三澤屋(みさわや)
会津美里・会津本郷/天ぷら、郷土料理(その他)、そば
福島県にある、江戸時代の町並みを残す有名な観光名所、🌳✨茅葺き屋根の町並みをのんびりお散歩した後は、ランチです♪茅葺き屋根の素敵な雰囲気のお食事処、さん😊❣️こちらは大内宿名物のネギそばが有名です🌟箸の代わりにネギを使って、ネギをかじりながらお蕎麦をすするという、なんとも斬新な食べ方‼️🤩興味津々でやってはみたものの、なかなかうまくお蕎麦をすくえないので、結局箸で食べました😆私はつゆに浸ったレギュラーなお蕎麦でしたが、夫は“水そば”という、つゆではなく深井戸から汲み上げた美味しい地元の水のみで頂くお蕎麦をオーダーしていました。え〜つゆ無し⁉️と思いましたが、この水そば、侮るなかれ!お水が美味しいので、蕎麦の香りと風味がより感じられて、水だけなのにすごく美味しい‼️これはほんとにびっくりしました🫢‼️もちろんつゆのほうの蕎麦もすごく美味しかったですよ❣️やっぱりお蕎麦は、冷たくて綺麗な水があってこそのものなんだなぁとあらためて実感しました…✨縁側の席に座って、外を眺めながらのんびりとお蕎麦をいただき…あぁ、これぞ日本って感じ‼️🇯🇵という雰囲気を味わいながら素敵なひとときを過ごしました。
大内宿でネギ蕎麦を食べたいと言う連れの願いを叶えに、恐らく一番人気の三澤屋さんに来ました。開店前に立ち寄り席を予約。順番札を預かり、大体の呼び出し時間を教えて頂きました。40分ぐらいの時間があったので、その間に一通り観光が出来ました👍茅葺き屋根の三澤屋さんは、風通しが気持ち良く、涼しくて外のジリっとする暑さを忘れるくらい(๑˃̵ᴗ˂̵)歴史を感じるディスプレイがあちこちあり、ウロウロしたい気持ちを抑えるのが大変でした😅天ぷらの盛り合わせ、鮎のでんぐり返し揚げとねぎ蕎麦を頂き、大満足の遅い朝食兼はやい昼食でした😅
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