【2026最新】城崎・山陰海岸・但馬山地で日本酒があるおすすめの和食

豊岡におそばを食べに行きました！兵庫って広いと聞きながら北の方に行ったのは初めてです。町並みが昔ながらでとても良かったです。おそばはコシがあり美味しくてたくさんおかわりをしました。また食べに行きたいと思います❣

出石の皿そばを老舗の永楽蕎麦でいただきました。お店は30年以上の歴史を持ち、手打ちそばは、材料がなくなって閉店することもよくある人気ぶりです。そばが盛ってある皿の上に、とろろや卵、ワサビ、浅葱、そばつゆを好みでのせて、食べる昔ながらの食べ方で出石そばを味わえます。ここで提供される太い蕎麦は硬めにゆでられており、しっかりした食感と蕎麦の風味が抜群です。濃い目の出汁ともよく合ってとても美味しかったです。

出石といえば皿そば！！有名なお店は休業日で、ほかの場所を探したらこちらを見つけました。ほかのお店は大体一人前5皿から注文ですが、ここは一皿単位で注文ができます！14皿頼むと机の上がいっぱいでした。わさびは自分で擦ることができます。最後にはそば湯とそばかりんとうがでてきました。そばかりんとうも美味しい！また行きたいです。

兵庫県丹波市にある「三津屋妹尾」さん。初訪問です。福知山城に行く途中、ランチに寄らせていただきました。私は「相乗りさば寿司セット」をオーダー。「相乗り」とは十割そばと二八そばが一つのお皿に載ったものだそうです。お蕎麦は十割はしっかり目の硬さ、二八そばは細めでつるっと食べやすく、好みでした😊さば寿司はお酢が控えめで優しいお味。古民家を改装したお店はテーブルがゆったり配置されており、ゆったり食べられていい空間でした☺️お店は土日の11時〜15時までの営業となっているそうですので、ご注意願います。

本日のランチは香住漁港へ出かけ、かにツアーの食事処にもなっている【かに八代れんが亭】さんへ・・・お昼時に訪れたのもあり、15組待ちでした。流石、人気店なんですねー^_^夜かには食べられるので、カニ丼定食はガマン(^^)して〜○海の幸満載海鮮丼○刺身定食を、頂きました。れんが亭さんの良い所は、香住漁港直ぐなので新鮮な魚介類が頂けることと、カウンター席で綺麗な海を眺めながら最高のロケーションで、ゆっくり食事が楽しめることです。デートにもぴったりな店じゃないですか⁉️(初老夫婦には、関係ないけど‥)ちなみに、カニ丼はカニ味噌が別添えとなっており、それをカニ丼のカニ身にかけるという贅沢な物でした・・・選択ミス(T.T)

♯喜古里♯いかづくし♯朝来♯古民家

竹田城跡に行く途中立ち寄った喜古里でランチ(≧∀≦)ノ事前に予約してたんだけど古民家をそのままのお店で田舎に帰って来たみたいな落ち着く雰囲気の中ちょっと豪華なランチ頂きましたお刺身も新鮮で釜飯で炊きたてのご飯はツヤツヤしててめっちゃ美味しかったです(*^^*)

今日は、兵庫県豊岡市出石に‼️城址と出石蕎麦を食べに‼️雪の出石もなかなかです。

出石そば食べた!!!!昨日は日帰り出張で兵庫へ、サクッと仕事を終わらせ少し足を伸ばし出石(いずし)そばを食べに行きました。全国区ではない?かもですが‥‥兵庫っ子なら知っている出石そば!!超人気店ではないですが、喉越し&風味も良く美味しかったですごちそうさまでした。

城崎温泉でのランチ【一魚一恵】『エビカニどっさり・ザ・丼』をいただきました🦀🦐海老が甘くて美味〜！『生雲丹のお刺身』も濃厚で日本酒が呑みたくなりました。店内は小さめでこじんまりとしてて待たずに入れましたお料理も比較的すぐ出てきましたお品書きも豊富でしたURLhttps://www.ichigyo1510.com/

結論から言いますと…美味しかった❤️シャリ少なめ、具は大きく♪揚げ出し豆腐アツアツへしこの刺身？しらんしー。酒のアテ最高ですがな。だし巻き卵は外せません。ふわっふわっですやん♪卵何個使ってますのん？せせりのポン酢。あ〜うますぎる。ビールがすすみすぎるぅ〜♪ジョッキビールの値段が高すぎるので、瓶ビールにいたしました。寿司が美味すぎたので追加で締めの盛り合わせを。メニューの写真より豪華なお寿司ですやん。もー満足、腹パンでご機嫌ですわ。また行こうーっと♪

竹野にある八塩さん。地元でとれた海鮮や野菜を使ったお料理を出してくれます。始まりから終わりまで、美味しく頂きました。コースのみですが、アットホームなお店です(^^)

カニ🦀蟹🦀かに🦀生かに🦀焼き蟹🦀蒸しがに🦀蟹すき🦀かに味噌🦀蟹刺し🦀カニ尽くし🦀毎年お正月恒例の家族旅行香住に蟹を食べに行きました🦀こえもんさんのかに最高です✨✨ごちそうさまでした♪新鮮カニを食べまくり今年も元気に頑張れそうです✨✨