【2026最新】名古屋市のおすすめ人気寿司

地下鉄岩塚駅から歩いて３分ほどの場所にある居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席にテーブル２卓、お座敷２卓の席数、２０時過ぎくらいに入りましたがほかにお客さんは３組、少し前までは満席みたいでしたが、ちょうどそのお客さんが帰ったところみたいでタイミング良かったです。コチラのお店は鮨と串のお店ということでメニューは串揚げ、串天、といった串もの、それにお寿司に刺身などのお寿司屋さんらしい海鮮系といった感じのなかなか魅力的なラインナップです。その中からいただいたのはおまかせ５本串の揚にお寿司屋さんの甘焼き玉子、海の幸ユッケ、寿司屋のポテサラなど。おまかせ串揚げはアスパラ、カンパチ、海老、タケノコ、つくねの５本、カリッとした衣でなかなかにワタクシ好み、ふっくらしたつくね、同じくふっくらとした食感のカンパチ、シャキシャキのタケノコなどどれも美味しいですね。それに串揚げのタレは大将が長年かけて完成させたタレということ、味噌とソースの中間のような味でメニューにはミソースと表現してありましたがまさにそんな味でなかなかにおもしろいです。お寿司屋さんの甘焼き玉子はまさにお寿司屋さんらしい甘めの玉子焼き、コレ大好きなんですよね、ちょっとビジュアルも凝っていて味も美味しいです。シメにはもちろんお寿司を注文、桜鯛芽ねぎ、しめさば、ねぎトロタク中巻き寿司をいただきましたがしめさばは絶妙な締め加減でワタクシ好み、桜鯛も美しいビジュアルで繊細ながらもしっかりした旨み、それに芽ねぎも実にイイ仕事していて美味しかったです。串揚げもお寿司もどちらもなかなかに良かったですね、雰囲気もすごくイイ感じで楽しく飲むことができました、ごちそうさまでした。

平日の休暇に食べログから予約して、鮨権左衛門に行ってきました。地下鉄伏見駅からすぐの好立地です。５５００円のランチコースあん肝うま煮（つまみ）ホシガレイ（にぎり）ウマヅラハギ肝付き（にぎり）和歌山産けんけん鰹（にぎり）鰯炙り海苔包目鯛照り焼き（つまみ）アオリイカ（にぎり）蟹身入茶碗蒸し（つまみ）本マグロ中トロ（にぎり）白エビ昆布締め（にぎり）うなぎ（にぎり）玉赤だしピスタチオのアイス大将と思われる方は、右手を怪我して握ってませんでしたが、こちらの系列では今までいちばん良かったです。このお値段でシャリの温度管理も出来てました。うなぎだけがもうひと頑張り。このお値段で、カウンター寿司なら文句なし。

『立ち食い鮨極』別邸【鮨権左衛門】伏見駅より徒歩3分程のところに店舗を構えている『鮨権左衛門』さん🐟🐠『立ち食い鮨極』さんの姉妹店です💁‍♂️『鮨権左衛門』さんがお届けするスペシャルランチコースをいただきました🍣【ランチタイム】5,500円（税込）・先付・お造り・旬の逸品・焼き物・茶碗蒸し・握り８貫・卵焼き・赤だし・小どんぶり・デザート季節に合わせた旬のお魚でお寿司を握っていただきました🐟どれも美味しすぎましたが、ベストワン賞は「クロムツの昆布締め」脂が程よくのっているクロムツにふわっと漂う昆布の香り…🧜‍♀️旨味も凝縮されていてとても満足度の高い一貫でした🍣お鮨で終わりかと思いきや雲丹や鮪などが入っている豪華どんぶりが登場😳✨まろやかでクリーミーな味わいの雲丹に脂の乗った鮪、濃厚な卵黄のハーモニーがたまらない🥺✨そのまま食べても美味しいですが、海苔の食べ比べをしながら手巻き寿司にして食べても◎🙆‍♂️店内は洗礼された空間で心地よかったです🥰また行きます！！ご馳走様でした！！--------------------------------■鮨権左衛門■住所：愛知県名古屋市中区栄1-4-16CForestX2F■電車の場合：伏見駅より徒歩3分■営業時間：昼一部11:30～13:00（入店時間11:30～12:00）
昼二部13:00～14:30（入店時間13:00～13:30）
夜の部17:30～23:00(入店時間21:00)■定休日：日曜・GW・お盆・正月--------------------------------

