お好み焼き 五郎っぺ食堂
西梅田/焼きそば、お好み焼き、鉄板焼き
『五郎っぺ食堂』の「ネギおこ」は、ネギがたくさんのった上に牛すじが加わり、食べごたえのある絶品お好み焼き!ネギ焼きを食べると、大阪に来たんやなってなりますね~甘辛く煮込まれた牛すじも良かったです!※数年前の情報です
JR大阪駅すぐのクロストに入っている五郎っぺ食堂でランチしてきました。お好み焼き屋さんみたいですが、ランチの定食はがっつりお肉系でボリューミー。お好み焼きセットは、ごはんがついてくるので女性にはちょっと多いかも。ハラミステーキランチにしました。根菜スープかお味噌汁か選べるので根菜スープにしました。やわらかなお肉で美味しかったです♪テーブル席を使わせてもらいましたが、カウンター席だと目の前の大きな鉄板に、鉄板に乗せられたハラミステーキを置いてくれるのでカウンター席もいいかも。
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千房 ハービスPLAZA梅田支店(ちぼう)
西梅田/お好み焼き、鉄板焼き、居酒屋
今日は会社の人達とランチ😀千房ハービスPLAZA梅田店でお好み焼きランチを頂きました😅ランチ内容はお好み焼き➕ライス➕味噌汁➕サラダ💦ご飯と味噌汁はおかわり自由💦炭水化物ばかりもうえーよって感じのランチ😅味噌汁はともかくライスはちょいいらなかったかな🥹まあワイワいガヤガヤとお好み焼きを続きながら楽しいお昼のひと時を過ごしました🥲
2023.4.23大阪凱旋シリーズ1枚目は瞬殺したビールをぺたこさんが撮影したものです😆2枚目はカツオや青のりをかけるなどお世話したら女性に喜ばれました。お好みも焼きそばも美味しかったです。基本私が半分食べて、残りは二人がシェアするパターンでした。6枚目は意味の無いパノラマです。7枚目はお二人並んでるところを後ろから盗撮しました。駅の改札まで見送っていただき握手してお別れしました。素敵な方々と、素敵な場所で過ごせ凄い充実感した旅行になりました。ご縁をいただいたaumoにも感謝です。8枚目は金沢駅の写真で、その裏が9枚目でまといの横でハッピ着て写真も撮れますよ。
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Teppanyaki×Wine あかくろ
西梅田/鉄板焼き、ワインバー
2022年4月3日オープンの石川県外ではほとんど流通しない幻の黒毛和牛能登牛をはじめとした鉄板焼き、厳選ワイン、最先端の減圧調理器ヴィードプロを使用した食材の旨味を最大限に引きだしたお料理など、枠にとらわれない鉄板焼きのお店。店内は天井高7mの開放感のあるお洒落な非日常空間で、窓からは大阪駅が見えます。お席はカウンター席とテーブル席と個室。★17時30分来店限定あかくろコース10000円+847円こだわり卵の天津ガーリックライスに変更★国産白桃ジュース700円コースの内容は*選べるワンドリンクウーロン茶を選択*本日の前菜の盛り合わせ・柿鯛胡麻ダレソースカルパッチョ仕立て・鱧玉蜀黍ピューレお出汁のジュレ・蛸をのせたフルーツを使用したガスパチョ風スープ*北海道産帆立の磯辺焼きあおさバター*揚げ出しゼッポレお出汁といただく紅生姜を練り込んだゼッポレ*お肉と一緒に楽しむ7種類の減圧野菜料理・レタスにんじんドレッシング・玉葱サラダ・大根鬼おろし・万願寺とうがらしお出汁・水茄子ヨーグルトお塩・沖縄鈴かぼちゃベーゼルナッツシロップビネガー・胡瓜酒粕・オクラジェノベーゼソース*お肉と一緒に楽しむ3種の焼き野菜料理・玉葱・ヤングコーン・パプリカ・自家製味噌ダレ・ポン酢お好みで鬼おろし・鹿児島生醤油*蝦夷鮑の鉄板焼きバター檸檬*石川県能登牛2種の食べ比べ・イチボ・サーロイン・山葵・ガーリックチップ*こだわり卵の天津ガーリックライス*赤出しワカメ巻き麩*デザートヨーグルトアイス*珈琲or紅茶orハーブティーホットコーヒーを選択*カシスのミニマカロンどれも美味しかったですが、能登牛の食べ比べと鮑がお気に入り。能登牛イチボは噛むほどに旨みが溢れてきて、サーロインは脂がお口に広がります。ミネラルウォーターにつけて減圧調理されたレタスと玉葱の瑞々しさにもびっくり。こだわり卵は大分の頑固卵を使用。天津ガーリックライスの卵の火入れ具合も最高で美味しかったです。個人的なことですが、こちらの使い捨ておしぼりも良い香りでお気に入り。窓からの景色を楽しみながら、ゆっくり美味しいお料理を堪能できました。
🚃大阪駅から南、ハービスPLAZAENT7階にある、鉄板焼き屋さん。大阪四季劇場の奥、オレンジに輝く一角。扉🚪のガラス部分から豪華なシャンデリアが見え、胸が高鳴ります。扉🚪を開けると、大きな窓のある華やかで上質な雰囲気の店内。この日は個室で、ペアリング付きの幻の黒毛和牛と言われる能登牛コース。季節の食材と、ソムリエ厳選のワインペアリングでこのお値段はお得。能登牛イチボが楽しめる鉄板焼きはもちろん、トリュフソースのお好み焼きや焚き物など、枠にとらわれないコース展開。3種の減圧野菜は、最先端の減圧調理器のヴィードプロで、お野菜の持つ本来の味にさらに旨みをプラス。接客も素晴らしく、素敵なひとときが過ごせます。[能登牛コースワインペアリング付き¥15,000]◯付だし能登牛の炙り寿司🍣◯前菜能登の冷しゃぶ夏野菜土佐酢ゼリーお茄子🍆のペースト◯逸品能登牛と冬瓜の焚き物柚子胡椒◯鉄板焼き能登牛のお好み焼きトリュフソース◯野菜3種の減圧野菜と2種の焼き野菜◻︎3種の減圧野菜レタス、ビネガーの浸透した鈴かぼちゃ、和出汁の浸透したゴーヤ。◻︎2種の焼き野菜淡路産の玉ねぎ🧅とズッキーニ。ソースは自家製味噌ダレ、ポン酢、お醤油◯鉄板焼きイチボ80g◯お食事能登牛のガーリックライス、椀物、香物◯デザート季節のシャーベットいちご🍓ココナッツ🥥風味のクランブルカシスマカロン◯食後のお飲み物コーヒー☕️、紅茶、ハーブティー
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