【2026最新】名古屋市でおすすめの高級フレンチ

ル・グレにうかがいました。ランチのショートコース２５３０円を食べログから予約。駐車場は、店の前に、２台分ありました。前菜・スープ・メインのコースです。メインは、肉もしくは魚から選択。この日のメインは魚がクロダイのポアレ、アメリケーヌソースお肉が、錦爽どりのもも肉、バターライス詰め（料理の名前を忘れました）前菜は、生ハムといちじくスープは、ゴールドラッシュの冷製スープこれは、甘くて美味しいです。そして、デザートを頼むとコーヒー＆小菓子がセットになるのですが、この日は２５０円プラスで、ドライフルーツとメレンゲの、冷たいグラッセブルーベリー風味のヨーグルトソルベを添えて５００円プラスで、桃のコンポートと桃のスープアールグレイの自家製ソルベと白ワインのジュレデザートの価格はあり得ないほど安いのですが、ショートコースは、デザート込で完結する感じです。なので、デザートは、必ず頼むべし。小菓子の自家製カヌレも、とても気に入りました。

コロナ禍での訪問記録です。伏見にある和奏にうかがいました。5000円の一番ベーシックなコースに、ワインペアリング４杯。逆算すると、多分ワインが6000円位だと思います。前菜長野県産信州サーモンとアボガドのタルタルペルノーソース北海道産のイクラが、たっぷり乗って、これは美味しいです。パスタオマール海老とトマトソースパスタカリフローレが、アクセントになっています。これは、普通に美味しいです。魚料理氷見産鰤のグリルホタテ大葉のソース鰤の下のいたや貝のリゾットが、いい仕事しています。鰤の火入れもパーフェクト。肉料理三重県産菰錦豚バラ肉のラグーアールグルイの風味ひら茸・まこも茸とトリュフ風味のセロリのピューレも含めて、完成されてます。デザートマロンとホワイトチョコレートのムース小菓子・珈琲&紅茶お料理は、言うことなしです。美味しいです。

四間道にあるフレンチレストランペルージュにうかがいました。５５００円のランチコースごぼうのポタージュじゃこの薄焼きピザ軽く燻製をかけた、鰆のカルパッチョとタルタル、人参のサラダとグレッグ、ヴィネグレットソース添えラディッキオ・タルティーボを詰めた剣先烏賊のソテードライトマト入り、シェリービネガー風味の焦がしバターソース鱸のポワレ、粒マスタードバターソース、シュークルート添え、芽キャベツ四万十鶏の温製バロティーヌ、モリーユ茸のムース詰め、二色の野菜のピュレ添えポルトソースとモリーユのムーステリーヌデザート小菓子ハーブティ正統派のフレンチに大満足です。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

東桜パクチーの南側にある、鉄板ダイニングカミヤが、気になったのでランチにうかがいました。カウンターメインのお店なので、お一人様でもすんなりはいれます。高級感のある店内。ランチメニューは、いろいろありますが、ビジネスランチとして、・黒毛和牛ハヤシライス・ハンバーグ・ベーコンステーキの三種類が980円となっています。オーダーはハンバーグ。スープ・サラダに続いて、目の前で焼き上げたハンバーグが、提供されます。デザートは、黒糖プリン。おいしくいただきました。