【2026最新】南信州のおすすめ人気ラーメンTOP20

我が故郷幼き頃飯田の街に下りていくと必ず寄った店。地元飯田ラーメンなら昔から上海楼のラーメンとのことで、夕食に伺いました。食べている方の量を見て、一般的な量の半ラーメンにしました。少し太めながらストレートな食べやすい麺が、澄んだ醤油スープとなかなかの出来でした。昔ながら中華そばです。こってりしたラーメンが多い中、何かほっとさせてくれる一品でした。思わず、ご馳走さまでしたと言ってしまいました。外出自粛中にて数年前画像

飯田駅前にあった、長野を代表する超有名店です。飯田ラーメンに相応しい味です。醤油味で薄味。麺は太麺。チャーシュー手作り。昔ながらの味そのまま。狭い路地に店は移転したが、中央通りの八十二銀行後ろの有料Ｐに駐車する事をお勧めします。但し駐車台数が１０台位しか無いので満車の際は他の駐車場を探して下さいね。地元ならではの老舗であって人気店。前までは麺硬め(コワ目)で注文していましたが最近は柔らか麺に旨さを感じはじめ通常茹でで頂いています。ラーメンは言わずもがなメンマが自分好みで絶品です。オーソドックスなラーメンサイコー！餃子は揚げ餃子です。ニンニク醤油ダレが千切りキャベツに絡み美味しいですよ！ラーメンの麺が柔らかいのは、伸びているんじゃないですよ!飯田独特の重曹麺です。ここ以外に、上海楼が有名ですが、私は新京亭のファンです!スープに奥深い味わいがあります!

2022年新年になってなかなか家族のスケジュールがつかず、昨日の夜までに予定を決めやっと初詣⛩にそしたら、朝になって上の子が都合が悪く…はじめて、参拝した光前寺のlunchに寄って見ました。最初は、自分も妻も本場のソースカツ丼🐽目当てで本店に行ったところ、兄弟からは🍜の声しかたなく🐷は、諦め🦁さんに味噌らーめんDXに辛い醬をトッピングいろいろな味変を楽しめ、麺はモチモチとても美味しくいただきました。今度は、醬油にチャレンジしてみよー

チャーシュー麺と餃子🥟を頼みました。昔ながらの中華そばで麺は細麺。チャーシューはトロリ系で歯が無くとも大丈夫なぐらい柔らかい。厚さも薄めですが枚数はけっこうあり面が見えない位です。餃子も美味い😋！