【2025最新】岐阜・大垣・揖斐川のおすすめ人気ラーメンTOP20

行列が出来る中華そば老舗の「丸デブ総本店」まで名古屋からロードバイクでサクッと行って来ました丼に並々入ってこのボリュームで600円ワンタンも食べたかったけど13:30の時点で丁度売り切れ。。次回は開店と同時に入ってワンタン食べる予定！

岐阜駅から歩いて15分ほどの距離にある大正時代からやっている老舗中華そばの店にて。週末の昼時は満席で並ばないと入れないほどの盛況ぶり。15分弱待ってから着席。中華そば、わんたんの2種類のみ、どちらも¥600とリーズナブル。今回は中華そばを注文。小さなどんぶりに並々とスープと麺が入ってボリューム満点。スープは蕎麦汁を思わせるようなあっさり具合。麺は細麺ストレートでまるで蕎麦を食べているかのようだか、一味蕎麦とは違うクセがあり美味。老若男女、愛される味。

この日は岐阜に用事があったので、食べログでそのビジュアルを見て以来ずっと気になっていた「りきどう」にいきました。土曜日のお昼前で既に店内は満席ですが、ラッキーなことに、車は店前にすんなり停められました。くの字カウンター10席の店内。カウンターを取り囲むように待ちます。女性の店員さんの動きがテキパキして気持ちいいです。オーダーは、つけ麺・チャーシュー・凄平麺1100円。大盛無料・特盛りプラス100円・凄盛りプラス250円となります。凄平麺は、きしめんより幅広で、５センチ位あります。チャーシューもタップリで、圧倒されました。スープは鰹出汁が香る濃いめの醤油ベースです。おいしくいただきました。

つけ麺大好きなんでありがたい店！3種類の麺食べれるのはアツい。ついつい大盛りにしちゃうけど後半飽きやすいからなー。極平麺はワンタンみたいで新しい感じする。美味しい。

ラーメン『Nageyari(なげやり)』さんいつかの土曜お昼、ラーメンを求めて車を走らせていたら行列が絶えないNageyariさんが空いてる✨これは入るしかない❣店員さんからふりかけられるアルコールで消毒をして、券売機で購入。悩んだ末選んだのは…✮油そば麺200g¥770-(税込)꙳ストレート中太麺油そばのタレがまとわり付きやすかった✨꙳炙りチャーシューやっぱり美味しい✨꙳メンマ꙳ほうれん草꙳味玉♥味しみじみ半熟卵꙳ネギ꙳刻み海苔…✿*:･ﾟ相変わらず麺上げ写真はボケてるꉂꉂ(˃᷄ε˂᷅๑))お店空いててよかったぁ((美´～`味))ﾓｸﾞﾓｸﾞｺﾞﾁｿ―(人>▽<｡)━ｻﾏｯ︙︙

【らーめんnageyari】つけ麺900円*ずっと気になってたこちラ🥳!!!食べログで見たら店主さん製麺技能士の資格持ってるとか🥺その資格は詳しくないけど並びも多く期待(っ॑꒳॑c)ﾜｸﾜｸぷりりな弾力ある太麺！この濃ゆいつけ汁に合ってて美味しい🤤2軒目で結構お腹いっぱいなはずやのに食べれちゃた🙈💚店主さんもスタッフさんもテキパキと対応もよく感じ良き～🙆‍♀️**#🍜#맛있어요

【麺坊ひかり】寅"DORA900円味玉120円*岐阜にあるこちラ。柳麺やゆずそばが人気みたいやけど、この日はつけ麺食べたい気分！つけ麺4種類の中からスタンダードな寅に🐯🔥鶏豚骨ベースのつけ汁はサラッとタイプで醤油が強く、少しピリ辛な感じ。白ごまがいっぱい入ってた🙋‍♀️平打ちの麺がツルッとしながらも弾力あり好きなやつ😚チャーシューがめちゃウマやったー🐴💛機会があったら純和風テイストって書いてあったゆずそばも食べてみたいなぁ🤭🟡🟡**#🍜#맛있어요

