【2026最新】名古屋市で焼酎があるおすすめのそば・うどん・麺類

気になっていた、乙味あさ井にうかがいました。お昼のコースは5000円になったようです。夏の前菜八寸夏野菜の煮凝りテリーヌ仕立て(ビーツ・茄子・ゴーヤ・スイートコーン・白葱・アスパラ・オクラ・黄パプリカ・ぼっちゃん南瓜)コーンスプラウト卵黄醤油漬け毛ガニ共和え蛸柔らか煮フルーツとまと氷夏らしい涼しげな逸品ですが、もう少し華やかさがあればパーフェクト。お造り大さわら・本マグロトロ・甘エビ・生しらず・こはだ・雲丹・いかやっぱり刺身は、日本酒ですね。この日は痛恨の運転手です。三河大浅利酒蒸し冬瓜・柚子茗荷けん(削りたて鹿児島本枯節と荒節一番出し椀)今まで、いただいた大浅利の中で一番上品です。三河岩牡蠣スモーク海葡萄海苔手巻き牡蠣の蒸し具合、スモーク具合、海葡萄の塩加減、全て完璧です。上質なシャブリと合わせたい感じです。ワインリストにはシャブリのプルミエが、ありました。返す返すも、運転が、痛恨です。真鱧の蕎麦粉揚げ(生しらす・梅肉入り)、生雲丹添え。これも、美味しいです。梅が主張してなくて、鱧本来の味が楽しめます。手打ち十割蕎麦（福井在来種挽きぐるみ)味、香りとも絶品、ブラボーです。塩でもいただけたら、嬉しいです。自家製窯出しプリン抹茶のかき氷・すもも生コンポート・ブルーチーズジェラート。デザートも充実してました。プリンは好みの味、抹茶氷はザ・抹茶でした。ブルーチーズジェラートは、甘口ワインと合わせたい感じです。

八寸のような前菜お造り焼き魚天ぷら十割蕎麦と二八蕎麦の食べ比べ大満足でした。日本酒の種類も豊富です。夜は予約必須です！

ＪＲ千種駅のホームにある立ち食いきしめんのお店「住よし」です、平日の夜に利用してみました。店内は立ち食いのカウンターのみで１０人チョットくらい入れそうな感じですね、２１時ころと遅めの時間に入ったのでほかにお客さんは２組と落ち着いていました。⁡コチラのお店ではかき揚げきしめんを頼むのがワタクシのお約束なのですが、一度このかき揚げをアテに一杯やってみたかったんですよね。この日はそれを実行すべくお邪魔したのですが、遅い時間ということですでにかき揚げは売り切れ、アテがハズレてしまいました。そんなわけでかき揚げきしめんもなかったので普通のきしめんをいただくことに。⁡少し厚みのあるもっちりした食感の麺としっかりとした濃さのつゆ、いつもの味ですがそれがイイんですよね。普通のきしめんは久しぶりですが甘くジューシーなお揚げも悪くないですね、ただやっぱり一番はかき揚げ、そこは揺るがないところでした。⁡今度はもう少し早い時間にお邪魔してかき揚げで一杯やりたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

夜は名古屋の山本屋さんで味噌煮込みうどん美味しくいただきました

伍味酉の昼営業のらーめん屋さん、「名古屋コーチンラーメン」にうかがいました。栄の真ん中にあります。ゴールデンウィーク合間の平日１３時頃、広い店内ですが座席は、７割程度埋まってました。結構流行っている印象です。いただいたのは、トリトン麺１０８０円鶏と豚の良いとこ取りとの事です。無化調とは真逆のガツンとくる旨みたっぷりで、脂もこってりです。居酒屋の昼営業のラーメンであれば、これはありだと思いました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

２０１９年発刊のミシュランガイド東海エリア特別版で一つ星に選ばれたお店。現在は、一日一組元帝のお蕎麦屋さんに変貌していました。蕎麦と天ぷらの美味しさは健在です。いただいたのは、刺身盛り合わせ（真鯛・剣先イカ）鱧の木の子鍋小いわし塩焼三河赤鳥もも焼き焼き枝豆たことフルーツトマト・無花果のこんにゃくサラダごちそうさまでした。

