【2026最新】藤沢のおすすめ人気和食（その他）TOP20

新蕎麦始まったということで、行ってきました。連れは🍶片手に料理をどんどん摘んでいきます。今日は軽めだよ！ということで、注文したお料理の品数は少なめですが、どれも美味しくて満足✨新蕎麦も香りもよく、美味しくペロリ。そして、ここのデザートは外せません😆カウンター席とテーブル席で、店内はこぢんまりとしています。お客は多過ぎず、少な過ぎずでいい感じです。

藤沢駅南口から歩いて少しのところにある【田火田(たびた)】さんへ久々にお友達と飲みに行った時の記録😋食べたのは★おまかせ酒肴の盛り合わせ👇この日はこちらの6種類を贅沢に1皿で楽しめました🥰1、メロンの浅漬け(歯ごたえが心地よくさっぱり美味しい)2、亀の手(前歯でちびちび味わう珍味wお酒に合う)3、塩らっきょう(甘酢ではなく塩味で！素材の味が生きてます)4、赤いか青唐辛子醤油漬け(すっきりしっかり辛くてコリコリ食感♡)5、たらこわさび漬け(たらことわさび漬けの相性が抜群！)6、いか下足焼酎漬け焼き(焼酎の香りがほんのりビターで美味です！)★うなぎ夏野菜変わりうざく少し酸味のある醤油風味のタレがうなぎと夏野菜によくあいます☺️さっぱりしながらコク深い味わいでしたこちらのお店には何回か来させていただいているのですがいつも季節の素材を使ったお料理が豊富でメニューも変化があって楽しいです😊大人の雰囲気たっぷりの落ち着いた店内でおしゃれなお店にピッタリの渋いマスターがまた素敵です😊達筆で書かれたメニューは、無知の私には読めない漢字や、知らない食材も多くいつもお勉強させていただいています😅今回は人生で初めて食す「亀の手」の食べ方まで教えていただきましたー🙌ちなみにカメノテは「亀さんの手」ではなく、亀の手に見た目が似ている磯辺の生き物ですw貝とも違う、、エビとも違う、、独特の食感と磯の香りが面白い味でした🤭あとあと、お店の先の細いお箸がとっても美しく使いやすくてお料理がより美味しく感じます！(どこかで買えるなら買いたいくらい😆)18時頃予約なしで伺いましたが、席を用意してくださりラッキーでした🥰この日は17時から営業されてましたが人気店でもあるので、事前の確認や予約をした方がよさそうです😊また、夏の終わりごろに行きたいなー🙌**************************************@harusoraworks様、ご協力ありがとうございました😊