鉄生 NISHIKI -PRIME-
伏見/ステーキ、鉄板焼き、洋食
栄駅から徒歩約4分。錦の中にあるビル奥一階にあるお店、鉄生NISHIKIへ♪串オシの店なので、オススメの串を一通り注文。名古屋コーチンのハツや砂肝など酒に合いますね。イチオシは、名古屋コーチンせせり。弾力ある肉質で食べ応えある一品！他にも、肉巻きレタスはジューシー、うずらの串は半熟。旨し。一本単位で頼めるので、ついついいろいろ頼んでしまい、店オススメのボトルも。またきますね♪
栄の繁華街、錦三地区にあるビルの１階に入っている居酒屋です、平日の夜に利用してみました。店内はカウンター３席とテーブル７卓ほどの席数、１９時３０分ころに入りましたがほかにお客さんは１組と落ち着いていました。メニューはとん串に焼きとり、焼き野菜などの串焼きを中心におばんざいに簡単なおつまみ、それに焼きおにぎりや鶏飯けいはんなどがありますが種類としてほそれほど多くない印象ですね。でも串ものは縛りとかもなく１本から注文可能だし盛り合わせもあって軽く飲む分には十分なラインナップです。その中からいただいたのは串焼きからもも、豚もつ、レバー、半熟うずらたまごにどて煮の盛り合わせなど。串焼きは柔らかくしっかりした旨みが感じられるもも、臭みなど皆無で噛むほどに旨みが染み出てくるような豚もつとどれもなかなかにイケますね。一方のどて煮の盛り合わせはもつにこんにゃく、玉子、ごぼう天が入っていて、どのタネにもしっかりと味が染みていますね、どてみその味も濃厚ながらもクドさを感じさせることのない味、上にのったネギのシャキシャキっとした食感も何気にイイ仕事していますね、美味しかったです。どて煮がなかなか良かったので味噌串カツとかもきっと美味しいでしょうね、次の機会にはその辺もいただいてみたいと思います、ごちそうさまでした。
The Burger Stand N’s（エヌズ）
千種・今池・池下/ハンバーガー、カフェ
池下にある、ハンバーガー屋さん、TheBurgerStandN'sにうかがいました。いただいたのは、店名を冠した「THEN'sバーガー」１９５８円メニューには、究極と記載されてます。１００％ビーフのパティ2枚、チェダーチーズ・モッツァレラチーズ、マッシュポテト、ガーリックマッシュルーム、グリルドオニオン、生野菜は一切無し。ハイカロリー感の凄い漢のバーガーで、生野菜は一切無し。平日なのでドリンクとかもセットになりました。美味しくいただきました。ごちそうさまでした。
名古屋市千種区池下駅前「TheBurgerStandN's」。本格系ハンバーガーのお店です。開放的でおしゃれな店内です。こういうスタイリッシュなお店に私が来る理由の１位は、クーポンにつられてです。豊富なバーガーから、ビーフ、チーズにベーコンとパインとたまご、全部のせのような代表的メニュー『エヌズバーガー』を選びました。選んだ理由はそうです、お好きなバーガーを選ぶクーポンだからいちばん高いやつです。そんな貧しい私を煙たがることもせず、しっかり焼き上げてくれました。どーんと迫力あるバーガーが登場です。崩れなそうなくらい積み上がってます。まさに砂上の楼閣、いや違うな、まあ崩れそうなくらいということです。溢れんばかりの具材に肉汁に、破壊力満点です。それでいてバンズはカリッと。オニオンフライもまた美味。たいへんおいしゅうございました。なおソースは４種類もの中から選ぶことができました。スタンダードにバーベキューソースを選択しましたが、他も試したくなります。
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