元々日本酒バーだった店内、カウンター８席のみですが、とっても洒落た雰囲気のお寿司さんです。お寿司の前にお料理が５種類・白魚とふきのとうのかき揚げ寿司屋で天ぷらというのは意外に珍しいですね。・さざえのブイヤベースさざえの殻の中に、天然鯛・さざえ・帆立の出汁で作ったブイヤベース。パイ生地の蓋を破ったら、さざえの身が、奥までたっぷり・蛸のつまみ北海道産の水ダコ、隠包丁の技術を魅せます。・春子の昆布締め桜漬けのアクセントに加え、米麹・ヨーグルト・桜の花で作ったソースでいただきます。ソースだけで、日本酒が、飲める感じです。・蛤のわかめしゃぶしゃぶ蛤と新わかめ、ニラ、あわび茸のしゃぶしゃぶですが絶品の出汁がたっぷり残ります。店員さんが下げにきても、断りましょう。じっくり味わいます。鮨鮨茶居庵開店にあたり、しゃりを赤酢に変更しゃりの温度も一品一品管理していました。・さより岩塩でいただきます。・すみいかあえて寝かすことをせず、限界まで包丁を入れて甘味を出しています。・白魚カリカリ梅と煎りゴマでいただきます。・車海老尻尾は開かずに、食感を楽しむ為、２口でいただきます。・赤身漬け和からしが、アクセントです。・中トロこれは直球勝負・あわびのしゃりリゾットあわびの肝と卵黄を使ったソース、これは絶品。バケツ一杯、ずっと食べていたい。・平貝大ぶりなので、タレと塩でいただきます。・海胆根室産・鯖鮨これも美味しかった。千枚漬けがアクセントです。(写真は失敗)・ネギトロ巻き手巻きです。デザート他・蕎麦茶プリンさすが濱匠グループ。・抹茶と乾菓子この値段で抹茶で締めるとは、驚きです。結構なお点前でした。

とんぼ住吉店のランチ。１８００円。値段はここに落ち着いたみたい。サーモンハマチアジマグロ漬け天然真鯛玉子イカ中トロホタテいくら軍艦鉄火巻赤だしこの内容で、１８００円は素晴らしいですね。ごちそうさまでした。

名古屋市中区栄の住吉にある「鮨屋とんぼ住吉店」名古屋に店舗を展開する大好きなお寿司屋さんです。カウンターのみで席数が少ない店舗ですが、休日の夜時間帯に3名で行きましたが1組待って入れました。お寿司はどれも絶品です。ハズレがない。人数が多い場合は新栄店もおすすめです。

錦にできた、大衆寿司酒場魚喜が気になったので、時間調節も兼ねて、軽く一杯やってきました。カウンターの真ん中に座りましたが、正面の職人さんは、サービスが行き届いていました。いただいたのは、生ビールかにリゾットコロッケ本マグロ中トロゲソカニ味噌軍艦本マグロ鉄火巻炙りしめ鯖合計２３８０円

栄の繁華街、錦三地区にある寿司居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１５席ほどにテーブル９卓の席数、１８時少し過ぎくらいに入りましたが３割ほどの客入りでした。⁡メニューはいろんな種類のお寿司をはじめ、お刺身に柔らか茹でたこ、するめイカ丸焼き、帆立の蟹味噌焼きなどの定番の魚料理、それを本日のおすすめとしては天ぷら盛り合わせやハモの天ぷら、湯引き、金目鯛アクアパッツァ、さらには鶏の唐揚げや手羽先唐揚げなどのお肉なんかもありましたね。⁡その中からいただいたのは帆立の蟹味噌焼きに蟹リゾットコロッケ、喜ビンなど。帆立の蟹味噌焼きはカリカリのバケットに乗せていただきます、ふっくら甘いホタテの身に濃厚な蟹味噌のソースが絶妙にマッチしていますね。⁡喜ビンは瓶の中にいろんな海鮮などが入った料理、ワタクシの心の故郷、岩手県の宮古のご当地グルメである「瓶ドン」みたいでおもしろそうだったので頼んでみました。まぐろにサーモン、いか、いくら、しらす、めかぶ、いぶりがっこ、うずら卵が入っていて、全部皿に出して混ぜ混ぜして海苔に乗せていただきます。まぐろやいくらはもちろん、ネバネバのめかぶとぽりぽりのいぶりがっこが実にイイですね、贅沢なくらい海苔に乗せて食べるもヨシ、チビチビと酒のツマミとしていただくもヨシと万能な一品です。⁡シメにはもちろんお寿司を注文、本まぐろを中心にいろんなネタをいただきましたがどれもなかなかにイケますね。濃厚な旨みの本まぐろに口の中で脂がとろける中とろ、アジもすごく旨いです、しっかり脂が乗っていてかなりのクオリティ。⁡とろたく巻きのまぐろはもちろん本まぐろ、濃厚な旨みとイイ感じに脂の乗ったまぐろとたくあんのぽりぽりとした食感と甘みのある味は鉄板の組み合わせ、美味しくいただけました。⁡お寿司メインで食事利用に使うも良し、居酒屋使いでシメに軽くお寿司をつまむも良しの便利に使えるお店ですね、なかなか良かったのでまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

