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フレンチ ベイ・ビュー（BAY VIEW）
横浜駅東口/フレンチ、バイキング、ラウンジ、カフェ、バー
横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズの最上階28階にあるスカイラウンジのベイ・ビューに久しぶりに訪問してきました。開店前から行列ができるほどお客さんの熱気が伝わってきましたね。1/9から始まった人気メニューのストロベリースイーツブッフェを堪能してきました。国産いちごを使ったスイーツがずらりと並んでいて贅沢すぎましたね。苺のショートケーキ、タルト、ミルフィーユ、モンブラン、苺のミルクレープ、ロールケーキ、レアチーズムース、ヴェリーヌなど10種類以上の苺スイーツがずらりと陳列しています。お皿いっぱいに好きなだけ盛れておかわりも自由って贅沢すぎますよね。しかもフレッシュな苺もあるし、ストロベリーサングリアもありましたよ。
ベイ・ビューの今季のおすすめスイーツ、モンブラン。平日ランチコースでグレードあげていただきました！栗の甘みが香るモンブランの中にはアイスや和三盆らしきものが入っていて高級感たっぷり！ベリーソースもいいアクセントになっています。
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