デリカ&ラウンジ コフレ(Coffret)
みなとみらい/デリカテッセン、パン、ケーキ
みなとみらいにある横浜ロイヤルパークホテルに行ってきました。ホテルの1階にあるデリカ&ラウンジコフレさんのアフタヌーンティーをいただくのが目的です。店内は天井まで続く大きなガラス窓が印象的で雨の日でもとっても明るいんですよね。扉や壁などの仕切りがないので広々とした印象で開放的なつくりになっていますよ。◆SaisondesFeuilles新緑の季節¥60005/9から始まった新緑の季節という名前のアフタヌーンティーになります。春の季節にピッタリの鮮やかな色彩のスイーツとセイボリーなんですよね。スイーツはオレンジゼリーやメロンケーキ、抹茶モンブラン、チェリータルト、フルーツジュレ、アプリコットケーキ、ムースなどがあります。お料理のセイボリーはサーモンマリネやホタテのタルタル、チキンサンドがありましたよ。スタンドがまた特徴的でランドマークの形をしているのがフォトジェニックで絵になるんですよね。
ランドマーク、ロイヤルパークホテル横浜のデリカ&ラウンジ。人気のケーキはお早めに。ロイヤルパークホテル横浜の1階ホテルラウンジと、併設されたデリカ&ラウンジ。ケーキ、パン、焼き菓子などを販売。本来の目的は、ケーキをテイクアウトでしたが、伺ったのが昼過ぎのティータイムショーケースの中のケーキを見ると人気ナンバー1のロイヤルショコラ560円は、売り切れて並んでなく(泣)あぁ、、、(;´Д⊂)他のケーキや、人気ナンバー2.3は、ありましたが、結局、持ち帰りまでの時間が掛かりそうな為断念、、、ふと、見たパンのコーナー。美味しそうなパンが並んでいて、このパンは、ラスト1。翌日の朝食にしようと決めた♥◆キノコのクロックムッシュ540円イングリッシュブレッドにベシャメルソース、マッシュルーム、しめじ、エリンギ、ベーコン、チーズを挟み焼き上げたパンPayPay使用無料で、不透明の可愛いビニール袋に入れて下さいました。翌日、レンジ→オーブン、、、チーズトロけ、中のキノコ、味がしっかりして、香りも豊か。食感も色々あるから楽しいさすが!ホテルベーカリー、、、て感じな、カフェで食べるようなクオリティ✨美味しかった♥次回は人気ナンバー1のケーキロイヤルショコラを狙いたい。ごちそうさまでした。