【2026最新】名古屋市のおすすめ人気すき焼き・しゃぶしゃぶ

牛すき焼きそばスミヨシ食堂にうかがいました。ランチタイム限定の焼きそばのお店。焼きそばと言っても、すき焼き鍋で、割りしたで味付けして、セルフで焼き上げるスタイルです。改善して欲しいポイント１、もう少しそばにこだわってほしい。２、テーブルが狭い。（おっさん二人組の横並びはやめて欲しい）３、セルフの味噌汁は、ドリンクとかに変更してほしい。良い点生玉子３個まで無料ご飯セルフで食べ放題なので追加の無料「割り下」を利用して、「焼き飯」的なものを作れば、確実に腹パンになれます。

近くのファミレス。和食さとで、味噌カツ定食。安定感ある味。味噌カツと、赤だし。これぞ名古屋メシ。日曜日の12時、思ったより空いてました。名古屋の定番メニュー、ごちそうさまでした。

伏見にある、ラムなごにて、羊で軽く軽く一杯です。オーダーは、ラムしゃぶ生ラムの炙りユッケラムなご焼き(限定５食)生ラムユッケは、炙り過ぎで、生感がありませんでした。これは残念。ラムなご焼きに至っては、上肩ロースにフォアグラを乗せた限定５食とのことですが、明らかに焼きすぎです。とても残念ですね。しゃぶしゃぶは、美味しいのですが、ランプ肉プラス200円、肩ロース肉プラス350円だったので、コスパ的にはイマイチかもしれませんね。早々に退散です。

名古屋の栄駅から徒歩約5分。またきました！鴨しゃぶと日本酒といったら、ここ鴨しゃぶ粋玄さんへ。金色の透き通ったスープが体に染み渡る。ロースとモモの食べ比べ。個人的にはロース！オススメの日本酒を順番に頂いたが、結果、どれも旨し。林が飲みやすかったかな。〆は蕎麦と雑炊を堪能。こちらも、個人的には雑炊は間違いない！またきますね♪#〆は雑炊

栄の繁華街、錦三地区にあるビルの２階に入っている割烹料理店「名月」、平日のランチで利用してみました。店内はカウンター６席とテーブルが少し、それに個室のお座敷もありましたね、１１時４５分ころに入りましたが先客は１組と落ち着いていました。⁡ランチメニューは税込１５００円のうな丼、２３００円の上うな丼、長焼定食、９００円のとんてき定食、それに２５００円の国産和牛Ａ５ランクのシャトーブリアンを使用したというステーキ丼がありました。ステーキ丼も惹かれましたが、コレは要予約ということだったので当初のお目当てであった上うな丼を注文です。⁡うなぎはご飯の上に５切れ、それに中詰めとして２切れの計７切れと値段からすれば十分な量ですね、ただ欲を言えば個人的には中詰めでなく全部ご飯の上に乗せてくれるとうれしいかなって、やっぱりスキマから白いご飯が見えるとさびしく映りますから。味の方はうなぎはパリッと感はそれほど強くないですがふっくらした食感でなかなかイケますね、75年間継ぎ足しというタレも深い味わいですが欲を言えばもう少したっぷり欲しいかなってところでしたね。とは言えご飯の固さとかもちょうど良く、だし巻き卵も甘めで個人的な好みにドンピシャなど全体的に美味しくいただけました。⁡なかなか良かったので今度はもう一つ気になったステーキ丼を試してみたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

新中日ビルにできた、豚捨でランチです。お盆中の平日、すんなり着席出来ました。こちらは、伊勢神宮の有名店です。いただいたのは、牛丼１５５０円。牛丼と言えば、吉野家が基準になると思いますが、そういう意味では、こちらの牛丼は、牛丼ではありません。つまり想像の遙か上を行くお味の牛丼なのです。欲を言えば、有名なコロッケが付くとパーフェクトでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。It'squitedelicious.Thankyouforthemeal.

名駅に２０２４年５月３１日にオープンした１０店舗の飲食店が入る商業ビル「GEMS名駅三丁目」、そこの９階に入っている仙台牛と牛たんのお店「肉のいとう」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター６席とテーブル６卓、１８時３０分ころに入りましたがほかにお客さんはいませんでしたが、その後は何組ものお客さんが入ってきて賑わっていました。⁡メニューは大きく牛たんのしゃぶしゃぶと焼肉があり、コースでなくアラカルトでも３５００円からの基本セットを頼んでからといったスタイルです。⁡今回はしゃぶしゃぶの方をチョイス、とりあえず３５００円のスタンダードの基本セットを注文しましたが、このセットは前菜3種盛りに旬のしゃぶ野菜盛り、牛たんしゃぶしゃぶ８枚、仙台牛並ロース２枚、牛つみれと結構しっかりした内容、さらに野菜はお代わり自由というからうれしいですね。⁡牛たんしゃぶしゃぶはお肉の盛り付けが見事ですね、コレは映えるビジュアルです。味の方もスープには塊のお肉がデーンと入っていてイイダシが出ています。牛タンも柔らかくて旨みもしっかり感じられる、つみれもギュッとお肉の旨みが詰まっていて、さらにはキツすぎずに甘みが感じられるポン酢と濃厚でまろやか味わいのごまダレが絶品、特にごまダレはワタクシ好みで何回か野菜とともにお代わりして美味しくいただきました。⁡ホントはシメに雑炊も楽しみたかったのですが、欲張って野菜をお代わりしすぎてお腹も満足、すごくお値打ちな牛タンしゃぶしゃぶに大満足です、ごちそうさまでした。⁡

栄の女子大エリアに出来たとんかつ屋さん「女子とん本店」にうかがいました。平日の１１時半過ぎ、先客は一人。出来たばかりなので、まだ知られてないと思いきや、帰る頃には続々と来客でした。いただいたのは、カツカレー９３０円値上げラッシュの昨今。この価格設定は嬉しいですね。ライスに乗ったカツと、カレーが別々に提供。お米も含めてなかなか美味しいです。ここは人気出るかもしれません。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

鶴舞にもある「ゆうなんぎい」が東桜に開店しましたので、ランチに行ってきました。元々は１９７０年に沖縄で創業した老舗のようです。高級感溢れる店内です。ランチメニューは、スペシャル１８００円オール１０００円で日替わり沖縄そばチャンプルーの3種類。この日の日替わり豚肉のポン酢炒めをオーダー。コレが沖縄料理なのかは謎ですが、美味しいです。小鉢もぜんざいもなかなかのレベルでした。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。