カツ丼¥670は安い！そして、まいうー😋😍😍

今日は岐阜県大垣市からこんにちは😃😃😃今日は仕事で、ある病院に出張‼️仕事の前に気になっていたラーメン屋に行きました。「鳥そば真屋（まことや）」🐓ベースは鶏白湯🍜麺はもっちり、めんまは…long😄😄😄以前紹介したラーメン屋も長かった😅レアチャーシューはこのお店のは美味しい🤫味が染みててチャーシュー🍖だけでもご飯が🍚3杯は余裕😍ラーメンスープは濃厚だけど…さっぱり😄😄😄勿論…飲み干しました。肉飯は醤油ダレなんだけどカレーの様な胡椒のような…風味も感じる香りと味わい。…旨し😩😩😩角切りのチャーシューがタレの掛けられたご飯の上に載ってる。来てよかった😁😁😁😁是非寄ってみてください🤗🤗🤗

『焼豚ラーメン三條』さんへ🔰この焼豚に憧れ数年✨やっと来店できました✨٩(｡˃ᵕ˂)وｲｪｰｨ♪店内はいい意味で年季が入った感じ。座敷テーブル2つに、5人ほど座れるカウンター。注文したのは✪焼豚ラーメン¥800-✪肉盛り¥300-✪餃子¥350-(税込)辛さは店員さんオススメの半辛にしました。麺はちぢれ中太麺？細麺寄りかな？以外にスープは透き通っていて、辛さは半辛でほんのり辛い感じ。(私の感覚です。)チャーシュー(焼豚)はとにかく美味しい！肉盛りにして正解❣今年一美味しかった✨味玉もいい半熟ぐわいに、しっかり味がしみてました。餃子はひとくちサイズの小ぶり餃子。連れと半分にして食べました✨またあの焼豚を食べに行きたい✨┋┋

焼豚も脂っこくなくて何枚でも行けちゃいました、今回は追加の肉盛￥300と無料の大辛にしましたが普通に行けました、スープの量も丁度良かったです。お店が小さいので昼食時間帯は中々入れない可能性大です、13時過ぎると少し落ち着いてました。又、是非行きたいです。美味い！こんなに肉が入ってるのに優しく食べ易く食べ応えハンパなし！大満足。焼豚ラーメンの肉増しニンニクトッピング、辛さは半からで注文します！写真だとズッシリ重そうに見えますが食べてみると案外重たくないです！お客さんが多い日は焼豚がなくなることがあるので早めに行った方がいいです！あと唯一、このコロナのご時世なのにキャッシュレス対応じゃないというところだけが気になりました。

ニボチャチャ!!ラーメンあらき軒新潟の燕三条ラーメンに近い和風背脂チャッチャ系の味です。万事向けでは無く、好きな人にはたまらない味だと思います。自分的には、味濃いめ油多め玉ねぎ多め乱切極太麺にすると杭州飯店に近くなるかなと。海苔は風味が変わるので無い方が自分の好みでした。東海地方で燕三条ラーメンは貴重なので応援して行きたいと思います。外出自粛中にて数年前画像

値段も安くそしてボリュームがあるラーメン屋。チャーハンはありませんが牛すじ丼がありどて丼の様な濃い赤みそ味で美味しいです。ちなみにラーメンですがノーマルで半端ないもやしとネギの量で麺にたどり着くまで大変です。また醤油はベトコン系のニンニクを利かせたスタミナ系ですが屋台にも似た素朴というか昭和の中華料理屋さんのラーメンの味です。店内のカウンターの作りも面白いですし一度は食べて欲しいラーメン屋さんです。なお駐車場が停め難いのが残念です。名古屋のラーメン福さんに似てる。ボリュームハンパないです！さすがにスープまでのみほせませんでした。美味しいです！次回はもっとお腹を空かせてからこよう。