蕎麦うえ田にいきました。場所は話題のラーメン屋さん紫陽花の程近くにあります。車がないときびしい場所ですね。メニューを見ると100円アップで10割と蕎麦に変更できるようです。注文したのは葉月セット。ざるそばと天ぷら盛り合わせのセットです。10割蕎麦に変更して1500円です。冷酒も頼みましたが、メニューにあるのがほとんど売り切れだったのは残念。蕎麦は、一応…合格点です。天ぷら盛り合わせは、ホタテ・海老二本・シシトウ・ナス・かぼちゃ。これは美味しかった。ただし、天つゆは、つきません。開店と同時にお邪魔しましたが、帰る時は5組程待ちがでていました。

開店直後の訪問記録です。開店間もない、石臼挽き手打ち蕎麦えび屋さんにいってきました。店内は、カウンター席とテーブル席、掘り炬燵の座敷席があり結構広々としています。注文したのは青森・階上産の二八蕎麦、信州八ヶ岳産の十割蕎麦。二八も十割も白っぽい細めの蕎麦、甘味の少ないタイプのつゆ。自分には、蕎麦の香りが薄く感じました。自分的には、特に十割は、もう少し外側を使った方が好みです。まあでも合格点です。悪くはありません。注文をつけるのであれば、スペースは十分ありそうなので、アルコール特に日本酒のメニューを充実させて欲しいところですね。開店間がないようなので、これから期待したい蕎麦屋さんです。

ゴーツーキャンペーンで予約して、博多花串にてランチです。(１１月のレビューが残ってました)いただいたのは、テレビやインスタ等で見て、気になっていた天使の白いカレーうどん税込み1078円。確かに見た目のインパクトは、ありますね。白いエスプーマの正体は、多分生クリームとジャガイモ。クリーミーで、マイルドではありますが、それ以上でも以下でもない感じです。何番煎じかわかりませんが、もう少し完成度は、上がっても良さそうな感じです。1000円オーバーの価格だとコスパもイマイチかも。ともあれ、小ライスも付いて、腹パンです。ごちそうさまでした。

映えな写真撮り忘れぴえん0次会仲良しさんに0次会のお誘い頂きホイホイ付いて行きました。映えな串焼きで有名な栄錦のド真中に『博多花串』さんは有ります。要予約がオススメですが1時間限定＆カウンターで良ければと言って頂き感謝。話に夢中になり串焼きの焼く前の生のサンプルの写真を撮り忘れ、来た意味ないやん‥‥来た意味なくはないですまた来ますごちそうさまでした。

そば居酒屋満月女子大小路店に、いきました。ランチ利用です。この一帯は、夜になると異国情緒あふれる趣となりますが、昼間は、そうでもありません。ランチタイムですが、カウンター内に男性３名とホール女性２名で回してました。人気店のようです。日替わりランチが、２種類。日替わりそばランチ（750円）と日替わりどんぶりとそば（800円）。そのほかにも、そばとどんぶりのセット880円等メニューは、豊富です。注文したのは、日替わりそばランチ。この日はヒレカツと小鉢、そば、ライスです。蕎麦は、まずまずですが、ヒレカツは、市販品のようです。最初からソースが、掛かっていました。個人的にはこれは×です。

栄の繁華街、女子大地区にある居酒屋「満月」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０席チョットにテーブル６卓程度の席数、１８時３０分ころに入りましたが３割程度の客入りでした。⁡メニューはカウンターの上に並ぶいろんな種類の大皿のおばんざいをはじめ、お造り、天ぷらや大きな海老フライ、アジフライ、から揚げなどの揚げ物、ハンバーグや厚切りベーコンなどのお肉、それにそば居酒屋ということなのでもちろんいろんな種類のお蕎麦もあります。⁡その中からいただいたのはおばんざい三種類盛り合わせにカニかまの天婦羅、鉄板おろしハンバーグなど。おばんざい三種類盛り合わせは１５種類以上ある日替わりのおばんざいから好きなものを選ばせてくれます。しかもそれぞれが想像よりもちゃんとしたサイズなのでしっかりと堪能できます、１２００円という値段ですがそれでもコレはなかなかにお値打ちですね。⁡次にカニかまの天婦羅、サクッとした軽い食感の衣で天ぷらとしてもなかなかに好みのタイプ、それにカニカマもちょっとイイやつ使っているみたいでふわふわの食感、それにピンク色した鮮やかな色合いの紅生姜マヨもめちゃくちゃ合います。⁡シメにはもちろんお蕎麦、元祖といカレー南蛮そばとすごく迷いましたが、今回は初めてなので基本のざるを注文、しっかりとコシもあって美味しいお蕎麦、まろやかな味わいのそばつゆもワタクシ好みのタイプで美味しくいただけました。⁡今回食べられなかったお造りとか大きな海老フライとかカレー南蛮とかまだまだ気になる料理がいっぱいなので次の機会にはその辺をいただきたいと思います、ごちそうさまでした。⁡

