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原田采大
天六/焼鳥、居酒屋、日本酒バー
JAZZが流れる古民家🏘️で、絶品のブリブリの焼き鳥♡結論から言うと、絶対に行って欲しい♡お腹がいっぱいになったタイミングでストップする、おまかせオーダーストップ制コースはお得🉐素材本来の水分量を活かした絶妙な焼き加減のブリブリの焼き鳥は絶品😍はつやずりは開かずに丸いまま。これって厚みがある分、生臭い感じになったりして難しいと思うけど、ぷりっぷりで火の通りは絶妙♡店名『原田采太(あやた)』は焼き手の男性のお名前。原田采太さん、すごい🌟焼き鳥はもちろん、他の逸品も♡前菜玉手箱は蓋を開けると、もくもくスモーク💨💨映えだけじゃなくて、どれもしっかり美味しい😋そして最後のデザートのスイートポテトタルトが甘さ控えめで素材の味を活かしていて絶品😍コーヒーは大好きなマンデリン、こちらも香り高く深みがあり大満足♡飲み放題¥2,000、プレミアム飲み放題¥3,500もあります。[お料理おまかせオーダーストップ制コース¥6,500]◯ポタージュかぼちゃの冷製ポタージュ◯お造りささみの昆布締め◯上もものたたきお出汁バター🧈が絶品。◯はつ◯ささみ上には生のささみ、大葉、梅肉。◯前菜玉手箱◻︎鴨ロース◻︎鬼おろし◻︎青梗菜と白キクラゲの中華和え◻︎3種のキノコのキッシュ◻︎蒸し鶏ねぎソース◻︎ヤゲン軟骨の海苔和え◻︎皮センマイ◻︎玉ねぎ🧅ピクルス◯上もものタレ◯鹿児島産椎茸ハーブ🌿クリームチーズ◯自家製厚揚げとりそぼろとときのこあんかけ◯つくね塩直前まで冷やしたピーマンと交互に食べる。◯ずり◯上むねのレアカツ◯デザートスイートポテト🍠タルト◯コーヒー☕️インドネシア産マンデリン:.ೃ࿔*⋆+:。.。:+ˋˏ༻❁༺ˎˊ+:。.。:+⋆.ೃ࿔*:・
原田采大2時間でストップと言うまでお任せで出てくる焼き鳥🐓コースになってるから焼き鳥だけじゃなくて、一品ものから〆とデザートまで付いて、さらには飲み放題付きと言うめちゃくちゃコスパ抜群なシステム🥹事前に苦手なもの聞いてくれるから、安心して待ってられる😊この日は焼き鳥15本🐓まだまだ食べれそうな勢いやったけど、時間切れ〜🥲まずは1本目のハツのジューシーさに衝撃受けて、そのあと出てくる串もどれも最高でした😊・・・@yu523k様、ご協力ありがとうございました😊
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和牛焼肉Moo 天満店(モー)
天六/韓国料理、焼肉、居酒屋
2023年2月24日オープンの梅田東通りにも店舗を構える上質な和牛を気軽に楽しめる卸直営の焼肉店。宮崎牛や近江牛、佐賀牛などその日仕入れたブランド牛をはじめとする厳選和牛が楽しめます。お席はカウンター席とお座敷席。カウンター席には卓上サーバも設置されてます。注文はタッチパネルでするスタイル。★1日3組限定全60種類以上食べ放題&ビールもOKの飲み放題5000円いただいたお料理は*ウーロン茶*先付お肉盛り・特上霜降りタン・本日の赤身・本日の霜降り*チョレギサラダ(小)*センマイ刺し*コウネしばおろし焼肉*タンカルビぐつぐつバター*コウネ*上ミノ*ツラミ*ごはん大盛り*BLACK冷麺食べ放題とは思えない美味しいお肉で、タレも美味しくて、ごはんがめちゃくちゃすすみました。オススメは初めて食べたコウネしばおろし焼肉。しば漬けと大根おろしを巻いて食べるお肉、是非体験してほしい一品。〆にいただいたBLACK冷麺もすごく好み。お料理が出てくるスピードが早いのも嬉しく、店員さんの対応も良くて、素敵な時間を過ごせました。