︎✳︎ポコグルメ番外編✳︎岐阜では有名なラーメン屋さんさ🍜今回出没したお店はこちら↓【岐阜タンメン】@gifu_tanmen岐阜タンメンは関東地方の一般的なタンメンと違うのが前提にあるのさ！豚肉、白菜、キャベツ、にんにく、塩だしのスープと合わせたシンプルだけど旨みがあるのさ！あとはトッピング式で色々な具材があるからお好みに合わせてトッピングしまくれば良いのさ！！僕は今回初めてお邪魔したけど、ご主人は出張と旅行も含めて3回とお土産にも買って家で食べている位好きなのさ🧸【岐阜と愛知の店舗一覧さ！】■岐阜本店〒500-8236岐阜県岐阜市手力町38-1■大垣店〒503-0833岐阜県大垣市長沢町5-27■岐阜タン町中華店〒491-0051愛知県一宮市今伊勢町馬寄字下町屋71■一宮インター店〒491-0828愛知県一宮市伝法寺7丁目１－２■多治見店〒507-0054岐阜県多治見市宝町3丁目61■小牧店〒485-0036小牧市下小針天神3-8■一宮インター2号店〒491-0828愛知県一宮市伝法寺9丁目１２－１１■宇山竜泉寺店〒463-0004愛知県名古屋市守山区吉根1丁目203■長良店〒502-0858岐阜県岐阜市下土居3丁目2番地17号■長久手店〒480-1112愛知県長久手市砂子110番■21号茜部店〒500-8268岐阜市茜部菱野１丁目26■東海店〒476-0003愛知県東海市荒尾町祢崎(ねさき)105■各務原店〒509-0147岐阜県各務原市鵜沼川崎町2-224■美濃加店〒505-0004岐阜県美濃加茂市蜂屋町上蜂屋字石塚3501番21■名古屋北店〒462-0064愛知県名古屋市北区大我麻町83番地1■瀬戸店〒489-0809愛知県瀬戸市共栄通り７丁目２５番1■関店〒501-3941岐阜県関市小屋名字神明前1362番4■港店〒455-0873名古屋市港区春田野三丁目1101番地■天白店〒468-0055名古屋市天白区池場3丁目1912番次はどんな店に登場するかな、、、、お楽しみに！！

岐阜日赤行った帰りにつけ麺のりきどうに行こうとネット調べたら閉まってたので、他ないかなーて思ってたらチェックしてた人気店の㐂色さんがちょっと遠回りしたらあった。ちょっと並んで、塩つけそば大盛りにした！麺が超旨かった！塩つけ汁は普通やったかな。限定麺を色々されてるから今度はそっちを食べてみたい。東京のくろ㐂さんで修行してたらしい。写真アルバム見たら6年前に行ってラーメン食べてた。そんときカップ麺も出してはった。なんとなくしか覚えてないなー。#㐂色㐂

🍜いつも通り過ぎて入ることのなかったラーメン屋🍜『家系ラーメン稲葉家』さんへ念願来店🔰タイミングが良かったのか、並んだのはほんの2~3分٩(๑′∀‵๑)۶ﾗｯｷｰお初過ぎて全てにアタフタ(°ﾛ°;三;`ﾛ´)店内入って左手に券売機…選んだのは✮特製ラーメン(並)¥1,230-(税込)麺普通味薄め脂多め🔰なのに💦この組み合わせは失敗でした…だってお店の本当の味を知らないもん…(꒦ິ⌓꒦ີ)私はやらかしました…脂多めはスープは冷めず熱湯のまま…そして私にはクドすぎた…次は普通に使用💦スープは豚骨醤油なのかな？パンチの効いたスープ中太麺によく絡む✨特製ラーメンだったので海苔とチャーシューの枚数が半端ない‼️チャーシューは1枚目が意外に厚めなので、かなりの腹パンε-(´ε｀*)ほうれん草も“どｰｰｰｰｰん”とのっていて食べごたえあり✨味玉の半熟具合いが最高でした✨しかし未だ分からぬ海苔の食べ方…どう食べるのが正解なのかしら??▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△

🍜麺処『湯咲』さんへ🔰やっと来店の願いが叶う✨入り口すぐ左手側に券売機。注文後、フードコートみたいな呼び出しベルの番号を記入して、店舗外で待つ。車の中にいても順番がくればベルが鳴るのでとっても良い✨店内はカウンターのみ注文したのは✮濃厚醤油つけ麺¥900-もちろん大盛！(無料)鶏と豚の骨スープをベースに、魚介もプラスされてる濃厚スープ。ストレート太麺がスープをよく絡んでくれる。チャーシューの厚みも味も最高！火の入りぐわいが程良い味玉も最高でした。┋┋

