【2025最新】城崎・山陰海岸・但馬山地のおすすめ人気グルメ・レストラン

兵庫城崎ソフトクリーム専門店そふと工房城崎温泉食べ歩きには必須！！種類豊富なソフトクリームからパフェまで幅広く堪能できるシューパフェ星つららこちらは全て大好きな♡日世ソフトクリームを使用♡濃厚なミルクたっぷりのソフトクリームに果肉がたっぷりのジェラート一口食べると湯上がりの身体に染みわたる♡後半はソフトクリームを半分残してシューアイス仕様にするのが私流の楽しみ方♡セットやパフェをいただくと奥のお座敷でいただけるのも嬉しい店頭には可愛いニックンとセイチャンがお出迎え子供の頃から大好きな2人は永遠のともだち城崎温泉での思い出づくりのお気にいりスポット

豊岡「民宿はし本」朝食。仲良くしてもらってる日本エレキテル連合の橋本さんのご実家の民宿がこの3月いっぱいで閉館されるとの事で2ヶ月前に予約して滑り込みで行ってまいりました。朝は7時45分から宿泊客総出でもちつきが行われました。スタッフさんの長年の息のあった掛け声とともにもちつきが始まりました。その後は子供たち中心につきたい人が順番について餅が出来上がります。もちつきが終わると朝食の部屋へ。ザ・旅館のご飯といった和食のフルセット。最初に先程のつきたてのお餅がいただけます。大根おろし醤油ときな粉砂糖の2個。つきたてのお餅はあたたかくてなめらかな舌触り。しっかりとした弾力でとても美味しい。その後熱々の釜炊きご飯としじみ入りのお味噌汁もはこばれてきました。個人鍋には湯豆腐、お魚は地元でとれるエコカレイの干物、ねっとりしたイカソーメン、優しい味がしみた若竹煮など。他にも海苔の佃煮やポテトサラダや温泉卵にお漬物と手製のめちゃくちゃ酸っぱい梅干。美味しいお米もおかわり出来て大満足の朝食でした。

出石の皿そばを老舗の永楽蕎麦でいただきました。お店は30年以上の歴史を持ち、手打ちそばは、材料がなくなって閉店することもよくある人気ぶりです。そばが盛ってある皿の上に、とろろや卵、ワサビ、浅葱、そばつゆを好みでのせて、食べる昔ながらの食べ方で出石そばを味わえます。ここで提供される太い蕎麦は硬めにゆでられており、しっかりした食感と蕎麦の風味が抜群です。濃い目の出汁ともよく合ってとても美味しかったです。