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スピあい
東京恵比寿や、神戸三宮で人気のお店。本格江戸前寿司が1貫99円からと、気軽にお寿司が食べられます。お寿司を肴にお酒を楽しむこともできます。■アラカルト・やみつきほばカニサラダ329円クリーミーな大根サラダ。かに風味のかまぼこも入っていてさっぱりしてます。・のり塩甘エビ唐揚げ439円海老の唐揚げを一工夫。海苔の風味がある食感も楽しめる唐揚げ。お酒にピッタリ。・エビカニ合戦879円蟹味噌と柚子風味の細巻きの上に、蟹味、いくら、うずらを混ぜてぶっかける豪華な巻き寿司です。・極みユッケと雲丹いくらミルフィーユ989円フォトジェニックな一品。ミルフィーユ状になった雲丹といくらを海苔に巻いて食べます。混ざり合った具材と、パリパリ海苔は相性抜群。・いくらカクテル989円たっぷりのいくらをご飯と一緒に楽しめます。そのままでも良し、海苔に巻いて食べるも良し。■握り寿司・飲めるサーモン2貫329円生のお刺身よりとろとろの、飲めるほど柔らかいサーモンの握りです。・奥久慈卵のブリュレ寿司2貫329円玉子の握りが炙れたブリュレみたい。デザートのような甘さある握りです。・とろける鰻バター1貫329円仕上げにバターを削り出してトッピングしてくれます。人気No.2の握りとのこと。■アラカルト・産地直送生牡蠣439円相生産の生牡蠣。レモンをかけて、ちょっとだけ醤油を垂らして磯風味を存分に味わいました。・たらの白子ポン酢880円まあまあ大きい贅沢な白子。冬時期には欠かせない一品。クリーミーで美味しいです。・大根の唐揚げ439円珍しい一品!出汁に染みた大根が唐揚げに。サクサクした衣と、染み出す出汁と大根の絶妙なバランスが最高です。リピしたい。・蟹かま磯辺揚げ329円海苔の風味が美味しく、柔らかい蟹かまと相性抜群。・あおさ赤出し329円あおさがたっぷり入った赤だし。お寿司や海鮮料理の最後がしっかり閉まりますね。お値段お手頃で色々な味を楽しめました。お寿司は定番から変わり種があり、一品も種類豊富。一度では食べ尽くせないです。また、行きたいお店です。
投稿日:2023年2月13日
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かずくん
天王寺にあるあべのルシアスビルの16階にある鮨さわ田さんにお伺い最上階から眺める夜景は最高ですね〜‼️この日はL字のカウンター席の大将が目の前に居る特等席に着席させて貰って⭐️『お任せ握り上コース』12980円を頂いて来ましたこちらは有名ホテル出身の職人が監修され熟練の職人さんが情熱を込めて握って下さる贅沢にお寿司が楽しめるスタイル大将はなんとこの道40年とおっしゃられてました大ベテランですね‼️ハイボールをプハーして喉を潤したらコースのスタート"前菜4種盛り"から始まり"握り""蒸物""小鍋""巻物""止椀"と旬の魚と丁寧な仕上げで目でも舌でも堪能させて頂く事が出来ます😋✨✨✨江戸前の鮨なので赤酢のシャリほんのり温かくてネタと良く合いますそして日本酒🍶とも相性抜群‼️なみなみと注いで下さってめちゃくちゃ嬉しいですね😍ボリュームもしっかりあってお腹いっぱい大満足です😊抜群のロケーションと美味しいお寿司を是非楽しんでみて下さいね〜とっても美味しかったですご馳走様でした。ーーーーーーーーーーーーーーーーーー鮨さわ田📍大阪市阿倍野区阿倍野筋1-5-1あべのルシアス16F-Bーーーーーーーーーーーーーーーーーー
投稿日:2023年4月25日