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高田豆腐店
御器所・いりなか・八事/豆腐料理・湯葉料理、居酒屋
ランチに初めて利用しましたが、豆腐にこだわったコンセプトのお店はとても新鮮で、店の雰囲気や内装も現代的でとても洒落た雰囲気です。ランチメニューはご飯とお吸物が共にお代りができ、サラダと豆腐中心のおかずのボリュームもかなりあります。やはり1番気に入ったのがメインの豆腐田楽で、田楽の味噌タレは今までに味わった事の無い独特な味噌の味が、豆腐の旨みを引き出しクセになる味わいです。食後のデザートにはソフトクリームが出てきました。味付けも上品で深みのある(真面目に出汁を取ってるのでしょう)大変美味しかったです。また行きたくなるお店でした。
本日のお昼は名古屋市南区、桜本町駅近くの「高田豆腐店」。豆腐店といっても、ちゃんとイートインあります。お昼は味噌田楽のランチセットを頂くことができます。「とろ湯葉田楽御膳」を選びました。香り高い赤味噌の田楽、しっかり本物感あるおから、ごま豆腐に湯葉の吸い物に、とろっとろのとろけるとろ湯葉!もう、おいしい豆腐尽くし。動物性の食品一切なしでここまでできるのがすごいです。ヴィーガンの人にもウケること間違いなき。あ、デザートの豆乳アイスは乳製品かな。定休日なしですが、6月12日現在夜の部は時短営業中です。
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串工房 雷(らい)
名古屋駅周辺/串揚げ・串かつ、居酒屋、ダイニングバー
地下鉄国際センター駅から歩いて5分ほどの場所にある串揚げのお店「串工房雷」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター10席ほどとテーブル4卓の席数、この日は予約で満席と混み合っていました。この日いただいたのはお任せ串10本に食事とデザート、それに飲み放題が付いて4500円のコース、海老の姿揚げに始まり。黒ごま豆腐とカリフラワー、地鶏のハニーマスタードソース、ホタルイカ、アスパラ、モッツァレラチーズとズッキーニ、ワカサギ、えんどう豆のコロッケ、わらびの肉巻きコレはおもしろいですね、たけのこといった串揚げに茶そばとあまおうのアイスクリームといった内容です。衣はサクッとした食感で重たさもなくなかなかイケますね、期待どおりの美味しさの海老やアスパラはもちろん、弾けるような食感とイイ感じのほろ苦さのホタルイカ、鮮やかな緑で豆の風味が存分に楽しめるえんどう豆のコロッケとどれも美味しかったです。この内容でこのお値段はお値打ちですね、なかなかにイイお店だと思います、ごちそうさまでした。
串工房雷《名古屋市中村区》🚶♂️国際センター駅・名古屋駅******ストップ!っていうまで永遠に出てくる串屋さん🙋♀️事前に食べれないものを伝えておくと、それ以外で作ってくださる。私はさつまいもが食べれないので助かった🍠笑こんなにおしゃれな串たちなのに、値段はリーズナブルなので行きやすいと思います😌一品一品出てくる串屋さんは初めて行ったけど、どれも揚げたてで食べられるから嬉しい🤍******串工房雷【住所】愛知県名古屋市中村区名駅3-4-2長谷川ビル1F【営業時間】月~土、祝日、祝前日:17:00~23:00(料理L.O.22:30ドリンクL.O.22:30)予約可@hoshi_gourmet_13様、ご協力ありがとうございました😊
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