『圓家（えんや）』📍名古屋市中川区春田圓家さんで夜ご飯🍚春日井のイメージがありますが、中川区にもあります😁焼肉チャーハンと迷いましたが今回は天津飯をいただきました！！〈アクセス〉JR春田駅から徒歩7分の場所です🙋‍♂️駐車場もあります🚗━━━━━━━━━━━━━━特製天津飯800円一口焼餃子350円━━━━━━━━━━━━━━特製天津飯は天津飯の上に焼肉炒めがのったビジュアルになります🤩天津飯なので焼肉炒めも餡で絡めてあり、ゆっくり食べても最後まで暖かい状態で食べれました😋サイドメニューで一口焼餃子🥟四角いカタチは珍しいですね🤣片面だけ皮がパリッとしておりビールに合いそう🍺今回は単品でいただきましたが、昼と夜でお得な定食セットもあるそうです😎また近くに行った際はいただきたいと思います！！ご馳走様でした🙏-----------------------------【店名】圓家（えんや）【tel】tel:0523012297【住所】名古屋市中川区東春田2-50【駐車場】あり【最寄り駅】JR春田駅【定休日】なし【支払い方法】現金のみ-----------------------------@minimalist.gourmetさんからご紹介いただきました。ありがとうございます！

山本屋桜通大津店にうかがいました。こちらは、近くにある山本屋町田同様、総本家でも本店でも無い山本屋です。山本屋大久手の系列だと思いますが、店名にはなってなくて、箸袋を見るとわかります。看板には大久手山本屋分店とあります。高級感のある店内、高級な山本屋という感じです。いただいたのは、玉子入り味噌煮込みうどん。ランチタイムはライスがサービスです。出汁の感じは、山本屋のみ中で、１番好みかも知れません。これからも、名古屋名物の雄として山本屋さんの系列には、切磋琢磨していただきたいです。ごちそうさまでした。

地下鉄久屋大通駅からすぐの場所にある名古屋名物味噌煮込みのお店「山本屋」です、平日の夜に利用してみました。コチラのお店は山本屋でも名古屋で多くの店舗を展開している山本屋本店や山本屋総本家ではなく大久手山本屋の分店、でもコチラのお店も老舗なんですよね。店内はカウンター３席とテーブル８卓ほどの席数、１９時３０分ころに入りましたが７割程度の客入りでした。⁡メニューは看板メニューの味噌煮込みうどんをはじめ、元祖カレー煮込みうどん、あっさり味のおすまし煮込み、それに期間限定のころきしめんなどがあり、それに味噌おでんや味噌串カツ、味噌どて煮、手羽先、名古屋かまぼこ、名古屋コーチン鶏天むすといった名古屋メシの一品料理、さらにはご飯にミニおでんや天麩羅、天むすなどが付くごはんセット、ビールと味噌おでんの晩酌セットなんかもありました。⁡味噌おでんで一杯やりたい気分にもなりましたが前日飲み過ぎたのでこの日はお酒はガマン、おとなしく近江牛ホルモン玉子入り味噌煮込み、それに味噌煮込みには外せないご飯を注文です。⁡味噌煮込みはフタを取り皿にする本場のスタイル、グツグツと煮立ったスープには固いうどん、この固さが受け入れられない方も多いみたいですが名古屋人のワタクシ的にはコレが当たり前、というかこうでなくちゃです。甘くコクのあるスープにそれが染みた油揚げ、ぷりぷりのホルモン、シャキシャキのネギ、どれもたまりませんね。玉子はご飯の上に乗せてさらにスープをたっぷりかけて食べるのがワタクシのスタイル、玉子で半分くらいご飯を食べて、残り半分は残ったスープに投入して雑炊風に、こうすることでスープを一滴残さず堪能することができるんですよね、今回も最後まで美味しくいただきました。⁡味噌煮込みってたまに無性に食べたくなる時があるんですよね、なのでコレからも定期的にお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