地下鉄天神橋筋六丁目駅よりすぐ。天神橋筋商店街にある、高品質なお肉をリーズナブルに味わえるお店。その日に仕入れたブランド牛や厳選和牛がお手頃なのは、食肉卸直営店ならでは。・Moo盛(赤身2種霜降り2種)3180円この日の赤身はまるしんとかめのこ、霜降りはかるびとひうち。しっかりした歯応えがあり肉の旨味を楽しめる赤身、サシが多く甘くとろける食感の霜降り。・山盛りネギ塩タン1900円たっぷりネギがかかった塩タンは、片面を焼いて巻いて食べます。食感を楽しめて絶品。・厚切りコウネステーキ130g1280円希少部位のコウネをそのまま焼いてハサミで食べやすくカット。しば漬けと大根おろしを混ぜた薬味をのせてさっぱり味わえます。・和牛ユッケ4種ハーブ添え1280円薄切りの大判お肉に自家製タレと卵黄を絡めてあじわます。ほんのりハーブが香ります。・特上鮮レバー1080円ぷりぷりとした食感に濃厚な味わい。程よく焼き上げていただきます。・うにくら1個400円いくらの甘みとぷりぷり食感、うにの濃厚な旨味としっとりしたお肉は相性抜群。・BLACK冷麺720円竹炭が入った冷麺は和風出汁のスープ。すだちもたくさん入り夏らしさもあります。・サーロインすき焼き1680円・ホルモンミックス塩1080円・オイキムチ380円・もやしナムル380円卓上サーバーがあったりとドリンクの種類は豊富でした。生フルーツを使ったサワーもあります。お会計6000円毎に、ハズレなしのガチャが引けて次回に使えるクーポンがもらえてお得です。
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フレンチ天婦羅 朔(さく)
天六/天ぷら、フレンチ
2023年5月24日オープンの古民家をリノベーションした隠れ家のような、和とフレンチの調理法で愉しむ天麩羅屋さん。お席はカウンター席とテーブル席。★至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品10000円*本日の一口アミューズ3種*ココナッツ香る海老の天麩羅*スモークされたチーズを挟んだ万願寺唐辛子の天麩羅*お口直しサラダ*和歌山県産鹿のもも肉の天麩羅*鯵の天麩羅大葉ソース*さつま芋の天麩羅*コンフィにしたスペイン産豚肉の天麩羅*新潟県コシヒカリ土鍋ご飯*スープカレー*マンゴーゼリー*氷だし福岡県かりがね茶*焼きたてフィナンシェフリードリンクからは*自家製レモネード*自家製ジンジャーエール*自家製ウーロン茶どのお料理も美味しかったですが、鹿のもも肉の天麩羅と豚肉の天麩羅とスープカレーがお気に入り。豚肉の天麩羅はスープカレーと合わせて頂きましたが、豚とスパイシーなカレーが合わさり最高。40分ほどじっくりと時間をかけたさつま芋の天ぷらのねっとりとした濃厚な甘みも印象に残る美味しさでした。お料理を食べてる間にゆっくりと氷だしした福岡県かりがね茶も、お出汁をいただいてるような深みのある味わいが印象的。ソフトドリンクも自家製のものが多いのも嬉しいポイント。
スパークリングワインで乾杯可愛らしい豚さんの形をした豚型クッキーなどアミューズはどちらも手でいただけるサイズ感でお料理のスタートにぴったりココナッツ風味の海老の天ぷらはココナッツパウダーをまぶして天ぷら粉をつけて揚げられているそう甘い香りの天ぷらをグリーンカレー風ソースと一緒にカウンター席はお料理の仕上がり〜盛り付けまでライブ感満載!!上にはげずりたてのチーズ中にはスモークされたチーズが挟んであり異なるチーズの味わいを一度に味わえる万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県の猟師さんから直送された鹿肉を使用した和歌山県産鹿肉の天ぷら爽やかなグリーンペッパーソースと一緒にドリンクが飲み放題なのでお料理に合わせて好みで選べるのか嬉しい!スタッフさんのおすすめでいただく事も可能!土鍋で炊いたご飯といただくスープカレー新潟県魚沼産コシヒカリを使用つやつやのご飯をさらりとスープカレーでお料理の最後には焼き立てフィナンシェをいただけとっても贅沢デートや会食女子会など幅広いシーンにて新感覚の天ぷらを楽しんでいただけます。至福の天麩羅コース(銘酒フリードリンク付き約25種)11品¥10000アミューズオリーブ肉詰め天ぷら豚型クッキーリエットグジェール海老の天ぷら万願寺唐辛子の天ぷら和歌山県産鹿肉の天ぷらアジの天ぷらさつまいもの天ぷらコンフィにしたスペイン産豚肉の天ぷら土鍋ご飯スープカレー新潟県魚沼産コシヒカリマンゴーゼリー焼き立てフィナンシェ氷だしかりがね茶
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