🍜『つけ麺丸和』各務原分店さんへ初来店🔰気になりつついつも店の前を素通り…🚗💨理由は右折じゃなきゃ入れないから(笑)なので念願の丸和さんに行けて嬉しい✨13時前だったんだけど、珍しく並んでる人がいない✨٩(๑′∀‵๑)۶ﾗｯｷｰ店内に入って券売機で食券購入✮汁なし台湾¥850-(税込)⚠価格については変更されている場合があるので、ご注意下さい。迷いに迷いました💦つけ麺が有名だと聞いてたので…でも気分は…まぜそばだったんです(笑)もちろん無料の麺中盛にサイズUP✨にんにく無し麺はストレート太麺台湾ミンチチャーシュー卵黄刻みネギ、ニラ、細海苔辛くなく旨味の方が全面に出てきました。……今更気がついた、ランチタイムライス無料💦ひと口ご飯もらって残り汁で食べたかった…︙︙

🍜お昼来店連休のこの日遅めのご飯をいただくために『麺闘志』さんへ初来店🔰･券売機で注文したのは…✮辛闘志¥1,100-(税込)注文方法を見ながら注文(6枚目の写真)①普通②2辛③なし④マシ⑤普通辛い物好きの私(*´˘`*)♡でもお店によってからさの基準が違うからここは慎重に…2辛にした(((*≧艸≦)･スープの基本ベースは豚骨醤油そこに辛味がプラスされる二郎系ラーメンスープがよく絡む太ちぢれ麺少し歯ごたえを残した厚めの豚バラチャーシューもやし背脂･3辛でも食べられた気もするけど基本の辛さはちょうど良かった(`･ω･´)bもやしはマシでも食べられたなぁ✨おいしい背脂だったからマシマシでも大丈夫だったかも〜(ฅ́>▽<ฅ̀)次は味玉とチーズでもトッピングしようかな(*´ω`*)▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△

🍽先日『ビストロシェフルミエール』さんでモーニングをいただきました🙌本日のモーニングメニューは週替り。この週は「ルミエールバターと自家製イチゴジャムのパンケーキ」でした。パンケーキは2枚。(小さめ)ルミエールバター🧈は、さっぱりとしていてイチゴジャムの味を邪魔しないバターでした。カフェラテはいい苦味があって美味しかった♡地図の場所が登録されてなく、隣の店舗を表示しました。

大垣市民病院から車で5分の中華料理屋さん！会社の事務員さんに教えてもらってイン！汁なし台湾と唐揚げとご飯のセットにしたけど、ボリューム満点でお腹いっぱい。麺大盛りにせんで良かった助かった。店員さんが話しかけてくれたんで、店名由来聞いたら忙しい中、手に意味を書いてくれたwトラジロウに似たマスコットのシールくれたwまた行きたいなー！

旨辛麻婆麺かいえん。激辛麻婆麺やマーラー担々麺などが自慢のお店。辛さは何段階かに分かれてて、プラス100円の激辛がオススメのようです。マーラー担々麺の2辛(+50円)を頂きましたが、クセになるピリ辛さと旨みにはまりそうな美味しさでした。食べログの評価も高い人気店のようです。駐車場は店頭に2台、少し離れたところに数台分あります。初来店だった為、辛さは1辛に太麺で絡みもよくとても美味しかったです辛いものが好きという訳ではないですが次回はオススメという2辛でも良いかな水餃子を注文しましたが分厚い皮でとてもジューシー！ぺろっと食べられました。

🍜『らぁ麺や百代(はくたい)』さんへ🔰駐車場は店舗裏店内入って右手に券売機店内ほぼ満席(並ぶことはなかった。)✮辛味噌まぜそば¥950-✮ミニライス¥110-(全品税込)を注文。この日だけなのか？店主ひとりで切り盛りされていたので来店から提供されるまで30分程の時間があったが待てる範囲。辛味噌は辛味は少なく食べやすい。ストレート太麺チャーシューは荒みじん切りがゴロゴロ✨メンマ、玉ねぎ、ネギ(あさつき？)水菜、味玉1/2追い飯システムが無かったのでミニライスも注文したが、食べきるのが苦しかったです。(笑)◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