くいどころBARしかくにて、ランチです。高岳北の交差点付近に位置します。こちらは、ランチ営業は、山形田舎そばとうどんのお店。平日の、１１時半すぎで７割程度の座席が埋まってました。ランチメニューは、そばorうどんプラス丼もので８００円となります。詳細はメニュー写真を、確認願います。いただいたのは、山形田舎そば（かけ）天丼のセットです。天かすとねぎは、テーブルにセットされていて好きなだけオンできます。太目の田舎そばは、シンプルながら、懐かしい味わいです。天丼は天ぷらが作り置きで、さめていたのが少し残念でした。もう一点、灰皿があったのも残念です（誰も吸ってませんでした）残念な点を、差し引いても、ことランチ営業に限っては、食べログの評点が低いと感じました。もっと評価されるべきお店だと思います。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

名古屋栄住吉の「粋玄」がリニューアルして、「そばまえ粋玄」となり、同じ場所の地下から地上に上がってきました。地下はそもまま「鴨しゃぶ粋玄」となったようです。リニューアルして、雰囲気は、明るくなりました。お一人様でも利用可能な、大きなテーブルが特徴的です。最近増えて来た、スマホでオーダーするシステム。但し、皆が、ランチメニューにたどり着けるかは、不明です。僕はギリギリたどり着きました。スマホオーダーとはいえ、店内にメニューの掲示は、必要だと感じました。オーダーは、ランチ限定のミニ鴨そぼろ丼とお蕎麦のセットミニ鴨そぼろ丼が先に盛り付けられ、厨房に放置されていました。なので、ご飯が冷め気味。蕎麦は、専門店としてはイマイチかも。開店間がないこともあり、ホスピとかサービスがイマイチでした。リニューアルして雰囲気は、よくなりましたので今後に期待します。

栄のプリンセス大通りに２０２２年１０月にオープンした十割蕎麦と鴨料理のお店、休日のランチで利用してみました。店内はカウンター１６席とテーブル４卓の席数、落ち着いた感じの雰囲気の良いお店ですね、１３時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは５組でした。ランチメニューは十割蕎麦に豚角煮丼、月見鴨つくね丼、鴨そぼろ丼、しらす丼、まぐろ山かけ丼、鴨のキーマカレーにが付いて税込１０００円といった内容です。その中から鴨のキーマカレーと十割蕎麦のセットを注文、十割蕎麦はしっかりとしたコシがあり心地よい喉越し、それにほどよくお蕎麦の風味も感じられますね、鴨のキーマカレーの方はご飯が少し柔らかかったのは残念でしたが悪くはなかったです。蕎麦前のおつまみも鴨料理を中心になかなか良さそうな感じだったので機会があれば飲みにも使ってみたいと思います、ごちそうさまでした。

高品質な、お仕事をされた大衆日本料理が低価格でいただけます。器や小鉢に至るまでお気遣いを感じます。蕎麦は美味しいけど、すぐにお腹が空く様な元気な方には麺と丼のセットが特にお勧めです。麺、丼ともに、ほぼ1人前に近いお食事が提供されます。今回は男子の永遠の憧れカツ丼と蕎麦のセットを頂きました。こちらも、随所に細やかな仕事は是非訪れて感じて頂けると良いと思います。昭和の雰囲気が残るお店の佇まいも魅力的です。また、訪問させて頂きます。ご馳走さまございます。外出自粛中にて数年前画像

名古屋駅地下直結、クロスタワー地下一階にある、蕎麦とお酒そばちょこさんへ♪十割蕎麦をお得な価格で食べたいなら、ここそばちょこさんへ。もりとろろ蕎麦の大盛を注文。待ってたらすぐきました。さっそく、実食。蕎麦ってあっさりしてるので、どんなけでも行けそうな気分で食べちゃいます。蕎麦ととろろはやはりあいます！間違いない。最後に蕎麦湯が飲みたく声をかけるとすぐにもってきてくれました。アリアス。

名古屋でスピード重視で食べるなら、おらが蕎麦。ユニモールのおらが蕎麦初めて。落ち着いた空間で居心地が良かった♪ランチ時間帯は並んでるケースが多いので、食べるなら少し早めの時間がオススメ。

