名古屋市でおすすめのネット予約できる鉄板焼き

地下鉄六番町駅からすぐの場所にある居酒屋です、休日の夜に利用してみました。店内はカウンターのみ２０人弱ほど入れそうな感じですね。この日は年始の特別メニュー、ぶりしゃぶや車海老、アワビなど通常メニューにはない海鮮を中心とした料理をいろいろいただきました。まずはぶりしゃぶ、見るからに新鮮で刺身でも全然美味しくいただけるであろう切り身をサッとダシの中にくぐらせて、表面だけ熱が入り中はレア、余分な脂も落ちて身も引き締まりいくらでも食べられそうなくらい美味しいですね、またニンニクを入れたゴマだれも絶品です。そして驚いたのが車海老、すごく大きくてコレはなかなかお目にかかることができないくらいのサイズ、生でいただくとこれまで味わったことないくらいの食感、ぷりぷりって表現では現しきれないくらいの弾力、そして甘みがスゴい、コレは素晴らしかったです。そのほかにの料理もどれもすごく良かったですね、いつもある料理ではないかもですが、その内容からも大将のウデの良さは十二分に感じることができました。通常メニューではとんちゃんやとん平焼きもオススメということなので今度はその辺を試してみたいと思います。とにかく楽しいお店でしたね、アットホームな雰囲気で常連さんも多いですがアウェイ感もなく楽しく飲むことができました、ごちそうさまでした。

地下鉄国際センター駅から歩いて５分ほど、堀川沿いの場所に２０２３年１０月にオープンした「名駅鉄板でれしし」、平日の夜に利用してみました。店内は地下にカウンター８席とソファ席、１階から３階にテーブル、お座敷、個室といったオシャレな造りのお店、２０時ころに入りましたが多くのお客さんで賑わっていました。⁡メニューは名物という豚玉をはじめとするお好み焼き、ソースや大葉と塩こんぶなどの焼きソバ、エリンギに山芋バター、ふんわりとん平、灼熱麻婆豆腐、スルメイカの屋台焼き、肝ホイル焼きといった鉄板料理、秘伝のゲンコツ唐揚げやエビしそチーズ春巻きなどの揚げ物、呑めるポテトサラダやとりわさ、砂肝の生姜煮といったつまみ系などなかなか魅力的なラインナップです。⁡その中から国産牛のスジ煮込みと秘伝のゲンコツ唐揚げ、名物豚玉などを注文、秘伝のゲンコツ唐揚げはメニューに３個って書いてあったので適量かなと思い頼んだのですが、１個がすごく大きいので半分にカットしての提供、半分サイズでも普通くらいの大きさなので実質６個、なかなかにボリュームありますね。でも味はすごくイイですね、カリッカリのしっかりした食感の衣に包まれた弾力もあってジューシーなお肉、タレの味もイケますね。⁡そして名物という豚玉、コレはすごく厚みがあってビジュアル的にもなかなかに素敵ですね、ふんわりとした食感なので案外ぺろっとイケちゃいますね、濃厚なソースとマヨネーズのコンビネーションもたまりませんね、などなかなかに美味しかったです。⁡焼きソバとかほかにも気になるメニューがいくつもあったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡

北区に２０２４年３月にオープンした「鉄板焼藁しべ」、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター１０卓の席数、１８時少し前と早めの時間に入ったので一番乗りでした。⁡メニューはお好み焼きに焼きそば、エリンギバターなアスパラベーコンなどの鉄板料理に牛すじ煮込みやじゃがバター、藁しべ台湾酢豚、ガーリックライス、カニ味噌トーストといった一品料理などがあり、藁しべ飛騨牛ハンバーグなんて魅力的な料理もありましたが、暑くなってきたのでコレはもうやっていないとのことでした、残念。⁡大好物の牛すじ煮込みもこの日はないということだったので代わりに藁しべ台湾酢豚にとん平焼き、イカフライのレモン煮などを注文、藁しべ台湾酢豚ですが台湾酢豚って大好きなんですよね、サクサクの衣を纏ったジューシーな豚肉に甘辛のタレが絶妙なマッチング、シャキシャキのネギも良いアクセントになっていてめちゃくちゃ好きな味、ワタクシ的にはコレだけでポイントアップです。⁡お酒も１９時までは半額ということで存分に恩恵に預からせていただきました。寒くなったら飛騨牛ハンバーグが復活するかもだし、ガーリックライスとかほかにも気になる料理がいろいろあったので機会があればまたお邪魔したいと思います、ごちそうさまでした。⁡