明治神宮野球場
神宮外苑/ビアバー、その他
築地で昼食を堪能した後は、神宮球場へ移動。本日のメインイベント、神宮外苑花火大会をスタンドで鑑賞🛋️して来ました❗️到着時間がpm4月過ぎでしたが余りにも暑過ぎて、人生初の熱中症になり救護室でダウン⤵️、花火大会がはじまる時間迄横になっていたので、マツケンサンバ観れず残念😢。しかし花火が始まる時には回復❤️🩹。一万発の花火を観賞出来ました。良かったです♪
8月10日久々のおでかけです楽しみにしていた神宮外苑花火大会🎇🎆(ღゝ◡╹)ノ♡暗くなるまで雲行き怪しげでお天気心配でしたがお席はバックネット裏浴衣を着たカップルさんでいっぱい🩷ྀིLIVEコンサートのスタートは島谷ひとみさんのヒット曲等☆亜麻色の髪の乙女☆からはじまり恒例の松平健さんの♬マツケンサンバ♬シリーズ1.2.3.3曲他豪華で素敵な歌声とダンス最高に盛り上がりAquaTimezさんライブ〜カウントダウンで夏の夜空に打ち上げられた花火約10,000発🎇🎆盛り沢山な素敵な一夜でした🙌🏻︎💕
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Grill&Wine Bar THE CARNE tokyo
原宿・表参道・青山/イタリアン、バー、その他
肉の日はやっぱりお肉~♡ということで、今月の肉の日は【THECARNEtokyo】さんに行ったよ!食べてきたのは『トリュフ好きのためのトリュフ満載の贅沢コース』・アミューズ・厳選和牛と季節のフルーツのカルパッチョトリュフ風味・鴨スノーホワイトの“HoneyDuck”トリュフ風味・和牛の釜焼きステーキトリュフがけ・トリュフご飯・ドルチェいつもならワイン!といきたかったところ、体調と相談の上、高知の黄金生姜を使った生姜エールを。使用のトリュフはフランスのペリゴール産。アミューズは女峰いちごのトリュフがけ。続く香川のオリーブ牛、シルヴァベールのカルパッチョに雪のようにパルメジャーノレジャーノをたっぷりかけ、仕上げは25年ものの熟成ヴァルサミコを使ったソース。カルパッチョが幸せなレア感♡オープンキッチンのカウンター背後にある石窯から、塊の鴨を取り出す。鴨と蕪のトリュフとはちみつ焼き。山桜の木からしか取れない貴重な蜂蜜。鴨は青森のスノーホワイトチリバレンを使用。蕪はあやめゆき。レアな鴨は臭みもない。オレイン55はカイノミとランプがあったので、カイノミでお願いしました(*´艸`)ソースペリグール。雪室で2年熟成したじゃがいもは糖度がすごい。サッと釜焼きの大山ブロッコリーとともに。カイノミもたっぷり、旨みがジューシー!潰したての胡椒の香りを楽しめるよう、potで!トリュフご飯は葉わさびのしょう油漬けとトリュフ塩で。ルクルーゼのごはん炊き。丹波のコシヒカリを炊きあげ、京都の懐石仕様でよそうのは一文字。混ぜ合わせたりせず、美味しいところのみ。デザートには香川県産の多田さんがつくったいちご・女峰の寒天。長野県産のエディブルフラワーを添えて、下にはヨーグルト。おしゃれなシェフはとても気さくに丁寧に、お料理や素材の説明もして下さり、こだわりも教えてくださる。大人な空間でデートにもピッタリ。このコースはとにかくお得だったから超オススメ。ご飯の食べきれなかった分はおにぎりにしてくださいました★ご馳走様でした。
1日1投稿って決まってないよね?お肉のこと書いたらここも思い出しちゃった。年末年始の口福「カルネ東京」♥特別な釜で焼く国産A5日牛がこれまた堪らない!でも渡邉明さんのお店ですからもちろんお野菜もタマランチ!バーニャカウダは外せないし、〆に戴いたすき焼きトリュフご飯はおかわり必至。実は去年11月のオープンからすでに3回通ってます。そんなこんなで今絶賛ファスティング中です(笑)@mamimori8様、ご協力ありがとうございました😊
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