【2026最新】名古屋市のおすすめ人気居酒屋・ダイニングバー

串カツ萩にはじめて行きました。カウンター８席のみの小さなお店です。店名からも、串カツメインのお店だと思います。串カツは、一本百円です。当然ながら串カツを注文しましたが、ビックリする事に、注文が入ってから衣をつけています。肉は赤身が多く、揚げたてなこともあって何本でも食べられます。とても美味しいです。人気が有るのがわかります。その外には、子袋を注文しましたが、全く臭みがなく、これもお酒が進む味です。また行きたいです。

瑞穂区にあるお好み焼き屋さん、休日のお昼に利用してみました。店内はカウンター７卓とテーブル２卓の席数、１３時ころに入りましたがほかにお客さんは常連さんが３組ですでに出来上がっている方もみえました。メニューはお好み焼きと焼きそば、それに肉炒めや野菜炒めなどの一品料理、それにししゃもみたいな香りもしていたのでメニューにはのってない料理もあるかもですね。その中からいただいたのは焼そばの肉卵、定食にしようかとも思いましたがこの日はせっかくの休みだったので焼きそばの相方はご飯ではなく生ビールにしておきました(笑)その焼そばは安定安心のソース味、しっかりとソースの馴染んだ麺はビールとの相性バッチリ、少し焦げ目がついたカリッとした部分もイイですね、それにお肉にシャキシャキのキャベツ、それにピリッとした紅しょうがの刺激もイイ感じでビールとともに美味しくいただきました。

この日は今池で日本酒を飲み歩くイベント「今池SHU-GO」に参戦です。このイベントは今池にある居酒屋やバー１０店舗がそれぞれ酒蔵とマッチングしていて、各店舗を回りながらいろんなお酒を飲み歩くというシステム、もちろんお店ごとに日本酒に合うおつまみも用意されています。「アスゲンタイガー」、「BBA柴田」、「とんがり亭」、「BarSmoke」、「憩い処たほう」、「安西コーブンドー」、「天しゃり」、「あらたると」、「かっぱの茶の間」と回りいよいよラスト１軒、最後１０軒目6コチラの「barBanzai」さん、コチラは山盛酒造の鷹の夢とのコラボです。４種類ほど用意されていたお酒の中から「タナノユメ純米吟醸mALLNAGOYAうすにごり」をチョイス、おつまみはローストビーフなどがあったみたいですが残念ながらすべて売り切れ、なのでお酒のみをいただきました。そのお酒は旨みと酸みなどのバランスが良い味わいですね、それほど甘さは強くなくスッキリした味わいのお酒でした。半分の５軒くらい回れればイイかななんて思っていたイベントでしたが、１０軒制覇することができました。やっぱりこういうイベントは楽しいですね、早くコロナが収束していろんなところでこういうイベントが開催されるとイイですね。

金山駅から歩いて１０分弱ほどの場所、ＪＲの高架下にある名古屋メシである手羽先で有名な「世界の山ちゃん」です、休日の午後に利用してみました。コチラの店舗は土日は１５時から営業なので昼飲みにも使えるのですがこの日はお正月ということで１２時から営業していました。店内はカウンターとテーブル席があり席数はそれなりに多くありそうな感じですね、１３時ころに入りましたが結構多くのお客さんで賑わっていました。この日いただいたのは幻の手羽先と秘伝の黒手羽の手羽先２種に鉄板玉せんなど。幻の手羽先は初めてコショウ多めにしてみましたが出てきた瞬間からむせるくらいにコショウが感じられますね、コレはやらかしたかもって思いましたが、確かになかなかにパンチが効いた味になっていますが案外にイケちゃいますね、ただその刺激に汗が出てきたのでおしぼりで汗を拭ったところ、コショウが付いた手も拭いていたのでその後はずっと顔がピリピリしていました(笑)秘伝の黒手羽は濃厚なソース味の手羽先、幻の手羽先のコショウ味もイイんですがコレも好きなんですよね、普通の手羽先よりも大きなサイズで身もしっかり付いていてカリッとした衣に柔らかくジューシーなお肉、濃厚なソース味が絶妙、今回も美味しくいただきました。

久しぶりに世界の山ちゃん！山ちゃん死んじゃったけど、味は残ってる。若い頃に、住吉の小さな店に行ったな。名古屋手羽先永遠なれ！