【2026最新】城崎・山陰海岸・但馬山地のおすすめ人気そば

兵庫県丹波市にある「三津屋妹尾」さん。初訪問です。福知山城に行く途中、ランチに寄らせていただきました。私は「相乗りさば寿司セット」をオーダー。「相乗り」とは十割そばと二八そばが一つのお皿に載ったものだそうです。お蕎麦は十割はしっかり目の硬さ、二八そばは細めでつるっと食べやすく、好みでした😊さば寿司はお酢が控えめで優しいお味。古民家を改装したお店はテーブルがゆったり配置されており、ゆったり食べられていい空間でした☺️お店は土日の11時〜15時までの営業となっているそうですので、ご注意願います。

今日は、兵庫県豊岡市出石に‼️城址と出石蕎麦を食べに‼️雪の出石もなかなかです。

鳥取で用事を済ませ、京都へ向かう途中、こちらへお昼を食べに。初出石皿そば。一皿が絶妙な量で、もうちょっといけるんじゃない？と思っちゃいます。足りないと思ったら皿は追加できます。他のお客様、お二人で15皿頼んでらっしゃいました😳個人的には生卵に付けて食べるのが案外美味しかったです😳

初めての来店でした。お昼の閉店15時ギリギリの来店だったにも関わらず、快く受け入れてくれました。お蕎麦ももちろん美味しかったのですが、とろろ麦ごはんもおいしくて、子供もパクパク食べていました。蕎麦もお代わりしました！

📍出石手打ち皿そば登城出石へ行き、有名な皿そばを初めて食べてきました！1人前5皿で850円。ひと皿120円から追加も可能です。店内からは出石で有名な最古の時計台、辰鼓楼を間近で眺められる最高のロケーション！雰囲気も歴史を感じる落ち着いた感じでした。基本は座敷スタイルですが、テーブル席もあります😊😊休日の12時に入店しましたが待つことなく入れました！薬味や卵、とろろでいただき、絶品の一品！とてもおいしかったです！

城崎「但馬生そばますや」かにえび丼(漬物、味噌汁付)1700円。仲良くしてもらってる日本エレキテル連合の橋本さんのご実家の民宿がこの3月いっぱいで閉館されるとの事で2ヶ月前に予約して滑り込みで行ってまいりました。チェックインまでの時間で城崎温泉エリアに。温泉街にあるおすすめしてもらったこちらでランチ。蕎麦屋さんなのでみんなは鴨ざるを、私はかにえび丼を。新鮮な甘海老5尾と、蟹身、生卵。混ぜて食べてくださいとの事でしたが、まず甘海老そのままいただきました。甘い。そして海老の尻尾取ってから混ぜる。タレがしみたご飯と卵と海鮮たちが海の味の豪勢なTKGに。掻き込むようにペロリでした。

鳥取旅行からの帰り道、穴見海岸を後にし、ランチは兵庫県豊岡市にある「そば処桂.」さんへ。出石市といえば「皿そば」で有名ですが、私は初「皿そば」。一人前5皿がセットになっていて、「ねぎ」「わさび」「卵」「とろろ」がセットに付いてきます。追加も出来るようで旦那さんは2皿追加してました😆薬味で味変しながらいただく、出石そば。美味しかったです😋私も追加すれば良かったな😋次回はチャレンジしてみよう♪以上で、鳥取旅行の振り返り終了となります。お付き合いいただき、ありがとうございました。

出石そば食べた!!!!昨日は日帰り出張で兵庫へ、サクッと仕事を終わらせ少し足を伸ばし出石(いずし)そばを食べに行きました。全国区ではない?かもですが‥‥兵庫っ子なら知っている出石そば!!超人気店ではないですが、喉越し&風味も良く美味しかったですごちそうさまでした。

豊岡市出石町にあるお蕎麦屋さん。1階は全御座敷､2階もあります。完全自家製麺､むきたて､ひきたて、打ちたて､湯がきたてにこだわり､1割の小麦粉と9割の蕎麦粉でうっています。最初はピンク色の岩塩➡️つゆ➡️たまごと山芋をプラスして。この日は⏰13:30くらいに行くと十割そば､田舎そば､荒挽きそばは売り切れ。さすが人気店♡◯皿そば1人前5皿薬味付き￥950わさび､たまご🥚､ねぎ､山芋追加1皿￥150わさびの追加はプラス￥200食べ終えて見ると､お皿の柄が違う🤭最後に蕎麦湯が出ます。お会計のときに、蕎麦湯の粉を無料でいただきました。お湯で溶くと､蕎麦湯ができます。