地下鉄堀田駅からすぐの場所に２０２２年７月３０日にオープンしたご存知「や台ずし」です。以前も同じヨシックスグループの居酒屋でしたが業態変更してリニューアルしたみたいですね、休日の夜に利用してみました。店内はカウンター８席とテーブル５卓、掘りごたつ６卓といった席数、１６時の開店間もない時間に入りましたが結構多くのお客さんが入っていましたね。この日いただいたのはツナマヨとカニ風サラダのハーフ&ハーフとお寿司から本まぐろ、〆さば、とろたく巻の３点、サラダはいつもなら海鮮サラダかじゃがいもパリパリサラダを頼むところですが、ツナマヨとカニ風サラダってのがレギュラーメニューに加わっていたので試しに注文、ツナマヨは間違いない美味しさですよね、ワタクシも大好物です。マヨラーのワタクシ的には自分でツナマヨ作る時にはツナが吸収仕切れないくらいの限界までマヨを入れるところですが、さすがにココでは常識レベルのマヨの量でしたね、当たり前ですけど笑、サイズ的にもちょうどイイ感じでトビコのプチプチ感も心地よいですね。お寿司は本まぐろ、〆さば、とろたく巻の３品を注文、だいたいこの３つがココでのワタクシの定番になっています。ほどよシメ加減にしっかりと脂の乗った〆さば、すごく濃厚な旨みが感じられる本まぐろ、とろけるような脂にたくあんのポリっとした食感と塩気が絶妙な組み合わせのとろたく巻と今回も美味しくいただけました。やっぱりや台ずしは気軽に美味しいお寿司がつまめてイイですね、１９時までのハッピーアワーもうれしい限り、今後もいろんな店舗にお世話になると思います、ごちそうさまでした。

女性大将の話題のお店、吉凰はなれにうかがいました。カウンター６席のみの真新しい店内は、これから始まるお寿司コースの期待感が高まります。５５００円のランチコース。石川県岩もずく（つまみ）千葉県勝浦産鰹の即席漬（つまみ）愛知県豊浜産スミイカ（にぎり）鹿児島県産イサキ４日熟成（にぎり）千葉県産さわら藁焼き（にぎり）富山県蛍烏賊串焼き（つまみ）千葉県産金目鯛（にぎり）宮城県塩竈本マグロ赤身（にぎり）千葉県産コハダ（にぎり）鳥取県産イワシ炙り（海苔巻き）家族のお気に入り、追加オーダーしてました。長崎県対馬産のどぐろ炙り（にぎり）玉子鉄火巻追加あん肝マウンテン軍艦（勝手に命名）本日の優勝です。シャリに合わせるあん肝としては、人生で一番美味しかったです。５５００円でこの内容は、素晴らしいですね。追加のあん肝軍艦は、ブラボーでした。

いつかのランチ😋💕吉凰はなれさんにて*\(^o^)/*女性の大将が握る、美味しい立ち食い寿司🥰○ランチコース3300円・フエフキダイ・ホタテ・あじ・大トロ・太刀魚の藁焼き・カスゴダイ・あら汁・焼き鯖の棒鮨・ビワマス・玉子・ノドグロの炙り平日に伺いましたが終始満席になっており、事前予約必須です🥺✨どれも美味しかったのですがノドグロの炙りはこの日の中でわたし的ナンバーワンでした☺️✨幸せランチでした🥰@yuiko_tabelog様、ご協力ありがとうございました😊

金山駅北口より徒歩５分ほどの場所にあるビルの３階に２０２２年８月１日にオープンするマグロの専門店、高級寿司店「すし昇」が手がけるお店で「高級鮨屋のマグロをお値打ちに」がコンセプト。店内はカウンター３席とテーブル５卓の席数、こじんまりとした造りですね。メニューは赤身と中トロ、卵焼きに味噌汁や副菜が付く１５００円のマグロチラシをベースにうにやいくら、とろなど好きなネタをトッピングしていく方式、自分だけのオリジナルなお重を作ることができます。今回は贅沢にうににとろ、いくらをトッピング、ベースのチラシもしっかりした味わいの赤身にほどよい脂がイイ感じの中トロと十分に美味しいですが、トッピングしたネタもイイですね、とろけるような脂の甘みがたまらないトロ、雲丹もものすごく甘みが強く上質なものなどそれぞれ最高でした。赤酢のシャリもそれぞれのネタとの相性もバッチリ、すごく美味しくいただけました。夜にお寿司屋さんに行くのはなかなか敷居が高くて難しいですが、ココなら気軽に楽しめてイイと思います、ごちそうさまでした。