名古屋駅の地下街「ユニモール」に入っている全国的に多くの店舗を展開しているお蕎麦屋さん「おらが蕎麦」です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター５席にテーブル７卓チョットの席数、１７時ころに入りましたがほかにお客さんは６組でした。メニューはいろんな種類のお蕎麦はもちろん、おつまみも結構充実しているので飲みにも使えます、この日のワタクシも呑み利用だったし、ほかのお客さんも食事と呑みの方半々って感じでした。まずはおでん２種に小鉢、ドリンクが１杯付いて税込５５０円のちょい呑みセットを注文、おでんは好きなものを選べたので牛すじと大根をチョイス、牛すじはしっかり煮込まれていてすごく柔らかくなっていなすね、大根の方もしっかり味が染みていて美味しかったです。追加でサクサク醤油のにら冷奴も注文、サクサクの心地よい食感と香ばしい風味、ニラのシャキシャキ感、豆腐自体もしっかりとした味わいでなかなか気に入りました。飲んだ後にぴったりのミニサイズのお蕎麦も食べたかったのですが、この日は次があったので自重、次の機会にはシメのお蕎麦までしっかり楽しみたいと思います、ごちそうさまでした。

✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼名古屋住みお酒大好きな26歳のグルメ巡り⬇️今日ご紹介するお店はこちら【居酒屋文】⬇️今回注文したのはこちら・刺身2人盛り¥2,800・熊本直送馬刺し2人盛り¥3,200・白穂乃果¥700・ソラチ¥600・エビスプレミアムブラック¥600前々から気になって行きたかった居酒屋さん古民家居酒屋さんって感じでとってもお洒落デートにピッタリ！！カウンター席と掘りごたつ(個室)があって、今回は掘りごたつを予約してもらいました！ランチメニューは豆腐料理が売りみたいでも昼飲みしにきたので夜メニューを出してもらいました！刺身の盛り合わせは、金目鯛、真鯛、八町、こしょう鯛、市見鯛、本ハギ、本鮪驚いたのがこの刺し盛りのお皿氷の上にお刺身が乗ってるー！最近こういう形で出してくださるところ減ったもんね冷たく新鮮なお刺身を味わえました◎そして馬刺し！赤身、霜降り、コーネ、ふたえご、馬舌と希少部位たっぷり！脂身がしっかりのっていても馬肉だからあっさりしてお酒のつまみに最高でした！うーん！日本酒が飲みたかったけれど昼飲み1軒目だから抑えました！次はもうこのお店で完結したいかも！是非行ってみてね♪いつも保存、いいねありがとうございます！保存嬉しいです励みになります！実際に行ってみて私なりに評価させて頂いておりますのでよろしければご参考にしてみてください♪✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼••┈┈••✼

千種駅から徒歩5分ほどの場所にある「居酒屋文」海鮮や熊本直送の馬刺しなど、素材にもこだわっている居酒屋です。魚料理や揚げ物など、和食の豊富なメニューが揃っています。肉料理やお蕎麦など、他にも気になるメニューがあったのでまた行きたいと思います。

今日は昭和区にあるお蕎麦で有名な「諏訪屋（すわや）」からこんにちは😃😃😃🫡昭和区壇檀渓通の近くにある少し上品なお店。たまたまなのか…駐車場にはLEXUSやBMWばかり停まっていた…😅😅お店の中は少し窮屈な感じでしたが…接遇は良かったです🤗🤗🤗🤗今日オーダーしたのは…🌸かき揚げ丼とそば🌸レディースセットかき揚げはエビや玉ねぎ…季節の野菜がゴロゴロ…レディースセットの天ぷらは塩天ぷらであっさり塩味…🤗で、これまた旨し‼️‼️海老🍤さつま芋🍠ナス🍆の天ぷらに…レモン🍋がついてるので絞って召し上がれ🤭🤭🤭蕎麦は透き通るつゆに少し柔らかめの二八蕎麦でこれまた旨し‼️‼️お店はとても混み合っていたけど接客は優しくほんわかしていて居心地のいいお店だった🫡🫡是非お近くに来た時は寄ってみてもいいかもです🤗🤗

大須商店街にある讃岐麺処か川にうかがいました。ランチメニューは、曜日によって異なるようで、金曜日のこの日は、うどんとミニ天丼と小鉢のセット。うどんはかけうどん、ぶっかけうどん（温・冷）・しょうゆうどん（温・冷）からチョイスできます。ぶっかけ（冷）をチョイス。ミニ天丼は、海老とかぼちゃで普通に美味しい。うどんは、見るからに艶々で適度な腰があって、とても美味しいです。