を用いているそうで、包丁でそばの生地を引き切ることで断面が滑らかになり、空気や水分による侵食を抑えて食感が良くなり、時間が経っても美味しくいただけるそうです。なるほど食感が違いますね✨それから「鴨ご飯一姫」もシェアしていただきました。河内鴨とごぼうとそばの実をかつお出汁で炊き込んだご飯を天然竹の皮で包んで蒸しているそうで私の大好きなメニュー😍これは外せません。ごまを自分で擦ったり、器も金継ぎのものがあったり、こだわりを感じます。久しぶりのお蕎麦はやはり美味しかったです♪蕎麦湯もとろみがあるタイプでしっかり飲み干してしまいますねー😆蕎麦湯、美味しすぎる♪ご馳走さまでした。住所兵庫県丹波篠山市今田町釜屋29TEL079-506-3956営業時間11:00~15:00(L.O.14:00)※売り切れ次第終了定休日月曜日・金曜日※祝日の場合翌日※大型連休、夏期、年末年始等は営業時間、定休日は変更となる場合がありますので店舗にご確認願います。駐車場あり
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キャリー焼菓子店
篠山/カフェ、ケーキ
兵庫県丹波市にあるステキなカフェを見つけました!「キャリー焼菓子店」さんというお店です。もちろん初訪問です。自家製のチーズケーキとチャイがおススメらしいです。お店の周りは自然たっぷりの畑の中にあるお店でした。私が伺った時はテイクアウト営業のみだったのですが、テラス席から見える田園風景がいい感じ✨こんな所でお茶したら癒されるだろうなぁ。「カフェラテ」と「苺のベイクドチーズタルト」をテイクアウト。チーズケーキ、苺の果肉もたっぷりで美味しかったです♪次はカウンターでお茶したいな。
兵庫県丹波📍バレンタインあたりにテイクアウトで買った🥡❤️インスタ見て気になりすぎたから買えて嬉しい🥺いちごのジェラート(クリームチーズ入り)とブラウニーの組み合わせ❤️🤎チョコも入っとっておいしさ増し増しやった😋🥄次は久しぶりにゆっくりカフェもしたいなぁ😯💭💗@kyarie_bake_house@tooooomomi3様、ご協力ありがとうございました😊
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マグナムコーヒー(MAGNUM COFFEE)
丹波篠山/カフェ
過去のおでかけから。兵庫県篠山市にある「MAGUNUMCOFFEE」さん。ドライブ中に見つけて行ってみました。昭和初期に建てられた芝居小屋を改装した建物は雰囲気があっていい感じ♪カウンターの外にはウッドデッキも。コーヒーはオーガニック、フード類もNon-GMOだそうでこだわりを感じます。旦那さんはコーヒー。私はカフェラテ。それからフレンチトーストをシェア。レトロでオシャレな店内でコーヒーの香りとカウンターから見える風景に癒され、ゆっくり寛ぎました😊ご馳走さまでした!
のんびりとした田舎、丹波篠山にあるコーヒスタンド☕️景色のいい窓際の席では、時間を忘れて居座ってしまうほど居心地が良いです😊バリスタのお兄さんのラテアートがいつも上手で、毎回楽しみです(^^)ツーリングを楽しんでる方が多い場所なので、バイク乗りの方が来られている印象でした✨
さかい珈琲 神戸北店(SAKAI COFFEE)
三田市/カフェ
「さかい珈琲」さんの〝天使のパンケーキストロベリーとベリー〟😋🥞🍓🫐💕今年、神戸にも初出店✨した〝さかい珈琲神戸北店〟さんに🚗🎶今まで行っていた店舗とは又、内装もガラッと変わり✨開放感のある店内でありながらもシックで落ち着きのあるお洒落な雰囲気🪞✨1番印象的なのが、店員さんの素晴らしい接客🥺👏メニューについて質問しても、とても愛想良く丁寧に答えて下さり👩🍳✨食べる前から心が温まり和やかな気分になってしまう🥰注文を受けてから丁寧に焼き上げられるので少し待ち時間はあるけど🕰心地良く流れるクリスマスのピアノジャズ🎄🎷にゆったり気分で耳を傾け待っていられる😌🎶そして運ばれてきた〝ストロベリーとベリーパンケーキ〟🥞💕真っ白のプレート一面にたっぷりとストロベリーや何種類ものベリーが色鮮やかに盛り付けられていて🍓🫐✨華やかなビジュアルに思わず歓声😆🎉たっぷりかかった純白のホイップクリームをパンケーキにたっぷり絡めて🎶思いっきり頬張ると…もう、ホイップクリームがふわっふわ〜っっ😍コクのあるホイップやのに軽い口当たりで🫧これはもうスプーン一杯思いっきり頬張りたくなるっ🤩🥄💕パンケーキも生地がほんっまにふわふわっ🥞✨ふわふわやのにもっちりトロっと口の中でホイップと絡み合いながら広がっていって💕しっかり生地の優しい甘みも味わえる🥰贅沢に盛り付けられたフレッシュいちごやベリーがふわふわのホイップの中で甘酸っぱく弾けて🍓思わずキュンキュン😚🫶パンケーキの間にも甘〜っいトロットロのカスタードクリームがたっぷり😍しっかり濃厚な甘みもあるのに、ベリーの甘酸っぱさがあるから何とも爽やかな後味😋🌱レギュラーメニューで大人気の〝ストロベリーとベリーパンケーキ〟やけど、クリスマスにもピッタリ🎄❄️めちゃリッチな気分で味わえる素敵なパンケーキでした🥰
先日またさかい珈琲北神戸店さんでチーズケーキ食べて来ました😊最近は甘いのばかり食べてますがさかい珈琲さんのチーズケーキは格別ですね😊淹れたて珈琲によくあいます😘最近さかい珈琲さんを利用する比率高いな🥺
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SAKURAI (サクライ)
三田市/ビストロ、カフェ
【ガレット専門店SAKURAI】町屋風建物なのに、中は洋館の様。丹波焼の器が使われていてオシャレなガレットのお店。リッチな気分になれました。2023年フランス本国で開催された「ConcoursNationaldelameilleuregalette2023」準優勝店。フランスでのガレットコンクール2023で日本人初の受賞クレープリー部門準優勝総合部門ブロンズの3位。本物で認められたガレットと後から知りました。美味しいガレットでしたが、ここまでとは知らず…こんな素敵なお店に連れて来ていただきありがとう。
SAKURAI丹波篠山10食限定のガレットが食べたくて訪問👏カフェタイムは予約不可ですが料理の取り置きは大丈夫なので事前に連絡📞外観も素敵だし、内観もとても素敵💕スタッフさんの対応良過ぎた🥹■丹波篠山産完熟いちごとカスタードクリームの温かいソースがけいちごは丹波篠山のジャーニーテイルさんのおいCベリーを使用しているそう🍓目の前でチョコレートソースと粉糖をかけてくれるのがもう最高!ガレットもっちもちで美味❤️外側はサクッとしてた🥺おいCベリーの甘味と程よい美味しい酸味が濃厚なチョコレートソースとカスタードにマッチしまくり💯カスタードクリームは丹波の村上養鶏場の卵を使用してて毎朝炊き上げているそうです🥚めちゃなめらかでコクがあって美味しい👏本当美味しかった〜💕ドリンクはSAKURAIブレンドをいただきました☕️同伴者は食事系のガレット食べててそちらもめっちゃ美味しかったようです🥹PayPay利用可能駐車場有り🚗ランチタイム予約可能カフェタイム食事の取り置きのみ可能ご馳走様でした🙏
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